2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আধুনিক গবেষণা অনুসারে, শূকরগুলি অত্যন্ত সংবেদনশীল এবং বুদ্ধিমান প্রাণী, খুব দৃ strong় গন্ধ এবং সমষ্টিগত চেতনা সহ। শূকরটি তার মালিকের সাথে খুব সংযুক্ত হয়ে যায়, এবং যদি এটি খুব আঘাতজনিত হয় তবে এটি আলসার পেতে পারে। মানুষ, বানর এবং ডলফিনের পরে এটি বুদ্ধিমত্তায় চতুর্থ।
এটি এখনও একমাত্র প্রাণী যার অঙ্গগুলি এখনও মানবদেহে প্রতিস্থাপনের জন্য ব্যবহৃত হয়। মানুষ যখন জবাই করা পশুদের চামড়ায় লুকিয়ে থাকত তখন শুকররা তাদের মাথার ত্বককে কাদায় রক্ষা করত।
তাঁর দ্য গোল্ডেন ব্রাঞ্চ গ্রন্থে, জেমস ফ্রেজার প্রাচীন মিশরে শূকরকে যে divineশ্বরিক ও অশ্লীলতার সাথে অভিযুক্ত করা হয়েছিল তার মধ্যে যে দোলাচলন রয়েছে তা বিশদভাবে পরীক্ষা করে দেখেন। মিশরীয়রা উপহাস করেছিল শূকর তারা তাকে একটি নোংরা এবং ঘৃণ্য প্রাণী বলে মনে করেছিল। এমনকি যদি কোনও ব্যক্তি অজান্তে কোনও শূকর ছোঁয় তবে তার দাগ ধুয়ে নেওয়ার জন্য তাকে কাপড় দিয়ে নদীতে প্রবেশ করতে হয়েছিল।
শূকর কৃষকদের মন্দিরে প্রবেশ এবং একে অপরকে বিয়ে করতে নিষেধ করা হয়েছিল কারণ কেউই তাদের কন্যাকে শুয়োরের কৃষকের সাথে বিয়েতে দিতে চাননি। তবে, বছরে একবার, মিশরীয়রা চাঁদ এবং ওসিরিসের কাছে শূকর বলি দিত এবং এমনকি তাদের মাংসও খেত, যা তারা আগে কখনও করেনি। এটিকে অন্যথায় ব্যাখ্যা করা যায় না এই ধারণা থেকে যে শূকরটি একটি পবিত্র প্রাণী ছিল এবং বছরে একবার এটি কথোপকথন হিসাবে খাওয়া হয়েছিল।
যখন একটি প্রাণী মিশ্র এবং বিপরীতমুখী অনুভূতির বিষয় হয়, তখন সে অনিশ্চিত ভারসাম্যহীন হয়। সময়ের সাথে সাথে, কেউ বিজয়ী হবে এবং এটি উপাসনা বা ঘৃণা কিনা তার উপর নির্ভর করে সত্তাকে দেবদেবীদের অর্পণ করা হবে বা শয়তানের অবস্থানে নামবে। শেষেরটি মনে হয় মিশরের শুয়োরের সাথে হয়েছিল। তাকে শেঠের অবতার হিসাবে দেখা যেতে থাকে (অর্থাত্ টাইফন, মিশরীয় শয়তান এবং ওসিরিসের শত্রু)।
কিন্তু যখন কোনও প্রাণী বছরে একবারই হত্যা করা হয়, এর প্রায়শই অর্থ হ'ল প্রাণীটি পবিত্র এবং বছরের বাকী অংশটি রক্ষা এবং সম্মানিত হয় এবং যখন এটি হত্যা করা হয় তখন itশ্বর হিসাবে তাকে হত্যা করা হয়।
শুয়োরের প্রতি ইহুদিদের মনোভাব যেমন অস্পষ্ট ছিল তেমনি এর প্রতি পৌত্তলিক সিরিয়ানদেরও ছিল। ইহুদিরা শুয়োরকে আদর করেছিল নাকি এটিকে অসন্তুষ্ট করেছিল তা গ্রীকরা সিদ্ধান্ত নিতে পারেনি। একদিকে তাদের শুয়োরের মাংস খাওয়া উচিত নয়, অন্যদিকে তারা শূকর হত্যা করতে পারেনি। এবং যদি প্রথম নিয়মটি অপবিত্রতার কথা বলে তবে দ্বিতীয়টি প্রাণীটিকে পবিত্র বলে এই ধারণার দিকে নিয়ে যায়।
কমপক্ষে প্রাথমিকভাবে, শূকরকে তুচ্ছ করার পরিবর্তে শ্রদ্ধা করা হয়েছিল। আইজাকের সময়কালে, কিছু ইহুদি গোপনে উদ্যানগুলিতে ধর্মীয় আচার হিসাবে শুয়োরের মাংস এবং মাউস খেতে মিলিত হয়েছিল। নিঃসন্দেহে, এটি একটি খুব প্রাচীন অনুষ্ঠান, সেই সময় থেকে শুরু হয়েছিল যখন শূকর এবং মাউসকে দেবতা হিসাবে উপাসনা করা হত এবং বিরল এবং গুরুতর ক্ষেত্রে তাদের মাংস দেবতার দেহ এবং রক্তের সাথে মিলন হিসাবে গৃহীত হয়েছিল।
প্রাচীন চীনাদের কাছে শূকরটি সাহস, শক্তি এবং উর্বরতার প্রতীক ছিল। শুকর এমনকি চিনের রাশিফলে উপস্থিত রয়েছে, যেখানে এটি আন্তরিকতা, সততা এবং নিষ্ঠার প্রতীক হিসাবে ধরা হয়।
আজকাল পোষা প্রাণীর বদলে বামন পিগলেট তোলা ফ্যাশনেবল।
প্রস্তাবিত:
ইতালিতে শুয়োরের মাংস - যা এটি প্রথম মানের মাংস তৈরি করে
ইটালিয়ান খাবারটি অত্যন্ত সমৃদ্ধ এবং এটি কেবল ভূমধ্যসাগরীয় খাবারগুলি দ্বারা পরিচিত এবং পছন্দীয় নয়, তবে মাংসের খাবারও অন্তর্ভুক্ত। ইতালীয় খাবারের মাংসের ধরণগুলি ব্যক্তিগতভাবে পৃথক ইতালীয় অঞ্চলে কীভাবে প্রাণবন্ত উত্থাপিত হয় তার উপর নির্ভর করে। প্রতিটি অঞ্চলে সাধারণত এক বা দুটি প্রজাতি রয়েছে মাংস যে খাদ্য আধিপত্য। এবং যদি লাজিও অঞ্চলে প্রধান মাংস মেষশাবক হয় এবং লম্বার্ডি গরুর মাংস বেশিরভাগ ক্ষেত্রে রান্না করা হয় তবে উত্তর এবং মধ্য অঞ্চলে সর্বাধিক প্রস্তুত প্রলোভনগুল
গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস পছন্দ করতে চান?
