2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
এল্ডারবেরি সিরাপ প্রস্তুত করা খুব সহজ, এবং গ্রীষ্মে এটি উত্তাপের সাথে মোকাবিলা করার জন্য খুব মনোরম এবং সুগন্ধযুক্ত উপায়।
ওয়েলডেরি সিরাপ তৈরির এক উপায় হ'ল ফুল থেকে এটি তৈরি করা এবং এসিডিফিকেশনের জন্য লেবুর রস ব্যবহার করা।
আপনার 45 প্রবীন ফুল দরকার। এটি খুব মৃদু গন্ধ এবং এটি নিতে খুব আনন্দিত is রঙগুলি বেছে নেওয়ার সাথে সাথেই তা ব্যবহার করার জন্য এটি একটি ভাল ধারণা যাতে তারা বিবর্ণ না হয়।
ফুলগুলি এক লিটার এবং অর্ধেক জল দিয়ে প্লাবিত হয় এবং যে পাত্রে তারা স্থাপন করা হয় একটি idাকনা দিয়ে isেকে দেওয়া হয়। এটি 20-22 ঘন্টা ধরে এভাবে থাকে।
তারপরে রসটি ফিল্টার করা হয় এবং 2 কেজি এবং 200 গ্রাম চিনি যুক্ত করা হয়, চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত জল নাড়তে।
লেবুর রস যোগ করুন এবং তরল মধ্যে দ্রবীভূত করতে নাড়ুন। ফলস্বরূপ সিরাপ বোতলগুলিতে pouredেলে দেওয়া হয়, কাঁটা ভর্তি করে।
যদি আপনি চান যে বড়ডেরি সিরাপটি কিছুটা কার্বনেটেড হয়ে যায় তবে এতে কয়েক দানা চাল দিন। আপনি যখন সিরাপটি পান করতে চান, আপনার পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে কার্বনেটেড জলের সাথে এটি কেবল জল দিয়ে পাতলা করুন।
এটি যদি কোনও বিশেষ ক্ষেত্রে হয় তবে আপনি এটি শ্যাম্পেন দিয়েও মিশ্রণ করতে পারেন।
এলডারবেরি সিরাপ অন্যভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে। আপনার 65 টি ফুল এবং 6 টি লেবু দরকার। লেবু খোসা ছাড়াই কাটা হয় এবং একটি বড় পাত্রে রাখা হয় যেখানে বড় ফুলগুলি ইতিমধ্যে স্থাপন করা হয়।
আড়াই লিটার জল সেদ্ধ হয়, চুলা থেকে সরানো হয়। 2 কেজি এবং চিনি আধা এবং 2 টেবিল চামচ লেবুর রস যোগ করুন। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
এর পরে গরম তরলটি ফুল এবং লেবুতে overেলে দেওয়া হয়। একটি idাকনা দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং ডিশ পুরোপুরি ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দিন। তারপরে রাতারাতি ফ্রিজে রেখে দিন।
এলডারবেরি সিরাপ গেজের মাধ্যমে ফিল্টার করা হয় এবং বোতলগুলিতে pouredেলে দেওয়া হয়। জল বা ঝলমলে জল দিয়ে মিশ্রিত করা বড়ডেরবেরি সিরাপে কয়েকটা রাস্পবেরি বা স্ট্রবেরির টুকরো যোগ করে আপনি আপনার অতিথিকে অবাক করে দিতে পারেন।
যদি উষ্ণ জল বড়দারবেরি সিরাপে যুক্ত করা হয় তবে শীতের শীতের মাসগুলিতে এটি সফলভাবে চা প্রতিস্থাপন করতে পারে।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে তাজা জাম, মার্বেল এবং ব্ল্যাকক্র্যান্ট সিরাপ তৈরি করবেন
