2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বাড়ির উষ্ণতা বরাবরই পারিবারিক সুখ এবং সম্পদের প্রতীক হিসাবে বিবেচিত হয়েছে। আগুন এমন একটি উপাদান যা আপনি অনির্দিষ্টকালের জন্য দেখতে পারেন। উদ্বেগকে প্রশ্রয় দেয় এবং মুক্তি দেয়। নাচের শিখা মন্ত্রমুগ্ধ করে, কেবল দেহই নয় আত্মাকেও উষ্ণ করে।
হাজার হাজার বছর ধরে, সমাজের অগ্রগতি সত্ত্বেও, চতুর্দিকে চারপাশের লোকদের একত্র করার অনন্য ক্ষমতা রয়েছে। বারবিকিউয়ের কাছাকাছি পরিবার বা বন্ধুদের সাথে কাটানো একটি সন্ধ্যা, সুস্বাদু স্টেকস, এক গ্লাস ওয়াইন বা কফির জন্য, আপনি ক্লান্তি থেকে মুক্তি স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করেন এবং আপনাকে ভাল শক্তি দিয়ে চার্জ করেন।
বারবিকিউয়ের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য এটির অবস্থান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আদর্শ বিকল্পটি বিনোদনের জায়গার পাশেই অবস্থিত - গ্যাজেবো, টেরেস বা আপনার উঠানের অন্যান্য অনুরূপ কোণে অবস্থিত। তবে আপনার যদি না থাকে তবে একটি ছাউনির নীচে টেবিল এবং বেঞ্চ তৈরি করুন।
বারবিকিউটির আকার সাইটের আকার এবং ক্ষমতা উপর নির্ভর করে এবং জল এবং কাঠের সহজলভ্যতা নির্বাচনের পছন্দে বড় ভূমিকা পালন করে।
বারবিকিউ তৈরি করার সময় আপনাকে অবশ্যই কয়েকটি প্রয়োজনীয়তা মেনে চলতে হবে:
ক) বাড়ির বিষয়ে, বারবিকিউ অঞ্চলটি বাতাসের দিকে অবস্থিত হওয়া উচিত যাতে ধোঁয়া ঘরে প্রবেশ না করে। কাছাকাছি ঝোপঝাড় এবং গাছ থাকা বাঞ্ছনীয় নয়, তারা অতিরিক্ত উত্তাপে ভুগতে পারে;
খ) চুলা খোলা থাকলে এটি বাড়ির কাছে রাখা উচিত নয়। উচ্চ জ্বলনযোগ্য পদার্থগুলি কাবাবের কাছে সংরক্ষণ করা উচিত নয়;
গ) এর নীচের সাইটটি পাকা করা কাম্য, অন্যথায় লন পদদলিত হবে। যদি বারবিকিউ টেবিল থেকে কিছুটা দূরে থাকে তবে এটি একটি ওয়াকওয়ে তৈরি করা প্রয়োজন;
ঙ) কখনও কখনও সভাগুলি সন্ধ্যা অবধি অবধি স্থায়ী হতে পারে, আলোকসজ্জার বিষয়টি সমাধান করা প্রয়োজন;
বাগান বারবিকিউ তৈরি করতে প্রাকৃতিক পাথর বা ইট ব্যবহার করুন। মূল উপাদানটি একটি কয়লার বাক্স এবং টুকরা দিয়ে লোহা castালাই হয়। গ্রিলগুলি প্রতিস্থাপন করা ভাল, গ্রীষ্মের মরসুম শেষ হওয়ার পরে সবসময় পরিষ্কারের জন্য এগুলি পরিবর্তন করুন এবং সংরক্ষণ করুন যাতে তারা মরিচা না পড়ে do
শক শোষকের সাহায্যে তাজা বাতাসের প্রবাহকে নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব, এবং তাই কয়লার উত্তাপ। প্রায়শই বাগান বারবিকিউ skewers দ্বারা পরিপূরক হয়, কখনও কখনও এমনকি স্বয়ংক্রিয়ভাবে।
স্টেশনারি বারবিকিউ ওভেনগুলি একটি কাটি টেবিল দিয়ে সজ্জিত করা হয়, থালা বাসন সংরক্ষণের জন্য তাক, কখনও কখনও এমনকি একটি সিঙ্ক। এমন হুক রয়েছে যার উপরে আপনি সমস্ত প্রয়োজনীয় আনুষাঙ্গিকগুলি ঝুলিয়ে রাখতে পারেন - বেলচা, ক্লিপস, ব্রাশ।
এমন একটি জায়গা রয়েছে যেখানে আপনি শুকনো কাঠ সংরক্ষণ করতে পারেন। বারবিকিউ ওভেনগুলি প্রায়শই মাংস এবং মাছ ধূমপানের জন্য একটি বগিতে সজ্জিত করা হয়। অতএব, এই ওভেনগুলি সর্বজনীন হিসাবে বিবেচিত হয়, তারা কাবাবের সমস্ত কার্য একত্রিত করে।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে ওল্ডবেরি সিরাপ তৈরি করবেন
