2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
শাকসবজি কাটতে এবং এগুলিকে তেলে ভাজা করা এত সহজ নয়, বিশেষত নবাগত গৃহিণীদের পক্ষে।
কতগুলি চর্বি, কীভাবে শাকসবজি কাটা যায় ইত্যাদি ইত্যাদি প্রশ্নগুলি জিজ্ঞাসা করা শুরু করা হয় Therefore তাই, তরুণ শেফদের অবশ্যই রান্নার দুর্দান্ত জগতের সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে হবে এবং সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলি শিখতে হবে এবং সময়ের সাথে সাথে, তারা জিজ্ঞাসা করা প্রশ্নগুলিতেও হাসতে থাকবে শুরুতে তারা।
প্যানটি গ্রাইজ করার সহজতম উপায় হ'ল ব্রাশ দিয়ে, যা তেল বা মাখন দিয়ে প্রাক-চিটযুক্ত। ধীরে ধীরে, আপনি এই "চোখের দ্বারা" করতে শুরু করবেন। গ্রাইজিংয়ের পরে, আপনি যদি কেক তৈরি করেন তবে প্যানটি আটাতে ভুলবেন না।
2. প্যানে ময়দা - আপনার একটি চামচ ময়দা প্রয়োজন, এটি কেক প্যানে রাখুন এবং এটি পুরো প্যানে ছড়িয়ে দিন। বাকি ময়দা সরানো হয়।
৩. আপনার কেকটি ভাল বেকড করতে, আপনাকে এটি একটি প্রিহিটেড ওভেনে রাখতে হবে এবং এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে এবং চুলা বন্ধ করে রাখুন - কমপক্ষে দশ মিনিটের জন্য এটি গরম রেখে দিন।
৪. আপনি যদি ফর্মটিতে একটি কেক প্যান বা কেক তৈরি করে থাকেন তবে আপনি যদি আগে প্যানটি ফ্লাওয়ার করে ফেলেছেন বা পরিবারের কাগজপত্র রেখেছেন তবে এটি বেরিয়ে আসতে সহায়তা করা সবচেয়ে সহজ।
৫. যদি আপনার ময়দা ছড়িয়ে দেওয়ার প্রয়োজন হয় - তবে আপনাকে ধীরে ধীরে মাঝখানে থেকে শুরু করে ফর্মের পাশগুলিতে টানতে হবে। আপনার পক্ষে এটি আরও সহজ করার জন্য, আপনি আঙ্গুলগুলি গ্রিজ করতে পারেন - তেলটি নয়, তবে মাখন দিয়ে পছন্দ করুন কারণ তেলটি আটা "পিছলে যায়" এবং মাঝখানে রেখে দেয়।
Eggs. ডিম না হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং চিনি সাদা হওয়া পর্যন্ত - একটি সাদা ক্রিম না পাওয়া পর্যন্ত কাঁটাচামচ বা মিক্সারের সাহায্যে বেট করুন, যার বেশিরভাগ ফোম is
Prote. প্রোটিনকে প্রহার - ধীরে ধীরে প্রোটিনকে প্রহার শুরু করুন এবং ধীরে ধীরে গতি বাড়ান। এটি একটি মিশুক ব্যবহার করা সবচেয়ে ব্যবহারিক, কারণ তুষার ভাঙতে অনেক বেশি সময় লাগে এবং এটি হাত দিয়ে করা শক্ত হবে।
৮. টমেটো খোসা নেওয়ার সহজতম উপায় হ'ল তাদের উপর ফুটন্ত জল andালা এবং ততক্ষণে তাদের উপরে শীতল জল.ালা।
9. মাশরুমগুলি ধুয়ে পুরোপুরি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন, এক চামচ ময়দা যোগ করুন, জল pourালা এবং তাদের নাড়াচাড়া শুরু করুন। তারপরে ধুয়ে ফেলুন।
১০. যদি মাংস ভাজার দরকার হয় তবে এটি আগে থেকে ভাজা হয়ে গেলেই প্রিহিত তেলে রেখে নুন দিন যাতে এটি শক্ত না হয়ে যায়।
১১. আলু সাদা হয়ে গেলে, ইতিমধ্যে খোঁচাগুলি একটি পাত্রে জলে রাখুন যাতে তারা বাদামি না হয়।
১২. আপনি যখনই কোনও ময়দার পণ্য তৈরি করেন, কমপক্ষে দু'বার ময়দা ছাঁটাই ভাল, কারণ এইভাবে বায়ু এতে প্রবেশ করে এবং প্যাস্ট্রিগুলি ফ্লাফায়ার হয়ে যায় এবং আরও ফুলে যায়।
13. মরিচ ভাজা করার সময়, ভাজা একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন - তাই এটি স্টিভ করা হয় এবং খুব সহজেই খোসা ছাড়ানো হয়।
প্রস্তাবিত:
তরুণ গৃহিণীদের জন্য টিপস Ips
১. আপনি যদি সেই পাত্রগুলিতে জল মিশ্রিত করতে পলি সংগ্রহ করতে না চান তবে সেরা বিকল্পটি হ'ল পাত্রের নীচে একটি বাতা রাখা যা পূর্বে পরিষ্কার এবং সিদ্ধ করা হয়েছে। ২. আপনি যদি নিজের রূপোর গহনা পরিষ্কার করতে চান তবে আপনি আলু রান্না শুরু করার সময় এটি পানিতে রেখে দিন। আলু রান্না হয়ে গেলে, গয়নাগুলি মুছে ফেলুন, তাদের ধুয়ে ফেলুন এবং আপনি দেখতে পাবেন যে তারা আবার চকচকে হয়েছে। ৩.