ব্ল্যাকক্র্যান্টের মানবদেহে প্রচুর উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ফলটি ভিটামিন পি-তে অত্যন্ত উচ্চমাত্রায় থাকে, যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে ভালভাবে কাজ করে, একই সাথে শক্তিশালী অ্যান্টিভাইরাল প্রভাবও রয়েছে। ব্ল্যাকক্র্যান্ট ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন সি এর একটি ভাল উত্স is শীতল মাসে সুস্বাদু ফল সংরক্ষণের জন্য আমরা আপনাকে তিনটি রেসিপি সরবরাহ করি। আপনি কীভাবে তাজা জাম, মার্বেল এবং ব্ল্যাকচারেন্ট সিরাপ তৈরি করতে পারেন তা দেখুন। তাজা মিষ্টি এই ধরণের জ্যাম সম্পর্কে ভাল বিষয় হ'ল এটি
চিনির সিরাপ কীভাবে তৈরি করবেন - নতুনদের জন্য একটি গাইড
চিনির সিরাপ কেক, পাই বা অন্যান্য ডেজার্ট সিরাপ বা মিষ্টি মিষ্ট করার জন্য সর্বাধিক ব্যবহৃত উপাদান। এটি কারণ এটি তৈরি করতে খুব বেশি সময় লাগে না, কোনও বিশেষ মনোযোগ এবং যত্নের প্রয়োজন হয় না, বিভিন্ন মিষ্টান্ন তৈরির সিরাপ ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এতে অনেকগুলি উপাদান থাকে না, এটি প্রস্তুত করা সহজ করে তোলে। সংক্ষেপে, "
ঘরে তৈরি ফলের সিরাপ তৈরি
বাড়ির চার দেয়ালের মধ্যে যে যা কিছু প্রস্তুত করা হয় তা অবশ্যই যাদের জন্য আমরা এটি প্রস্তুত করি তাদের সন্তুষ্ট করার জন্য প্রচুর ইচ্ছা নিয়েই করা উচিত। কখনও কখনও এটি নিখুঁত হয় বা কিছু অনুপস্থিত থেকেও কিছু যায় আসে না। এবং যখন আমরা বাড়ি এবং বাড়ির রান্না সম্পর্কে কথা বলি, আমাদের অবশ্যই ভুলে যাবেন না যে কেবল বাড়িতেই খাবার প্রস্তুত করা যায় না। আমরা এটা করতে পারি বাড়িতে তৈরি সিরাপ , যা আমাদের সময় থেকে একেবারে দূরে সরিয়ে না নেয় এবং তারপরে সুস্বাদু ও সুগন্ধযুক্ত হয়ে
কিভাবে ঘরে তৈরি করাত তৈরি করবেন
যদিও ভুলে গেছি, ঘর দেখেছি আমাদের দাদী এবং দাদি - দাদির দ্বারা প্রস্তুত সর্বাধিক ব্যবহৃত স্ন্যাকগুলির মধ্যে একটি ছিল। বাড়িতে তৈরি বেতের রেসিপিটি বছরের পর বছর ধরে মা থেকে মেয়ের কাছে চলে আসছে। এর প্রস্তুতি খুব দ্রুত, এবং নাম ট্রিনিটি এই দেহাতি রেসিপিটি তৈরির কারণে। ভেজা ময়দা আপনার হাতে না হওয়া পর্যন্ত ঘষে ছোট ময়দার বল .
জ্যাম এবং কর্নফ্লাওয়ার সিরাপ কীভাবে তৈরি করবেন?
ডগউড এক প্রকার গাছ যা প্রাচীন ফুলের প্রজাতির মধ্যে রয়েছে। তবে এর ফলগুলি সেপ্টেম্বর-অক্টোবর পর্যন্ত পাকা হয় না। এটি প্রথমে ফুল ফোটার জন্য এবং সর্বশেষে পাকা করার জন্য এটি মনে রাখা যেতে পারে। প্রায়শই কুকুরের ফল থেকে প্রস্তুত রস. টাটকা, তাদের একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ রয়েছে এবং তাদের অনুরাগীরা খুব কম এবং এর মধ্যে রয়েছে। বাষ্প নিষ্কাশন দ্বারা ডগউড রস সেরা উত্তোলন করা হয়। প্রেসিং বা সেন্ট্রিফিউগেশন ব্যবহার করাও সম্ভব। প্রস্তুতি খুব সহজ। ভালভাবে পাকা তাজা ডগউডগুলিকে coverাক