এল্ডারবেরি সিরাপ প্রস্তুত করা খুব সহজ, এবং গ্রীষ্মে এটি উত্তাপের সাথে মোকাবিলা করার জন্য খুব মনোরম এবং সুগন্ধযুক্ত উপায়। ওয়েলডেরি সিরাপ তৈরির এক উপায় হ'ল ফুল থেকে এটি তৈরি করা এবং এসিডিফিকেশনের জন্য লেবুর রস ব্যবহার করা। আপনার 45 প্রবীন ফুল দরকার। এটি খুব মৃদু গন্ধ এবং এটি নিতে খুব আনন্দিত is রঙগুলি বেছে নেওয়ার সাথে সাথেই তা ব্যবহার করার জন্য এটি একটি ভাল ধারণা যাতে তারা বিবর্ণ না হয়। ফুলগুলি এক লিটার এবং অর্ধেক জল দিয়ে প্লাবিত হয় এবং যে পাত্রে তারা স্থাপন করা হ
কিভাবে তুর্কি কফি তৈরি করবেন - নতুনদের জন্য একটি গাইড
ভাল তুর্কি কফি তৈরি করতে, কফি অবশ্যই তাজা হওয়া উচিত। তুর্কি কফি পুরানো কফি আপনার মুখের মধ্যে একটি টক স্বাদ ছেড়ে। সুতরাং আপনি একটি নতুন পণ্য ব্যবহার নিশ্চিত করুন। কফি টাটকা রাখার সহজ উপায় হ'ল এটি স্বল্প পরিমাণে কিনে খাওয়ার পরে একটি নতুন ডোজ কিনে। দ্বিতীয় জিনিসটি আমাদের দরকার নিখুঁত তুর্কি কফি একটি তামার কফির পাত্র। কফি পাত্র, এটি তামা হয়ে গেলে, কফির সেরা স্বাদ দিতে পারে। আপনি স্টিলের পাত্রে ভাল কফিও তৈরি করতে পারেন তবে traditionতিহ্যগতভাবে একটি তামার পাত্র সর্বদ
ঘরে তৈরি আলু খোসার চিপস তৈরি করুন! এই হল কিভাবে
আপনি প্রতিদিন যে ফলগুলি খেয়ে থাকেন তা থেকে কি খোসা ফেলে দিচ্ছেন? যদি হ্যাঁ, তবে আপনাকে জানাতে হবে যে এখন আপনি তাদের ব্যবহারের জন্য অন্য একটি অ্যাপ্লিকেশন খুঁজে পেতে পারেন। যদি তাদের ক্ষতিকারক প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা হয় না তবে এগুলি পুরো ফলের সর্বাধিক দরকারী জিনিস এবং আপনি কীসের জন্য এগুলি ব্যবহার করতে পারেন তা জেনে রাখা ভাল। একমাত্র শর্ত হ'ল খাওয়ার আগে তাদের ভাল ধুয়ে নেওয়া এবং তাদের উত্স সম্পর্কে নিশ্চিত হওয়া। - আলুর খোসা ছাড়িয়ে ভাল করে ধুয়ে তেল ও নুন দিয়ে
কিভাবে ঘরে তৈরি করাত তৈরি করবেন
যদিও ভুলে গেছি, ঘর দেখেছি আমাদের দাদী এবং দাদি - দাদির দ্বারা প্রস্তুত সর্বাধিক ব্যবহৃত স্ন্যাকগুলির মধ্যে একটি ছিল। বাড়িতে তৈরি বেতের রেসিপিটি বছরের পর বছর ধরে মা থেকে মেয়ের কাছে চলে আসছে। এর প্রস্তুতি খুব দ্রুত, এবং নাম ট্রিনিটি এই দেহাতি রেসিপিটি তৈরির কারণে। ভেজা ময়দা আপনার হাতে না হওয়া পর্যন্ত ঘষে ছোট ময়দার বল .
কিভাবে কাবাব জন্য মাংস মেরিনেট
মাংস বারবিকিউ হওয়ার আগে মেরিনেট করার সময় অনেক স্বাদযুক্ত হয়। এটি এটিকে অনেক রসিক এবং আরও সুগন্ধযুক্ত করে তোলে এবং আপনার মুখে গলে যায়। মাংস ভিনেগার, দই, টমেটোর রস এবং ডালিমের রস, ওয়াইনে, তুলসীর সাথে লেবুর রসে, আপেলের রসে - উচ্চ অম্লতাযুক্ত সমস্ত পণ্যগুলিতে মেরিনেট করা হয়। মেষশাবকটি মাঝারি আকারের বারবিকিউ কিউবগুলিতে কাটা হয়, শুয়োরের মাংসকে আরও বড় টুকরো টুকরো করা যায়, এটি মেরিনেডগুলি খুব ভালভাবে শোষণ করে। মেষশাবক মেরিনেট করা সবচেয়ে কঠিন কারণ এটির একটি নির্দিষ্ট স
