2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস অমূল্য এবং দরকারী। তার ওপরে, তারা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সতেজকর। প্রকৃতির নির্দিষ্ট উপহার থেকে তাজা ফল এড়াতে আপনার যদি কোনও চিকিৎসকের পরামর্শ না থাকে তবে দিনের যে কোনও সময় তাজা সঙ্কুচিত রস পান করতে দ্বিধা বোধ করবেন না।
সবচেয়ে দরকারী রসগুলির মধ্যে হ'ল টমেটো এবং কুমড়ো। টমেটোর রস গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ক্রিয়াকলাপকে উত্সাহিত করার ক্ষমতা রাখে যা অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করে এবং স্বল্পতা বোধ তৈরি করে।
ক্যালরির পরিমাণ কম থাকার কারণে এটি অতিরিক্ত ওজনযুক্ত লোকেরা সাহসের সাথে খাওয়া যেতে পারে, কারণ এটি ক্ষুধা কমাতে সহায়তা করবে এবং এর ফলে অতিরিক্ত মেদ গলে যাবে। তাজা সঙ্কুচিত রস অত্যন্ত সক্রিয় ফাইটোনসাইড সংরক্ষণ করে, যা অন্ত্রগুলিতে গাঁজন এবং প্রসারণের প্রক্রিয়াগুলিকে দমন করে।
মাংস খাওয়ার সময় খুব তাড়াতাড়ি চেপে টমেটো রস খাওয়া ভাল। এটি পশুর চর্বি দ্রবীভূত করে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে এবং ফলে ধমনীগুলি শক্ত হওয়া থেকে রক্ষা করে। তদতিরিক্ত, লাল তরল ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের দ্বারা খাওয়ার জন্য সুপারিশ করা হয়।
পুষ্টিবিদ এবং বিশেষজ্ঞরা খাওয়ার আগে এই 20-30 মিনিটের আগে এক গ্লাস টমেটোর রস পান করার পরামর্শ দেন, কারণ এটি পেট এবং অন্ত্রের হজমে ক্রিয়াকলাপ বাড়িয়ে তুলবে। যদি এটি স্বাদহীন এবং লবণ দিয়ে এটি সিজন করার ধারণাটি লোভনীয় বলে মনে হয় তবে আপনি ভাল ছেড়ে দিন।
লবণের সংযোজন তার নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি হ্রাস করে, তবে এর বিকল্পও রয়েছে। আপনার পানীয়টিতে সামান্য চূর্ণ রসুন এবং তাজা সবুজ মশলা যুক্ত করে লবণ এড়িয়ে চলুন। সর্বাধিক উপযুক্ত হ'ল ডিল, পার্সলে এবং তুলসী। তবে, আপনি যদি তীব্র গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার, অগ্ন্যাশয় এবং চোলাইসিস্টাইটিসে আক্রান্ত হন তবে টমেটোর রস পান করা এড়িয়ে চলুন।
আর একটি অমূল্য সদ্য কাঁচা রস হ'ল কুমড়ো। এটি শরীরের জন্য অবিশ্বাস্য পরিমাণ উপকারগুলি নিয়ে আসে। প্রাচীন রোমানরা একে এফ্রোডিসিয়াক হিসাবে বিবেচনা করেছিল যা 100% প্রেমের ক্ষুধা বাড়িয়ে তোলে। কুমড়োর রসে সুক্রোজ, দরকারী পেকটিনস, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, তামা, কোবাল্ট রয়েছে। এটি ভিটামিন সি, বি 1, বি 2, বি 6, ই, বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ।
এবং কুমড়োর রস গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত করার ক্ষমতা রাখে, পিত্তর নিঃসরণকে উত্সাহ দেয়। আমাদের মধ্যে যারা কার্ডিওভাসকুলার রোগে আক্রান্ত, তাদের জন্য নিয়মিত কুমড়োর রস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ এটি এডিমাতেও উপকারী প্রভাব ফেলে। প্রতিবন্ধী বিপাকের ফলস্বরূপ আপনার যদি যৌথ সমস্যা হয় তবে এক গ্লাস কুমড়োর রস এই ক্ষেত্রে সহায়তা করতে পারে।
কিডনি এবং লিভারের সমস্যা থাকলে কমলা তরলও সহায়তা করে। এই ক্ষেত্রে, দিনে একবার আধা কাপ প্রয়োগ করুন। যদি আপনি অনিদ্রায় ভুগেন তবে রাতে মধুর সাথে 50 মিলি কুমড়োর রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিডনি এবং মূত্রাশয়ের পাথরের বিরুদ্ধে, ডোজটি দিনে তিনবার 1/4 বা 1/2 কাপ হয়। 10 দিনের জন্য। কুমড়োর রস সম্পর্কে সবচেয়ে ভাল খবরটি হ'ল এটির খাওয়ার ক্ষেত্রে কার্যত কোনও contraindication নেই।