এলাচ ব্যবহার করার সময় শেফদের জন্য টিপস
এলাচ কেবল সুগন্ধি নয়, খুব দরকারী মশলা। মাস্টার শেফরা হোস্টদের প্রায়শই এই অনাদায়ী উপেক্ষিত মশলা ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। এলাচিতে প্রয়োজনীয় তেল, প্রোটিন, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং বি ভিটামিন থাকে এলাচের মশলাদার এবং খানিকটা উষ্ণ স্বাদ রয়েছে। পূর্ব দেশগুলিতে এলাচি কফি এবং কালো চা জন্য একটি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়, কারণ এটি না শুধুমাত্র একটি অসাধারণ সুবাস আছে, তবে এটি শরীরে ক্যাফিনের ক্ষতিকারক প্রভাবও হ্রাস করে। শেফরা সপ্তাহে কমপক্ষে দুই ব
তরুণ এবং উজ্জ্বল ত্বকের জন্য খাবারগুলি
ত্বকের সমস্যাগুলি আমাদের আত্মমর্যাদাকে গুরুতরভাবে হ্রাস করতে পারে। চোখের ত্বকে গভীর কুঁচকে, তৈলাক্ততা, মুখে দাগ, দাগ, ব্রণ, অন্ধকার বৃত্ত এবং ব্যাগ। আমরা মুখের কনসিলার, বিবি ক্রিম, ফাউন্ডেশন, পাউডার এবং হাইলাইটারের মতো মেকআপ পণ্যগুলির সাথে এই অপূর্ণতাগুলি আবরণ করতে পারি, তবে প্রভাবটি কেবল অস্থায়ী হবে। আপনার ত্বক ধুয়ে ফেলার সাথে সাথেই স্বাভাবিক সমস্যাগুলি আবার চকচক হয়ে উঠবে। ভিতরে থেকে অপূর্ণতাগুলির বিরুদ্ধে কীভাবে কাজ করবেন?
তরুণ ত্বকের জন্য পণ্য
সৌন্দর্য কেবল বাইরে নয় অভ্যন্তরেও বজায় রাখতে হবে। ফল এটি সেরা পরিচালনা করে। ত্বক স্থিতিস্থাপক হওয়ার জন্য কোলাজেন দায়ী। কোলাজেনের প্রধান সরবরাহকারী হ'ল ভিটামিন সি, যা শরীর দ্বারা উত্পাদিত হয় না। তবে এটি খাদ্য থেকে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। কমলা, লেবু, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, গোলাপের নিতম্বে ভিটামিন সি পাওয়া যায়। রোজশিপ চা নিয়মিত পান করুন এবং আপনার ত্বক সর্বদা তরুণ এবং কোমল থাকবে। আপনার ত্বককে সতেজ এবং উজ্জ্বল দেখাতে এটির জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির প্রয়োজন এবং
শিক্ষানবিস শেফদের জন্য দরকারী টিপস
কোনও কিছুতে ভাল থাকতে আপনাকে প্রথমে এটি জিজ্ঞাসা করতে হবে। অন্য সব কিছুর মতো, কেউই বিজ্ঞানী জন্মগ্রহণ করেন না, আমরা সকলেই চলতে শিখি। আমরা যখন বাসা থেকে বের হয়ে ঠান্ডা স্যান্ডউইচ খেতে ক্লান্ত হয়ে পড়ি, তখন আমরা প্রিয়জনকে কল করি এবং একটি সহজ রেসিপি চেয়ে থাকি। আমরা বন্ধুদের সাথে দেখা করতে যাই এবং আমরা কিছু সুস্বাদু কিছু আনতে চাই, আমরা সাইটগুলি খনন করি এবং একটি সুস্বাদু রেসিপিটি সন্ধান করি। আমরা ইতিমধ্যে পরিবারের প্রধান এবং আমরা প্রতিদিন রান্না করার প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। তবে সব
