2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
নৃতাত্ত্বিক গবেষণা অনুসারে, প্রস্তর যুগে আমাদের পূর্বপুরুষদের ওষুধ এবং আধুনিক প্রযুক্তির অভাব সত্ত্বেও আমাদের চেয়ে অনেক ভাল স্বাস্থ্য ছিল। অনেক বিশেষজ্ঞের দাবি, এটি তাদের ডায়েটের কারণে হয়েছিল, যার মধ্যে মূলত কাঁচা মাংস খাওয়ার অন্তর্ভুক্ত ছিল।
আজ যেমন রক্তপিপাসু মনে হচ্ছে, বিবৃতিতে কিছু কারণ রয়েছে, আমেরিকান ডেরেক ন্যান্স গত পাঁচ বছর ধরে যে অদ্ভুত ডায়েট চালিয়ে আসছেন তা পর্যন্ত।
সম্প্রতি অবধি, টেক্সাসের হিউস্টনে বসবাসরত এই মেকানিকের মারাত্মক হজম সমস্যা ছিল। ন্যানস প্রায় কোনও খাবার খেতে অক্ষম ছিলেন, স্বাদ নষ্ট হয়ে গিয়েছিলেন এবং কিছু কিছু পদার্থ সে তার দেহে রইল।
অসংখ্য পরীক্ষার পরে, ডাক্তাররা আবিষ্কার করেছেন যে ডেরেক একটি অত্যন্ত বিরল ধরণের অ্যালার্জির শিকার হয়েছেন। তার লক্ষণগুলি দমন করতে ওষুধের অভাবে, চিকিত্সকরা সুপারিশ করেছিলেন যে তিনি বিশেষ ধরণের হিংস্র ডায়েট কাটাবেন।
পরের কয়েক মাসগুলিতে, যান্ত্রিক প্রায় প্রতিটি ডায়েট চেষ্টা করেছিলেন, তবে সাফল্য ছাড়াই এবং একই সাথে তার স্বাস্থ্যের আরও অবনতি ঘটে।
তিনি যে অ্যালার্জি থেকে ভুগছেন সে সম্পর্কে আরও জানার চেষ্টা করার সময়, ডেরেক একই সমস্যায় ভুগছেন এমন আরেক ব্যক্তির উপরে হোঁচট খেয়েছেন। তিনি শিখেছেন যে এমন কিছু আছে যা তাকে সাহায্য করতে পারে এবং এটি একটি কাঁচা মাংসের খাদ্য।
রক্তচোষী ডায়েট ওয়েস্টন প্রাইস নামে একজন ডাক্তার তৈরি করেছিলেন, যার কাঁচা খাবারের প্রতি আগ্রহ ছিল। তিনি এই তত্ত্বের অনুসারী ছিলেন যে আমাদের গ্রহের এককালের আদিম বাসিন্দারা অনেক স্বাস্থ্যকর ছিলেন, স্পষ্টতই তারা কেবল কাঁচা মাংসেই বাস করতেন।
ডেরেক প্রাথমিকভাবে এই ডায়েটটি সহ্য করতে রাজি হননি, তবে সময়ের সাথে সাথে তার স্বাস্থ্যের অবনতি অব্যাহত থাকে। তিনি হতাশ হয়ে একবার চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। তিনি তার গরু ছাগল থেকে কাঁচা মাংস দিয়ে ডায়েট শুরু করেছিলেন, সেখান থেকে তিনি আগে দুধ পেয়েছিলেন।
ধীরে ধীরে, তার প্রতিদিনের ডায়েট পরিবর্তিত হয় এবং স্ট্যান্ডার্ড খাবারগুলি কেবল কাঁচা পেশী, টেন্ডস, অঙ্গ এবং চর্বি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।
ন্যানস বলেছেন যে শুরুতে কাঁচা মাংস সেবন করায় ডায়রিয়া এবং তার মুখে অত্যন্ত খারাপ স্বাদ এনেছিল, তবে ধীরে ধীরে তার শরীরের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া হয়েছিল। আজ, পাঁচ বছর পরে, তিনি বলেছেন যে তিনি আগের চেয়ে দুর্দান্ত এবং স্বাস্থ্যবান বোধ করছেন।
প্রস্তাবিত:
পরমেশান তিন বছর ধরে পেকে যায়
পরমেশান বিশ্বের অন্যতম বিখ্যাত চিজ। মূল ক্লাসিক পারমেসানকে বলা হয় পারমিগিয়ানো রেজিজিয়ানো। এটি এমিলিয়া-রোমগনার ইতালীয় অঞ্চলে উত্পাদিত হয়। পরমেশনের উত্পাদনের আধুনিক রেসিপিটি দ্বাদশ শতাব্দী থেকে সংরক্ষিত। স্ট্যান্ডার্ড পার্মিশন হ'ল একটি বড় ফ্ল্যাট সিলিন্ডার যার অর্ধ মিটার ব্যাস এবং পঁচিশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত। ভবিষ্যতের পার্মিশনের আকৃতির পাইগুলি বিশেষ মেরিনেডে তিন সপ্তাহের জন্য ভিজিয়ে রাখা হয় এবং তারপরে কাঠের তাকগুলিতে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় এবং আর্দ্রতাটিতে দেড়