কিমা বানানো শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস কি আরও ভাল? এই প্রশ্নটি অনেক হোস্ট জিজ্ঞাসা করেছেন। বাস্তবের দিক থেকে, আমরা যেমন জানি বিংগির মাংসটি বুলগেরিয়ান জাতীয় খাবারে শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংসের সংমিশ্রণ, অনুপাত যথাক্রমে 40% থেকে 60%। অবশ্যই, কাঁচা মাংস কেবলমাত্র এক ধরণের মাংস দিয়ে তৈরি হতে পারে এবং ভিল বা শুয়োরের মাংস ছাড়াও মুরগী, ঘোড়া, ভেড়া ইত্যাদি ব্যবহার করা হয়। মাংসের মাংস এবং শুয়োরের মাংসের স্বতন্ত্র সুবিধার দিকে নজর দেওয়ার আগে, এটি উল্লেখ করার মতো যে, সাধা
প্রাচীন কাল থেকে আজ অবধি চা
প্রাচীনতম লিখিত চীনা দস্তাবেজগুলি থেকে এটি স্পষ্ট যে চীনতে চা খ্রিস্টপূর্ব ২00০০ খ্রিস্টাব্দের দিকে প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হত। বৌদ্ধ ভিক্ষুরা মঠের বাগানে চা গাছের চাষ করেন এবং চীন, তিব্বত, ভারত এবং জাপানে চা সংস্কৃতি ছড়িয়ে দেন। চতুর্দশ শতাব্দীতে, বিদেশী পানীয়টির প্রথম সংবাদটি ইউরোপের সিল্ক রোডে এসেছিল। পর্তুগিজরা, যারা সেরা জাহাজের মালিক এবং দক্ষ ব্যবসায়ী, তারা প্রথম লোড চা গাছগুলি লিসবনে সরবরাহ করে। চায়ের প্রথম চালান কেবলমাত্র 1652-1654 সালে ইংল্যান্ডে এসেছিল। তার
লোকটি কেবল পাঁচ বছর ধরে কাঁচা মাংস খাচ্ছে
নৃতাত্ত্বিক গবেষণা অনুসারে, প্রস্তর যুগে আমাদের পূর্বপুরুষদের ওষুধ এবং আধুনিক প্রযুক্তির অভাব সত্ত্বেও আমাদের চেয়ে অনেক ভাল স্বাস্থ্য ছিল। অনেক বিশেষজ্ঞের দাবি, এটি তাদের ডায়েটের কারণে হয়েছিল, যার মধ্যে মূলত কাঁচা মাংস খাওয়ার অন্তর্ভুক্ত ছিল। আজ যেমন রক্তপিপাসু মনে হচ্ছে, বিবৃতিতে কিছু কারণ রয়েছে, আমেরিকান ডেরেক ন্যান্স গত পাঁচ বছর ধরে যে অদ্ভুত ডায়েট চালিয়ে আসছেন তা পর্যন্ত। সম্প্রতি অবধি, টেক্সাসের হিউস্টনে বসবাসরত এই মেকানিকের মারাত্মক হজম সমস্যা ছিল। ন্যানস প্
মর্মাহত উদ্ঘাটন: Vegans আসলে মানুষ মাংস খেতে উত্সাহিত করে
যতটা শান্তিপূর্ণ, পরিবেশবান্ধব এবং মনুষ্য ততটাই Vegans দর্শন , কেন এটি বেশিরভাগেরই চরম আগ্রাসন এবং উত্সাহজনকভাবে প্রচার করার প্রবণতা রয়েছে তা অজানা। নভেম্বর মাসে, যখন বিশ্ব উদযাপিত হয় Vegans মাস , মাংস প্রত্যাখ্যানকারীদের গণ আচরণের এই বৈশিষ্ট্যটি লক্ষ্য করা ভাল। যদিও উপরোক্ত সকলের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়, তবে সত্যটি হ'ল তারা একবার বৌদ্ধবাদের পথ বেছে নিলে এর অনুসারীরা তাদের সিদ্ধান্ত কী তা সর্বত্র তূরী করা শুরু করে। এছাড়াও, যে কেউ তাদের মতামত ভাগ না করে তারা সম্ভাব্য উ