2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি যদি একটি প্রাথমিক রান্নাঘর হন তবে আপনি এখনও জ্ঞান এবং রন্ধন দক্ষতা অর্জন করতে পারেন। এমন পাঁচটি মশলা রয়েছে যা সাদামাটা খাবারকে তালুর জন্য সত্যিকারের আনন্দে পরিণত করতে সক্ষম হয়।
তাদের সাহায্যে, আপনার থালা - বাসনগুলির মধ্যে ইতালীয় রোম্যান্স, ফরাসি স্পাইসিনেস এবং স্পাইনিয়াসের স্বাদ থাকবে, বেশিরভাগ পূর্বের খাবারের আদর্শ।
ইতালিয়ান শৈলীতে তুলসী এবং ওরেগানো প্রচুর ব্যবহার বোঝায়। আপনি এগুলি তাজা বা শুকনো কিনে নিজের পাত্রে বড় করতে পারেন।
এগুলি সাধারণ ইতালিয়ান খাবারে যোগ করুন - পিজ্জা এবং পাস্তা, পাশাপাশি তাজা শাকসব্জির একটি সালাদে এবং আপনি একটি আসল ইতালিয়ান ভোজ পাবেন।
এই দুটি মশলা মাংস এবং মাছের থালাগুলির সাথে সফলভাবে মিলিত হয়। আর একটি গুরুত্বপূর্ণ মশলা আদা - এটি এমন মশলা যা ভাল হোস্টগুলি মিষ্টান্ন এবং মূল খাবারগুলিতে ব্যবহার করে।
আদা পাস্তা, রুটি, বিস্কুট এবং সমস্ত ধরণের প্যাস্ট্রিতে যুক্ত করা হয়। এই মশলা ব্যতীত, চীনা থালা - বাসনগুলির স্বাদ কল্পনা করা অসম্ভব।
আদা মিষ্টি এবং টক সসে মুরগি বা শাকসব্জি রান্না করুন, এই মশলাটি চাল দিয়ে ছিটানোর জন্য, আদা চা তৈরি করুন।
অল্প লাল মরিচ যোগ করলে যে কোনও মাংসের ডিশ স্বাদযুক্ত হয়ে উঠবে। সালাদ এবং স্যুপগুলিতে পেপ্রিকা যুক্ত করুন, এটি থালাগুলির রঙগুলিকে আরও উজ্জ্বল করে তুলবে।
এবং সর্বাধিক ব্যানাল, তবে খুব দরকারী এবং অপরিহার্য মশলা হল কালো এবং সাদা মরিচ, জমিতে বা শস্যগুলিতে। ভুনা, রান্না, স্টিউইং - কালো বা সাদা মরিচ ছাড়াই এগুলি অকল্পনীয়।
প্রস্তাবিত:
রান্নার ঝাঁকুনিতে রান্নার রজনী
গরুর মাংস তৈরির জন্য এবং শুয়োরের মাংস গিঁট এটিকে সুগন্ধযুক্ত, সুস্বাদু এবং অপ্রতিরোধ্য করে তুলতে নির্দিষ্ট সূক্ষ্মতা প্রয়োজন। কোমল এবং ভালভাবে রান্না করা মাংস কেবল হাড় থেকে আলাদা হয়। চুলায় শ্যাঙ্ক প্রস্তুত করার সময় আপনি সহজেই এটি অর্জন করতে পারেন। এই থালাটি ধীর রান্নার প্রতিনিধি, তবে তারা কী বলে তা আপনি জানেন - "
রান্নার সরমা রান্নার কৌশল
সরমিচকি, তারা বাঁধাকপি বা দ্রাক্ষালতা নির্বিশেষে, traditionতিহ্যগতভাবে বুলগেরীয় মেনুতে উপস্থিত হয়। প্রত্যেক গৃহিনী তার কল্পনা ব্যবহার করতে পারেন এবং যা কিছু স্টাফিং সেগুলি সেগুলি পূরণ করতে পারেন তবে তাদের সুস্বাদু হওয়ার জন্য, আকার দেওয়ার এবং তাপ চিকিত্সার সময় প্রয়োগ করার জন্য কিছু কৌশলগুলি জেনে রাখা ভাল। সর্ক্রাট রান্না করার সময় এটি জেনে রাখা কী গুরুত্বপূর্ণ তা এখানে:
রান্নার মাংসে রান্নার গোপনীয় রহস্য
মাংস উচ্চমানের কিনা তা খুঁজে পেতে আপনার আঙুল দিয়ে টিপুন। যদি গর্তটি তত্ক্ষণাত তার আকৃতি ফিরে পায় তবে এর অর্থ মাংস টাটকা এবং উচ্চ মানের high হিমায়িত মাংস গলানোর জন্য, এটি একটি সসপ্যানে রাখুন এবং সাধারণ ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দিন। এটিকে খুব উত্তপ্ত জায়গায় রেখে দিবেন না এবং জলে ভাসাবেন না। ত্রিশ ডিগ্রি তাপমাত্রায় জল দিয়ে মাংস ধুয়ে ফেলুন। স্যুপের জন্য মাংস এবং হাড়গুলি কেবল ঠাণ্ডা জলে রাখা হয় এবং তীব্র উত্তাপের উপর ফুটতে ছেড়ে দেওয়া হয়। তারপরে ফোম সরিয়ে আঁচ কমিয়ে
তরুণ গৃহিণীদের জন্য টিপস Ips
১. আপনি যদি সেই পাত্রগুলিতে জল মিশ্রিত করতে পলি সংগ্রহ করতে না চান তবে সেরা বিকল্পটি হ'ল পাত্রের নীচে একটি বাতা রাখা যা পূর্বে পরিষ্কার এবং সিদ্ধ করা হয়েছে। ২. আপনি যদি নিজের রূপোর গহনা পরিষ্কার করতে চান তবে আপনি আলু রান্না শুরু করার সময় এটি পানিতে রেখে দিন। আলু রান্না হয়ে গেলে, গয়নাগুলি মুছে ফেলুন, তাদের ধুয়ে ফেলুন এবং আপনি দেখতে পাবেন যে তারা আবার চকচকে হয়েছে। ৩.
তরুণ এবং উজ্জ্বল ত্বকের জন্য খাবারগুলি
ত্বকের সমস্যাগুলি আমাদের আত্মমর্যাদাকে গুরুতরভাবে হ্রাস করতে পারে। চোখের ত্বকে গভীর কুঁচকে, তৈলাক্ততা, মুখে দাগ, দাগ, ব্রণ, অন্ধকার বৃত্ত এবং ব্যাগ। আমরা মুখের কনসিলার, বিবি ক্রিম, ফাউন্ডেশন, পাউডার এবং হাইলাইটারের মতো মেকআপ পণ্যগুলির সাথে এই অপূর্ণতাগুলি আবরণ করতে পারি, তবে প্রভাবটি কেবল অস্থায়ী হবে। আপনার ত্বক ধুয়ে ফেলার সাথে সাথেই স্বাভাবিক সমস্যাগুলি আবার চকচক হয়ে উঠবে। ভিতরে থেকে অপূর্ণতাগুলির বিরুদ্ধে কীভাবে কাজ করবেন?