আমরা গত 10 বছর ধরে আমদানি করা মটরশুটি খাচ্ছি
সহযোগী অধ্যাপক ড। ইভান কিরিয়াকভ, যিনি ডব্রুডঝা কৃষি ইনস্টিটিউটের পরিচালক, বলেছেন যে দেশে গত দশ বছরে শিং ফলন 10 বার হ্রাস পেয়েছে। ২০১২ সালের কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রকের মতে, পাকা শিমের মোট ক্ষেত্রফল 15,414 একর, মসুর - 14,112 একর, ছোলা - 10,000, সবুজ শিম - 3,500 একর, এবং মটর মোট অঞ্চলটি প্রায় 3,400 একর। এই তথ্যগুলি দেখায় যে আমরা গত 10 বছরে যে মটরশুটি ব্যবহার করেছি সেগুলি মূলত আমদানি করা হয়। যদিও ২০১৩ সালের প্রতিবেদনটি এখনও প্রস্তুত নয়, সহযোগী অধ্যাপক কিরিয়াকভ পরামর্শ দ
কাল থেকেই মানুষ শুয়োরের মাংস খাচ্ছে
আধুনিক গবেষণা অনুসারে, শূকরগুলি অত্যন্ত সংবেদনশীল এবং বুদ্ধিমান প্রাণী, খুব দৃ strong় গন্ধ এবং সমষ্টিগত চেতনা সহ। শূকরটি তার মালিকের সাথে খুব সংযুক্ত হয়ে যায়, এবং যদি এটি খুব আঘাতজনিত হয় তবে এটি আলসার পেতে পারে। মানুষ, বানর এবং ডলফিনের পরে এটি বুদ্ধিমত্তায় চতুর্থ। এটি এখনও একমাত্র প্রাণী যার অঙ্গগুলি এখনও মানবদেহে প্রতিস্থাপনের জন্য ব্যবহৃত হয়। মানুষ যখন জবাই করা পশুদের চামড়ায় লুকিয়ে থাকত তখন শুকররা তাদের মাথার ত্বককে কাদায় রক্ষা করত। তাঁর দ্য গোল্ডেন ব্রাঞ্চ গ
কয়েক বছর ধরে কেবল চিপস এবং ফরাসি ফ্রাই খাওয়ার পরে: কিশোর তার শ্রবণতা ও দৃষ্টি হারিয়ে ফেলে
কিশোর-কিশোরীরা প্রায়শই জাঙ্ক ফুড পছন্দ করে। এবং কেবল তাদেরই নয় - অনেক লোক নিজেকে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, চিপস বা অন্যান্য দিয়ে প্যাডপাওয়ার করতে দেয় অস্বাস্থ্যকর খাবার । কখনও কখনও, অস্বাস্থ্যকর খাওয়া বিপজ্জনক চরম হয়ে ওঠে। এরকম ঘটনাও ঘটেছে ব্রিস্টলের 17 বছরের একটি ছেলে । বহু বছর ধরে তিনি কেবল ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, চিপস, সাদা রুটি, সসেজ খেয়েছিলেন। তাঁর অভিযোগগুলি 14 বছর বয়সে শুরু হয়েছিল - তারপরে গবেষণায় দেখা গেছে যে তার শরীরে পর্যাপ্ত ভিটামিন বি 12 নেই - একটি অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ
যুক্তরাষ্ট্রে, চেরি পিটগুলি 40 বছর ধরে শীর্ষে রয়েছে
যদিও আমাদের দেশে ভারী বৃষ্টিপাত সম্ভবত এই বছর আমাদের একটি গুণমানের ফসল থেকে বঞ্চিত করবে, বিদেশে তারা পুরো হাত দিয়ে ফলন সংগ্রহ করে এবং এমনকি তাদের কাজের সম্মানে উত্সবও আয়োজন করে। যুক্তরাষ্ট্রে অনুষ্ঠিত সবচেয়ে প্রচলিত ইভেন্টগুলির মধ্যে একটি হ'ল চেরি পাথর থুথু প্রতিযোগিতা, যা ফল বাছাই উদযাপন করে। প্রতিযোগিতাটি জুলাইয়ের প্রথম দিকে হয় এবং স্থানীয় এবং পর্যটক উভয়ের জন্যই এটি বেশ মজাদার। প্রতিযোগিতাটি সর্বপ্রথম 1974 সালে অনুষ্ঠিত হয়েছিল এবং এর চেরি গাছ আরও সুস্বাদু এবং বড়