প্রস্তাবিত:
স্তন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে টমেটোর রস
সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে টমেটোর রস দৈনিক গ্রহণ স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। আমেরিকান বিশেষজ্ঞরা দাবি করেছেন যে দিনে এক গ্লাস টমেটো রসের মধ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণে লাইকোপিন থাকে। এটি বিশ্বাসঘাতকতা রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে বলে বিশ্বাস করা হয়। বিজ্ঞানীদের মতে, লাল উদ্ভিজ্জ পানীয়, এবং বিশেষত এটিতে থাকা লাইকোপিন হরমোন অ্যাডিপোনেক্টিন উত্পাদন করতে সহায়তা করে। পরিবর্তে, উচ্চ মাত্রার অ্যাডিপোনেক্টিন আমাদেরকে ভয়ঙ্কর রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে। আপনি যদি টমেটো
যে খাবারগুলি স্থূলতার বিরুদ্ধে লড়াই করে
সকলেই জানেন যে সমন্বয়যুক্ত ডায়েট এবং অনুশীলন ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। প্রায়শই অনাহার ব্যয়ে আমরা একটি নির্দিষ্ট কোমর বজায় রাখার চেষ্টা করি। তবে আমাদের ওজন কমাতে সহায়তা করার পরিবর্তে ক্ষুধা আমাদের বিপাককে ধীর করে দেয়। আপনি কেবল তথাকথিত ফ্যাট যোদ্ধা খাবেন না কেন?
শালগম (হলুদ শালগম) স্থূলতার বিরুদ্ধে একটি শক্তিশালী মিত্র
শালগম বাঁধাকপি the এটি ইয়েলো টার্নিপ নামেও পরিচিত। প্রাচীন যুগে গ্রীক এবং রোমানরা এতে যোগ দিত। এটি সাদা মূলা এবং বন্য বাঁধাকপি পেরিয়ে প্রাপ্ত হয়। এর চেহারাটি বিটের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। শালগমের মাথার এক অংশ বেগুনি এবং অন্য অংশ, যা ভূগর্ভস্থ, হলুদ বর্ণের। এতে জল, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন রয়েছে। এটি আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, দস্তা, ফসফরাস, সোডিয়াম, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 1, ভিটামিন বি 2, ভিটামিন বি এর সমৃদ্ধ উত্স রান্না বাদে
শৈশব স্থূলতার বিরুদ্ধে একটি গান সহ জেমি অলিভার
এমন কোনও স্ব-সম্মানজনক অপেশাদার শেফের পক্ষে কমই শোনেন জেমি অলিভার । শেফের বেশ কয়েকটি প্রচেষ্টা রয়েছে এবং তিনি যা কিছু করেছেন তা প্রায় সবই খাবার সম্পর্কে শিশুদের শিক্ষিত করার নামে। তার পরবর্তী কারণটি আলাদা হবে না, তবে স্থূলতার বিরুদ্ধে জেমির লড়াইয়ে বিশেষত শৈশবকালে আরও একটি সংঘাত যুক্ত করবে। মেধাবী শেফ তার দুটি বৃহত্তম আবেগ - রান্না এবং সংগীতকে একত্রিত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে এবং এভাবে লোকজনকে স্থূলতার ঝুঁকি সম্পর্কে আরও সচেতন করবে। ব্যতিক্রমী শেফ এবং স্বাস্
টমেটোর রস কেবল একটি হ্যাংওভারের বিরুদ্ধে নয়
টমেটোর রস কেবল হ্যাংওভারের জন্যই নয়, স্বাস্থ্যকরও দেওয়া হয়। কানাডার বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে দিনে দুই গ্লাস টমেটোর রস হাড়কে শক্তিশালী করে এবং অস্টিওপরোসিস থেকে রক্ষা করে, ইংরেজি পত্রিকা "ডেইলি মেল" জানিয়েছে। টমেটোতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট লাইকোপিন থাকে যা ইতিমধ্যে প্রোস্টেট ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ থেকে রক্ষা করার জন্য প্রদর্শিত হয়েছে। টরন্টোর গবেষকরা 60 মহিলাকে 2 মাসের জন্য তাদের ডায়েট থেকে সমস্ত টমেটো পণ্য বাদ দিতে বলেছেন। শেষ পর্যন্ত, বিশেষ