শালগম (হলুদ শালগম) স্থূলতার বিরুদ্ধে একটি শক্তিশালী মিত্র

শালগম (হলুদ শালগম) স্থূলতার বিরুদ্ধে একটি শক্তিশালী মিত্র
শালগম (হলুদ শালগম) স্থূলতার বিরুদ্ধে একটি শক্তিশালী মিত্র
Anonim

শালগম বাঁধাকপি the এটি ইয়েলো টার্নিপ নামেও পরিচিত।

প্রাচীন যুগে গ্রীক এবং রোমানরা এতে যোগ দিত। এটি সাদা মূলা এবং বন্য বাঁধাকপি পেরিয়ে প্রাপ্ত হয়। এর চেহারাটি বিটের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ।

শালগমের মাথার এক অংশ বেগুনি এবং অন্য অংশ, যা ভূগর্ভস্থ, হলুদ বর্ণের।

এতে জল, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন রয়েছে। এটি আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, দস্তা, ফসফরাস, সোডিয়াম, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 1, ভিটামিন বি 2, ভিটামিন বি এর সমৃদ্ধ উত্স

রান্না বাদে হলুদ মূলা successfullyষধি উদ্দেশ্যে সফলভাবে ব্যবহৃত। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং একটি আশ্চর্যজনক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। সফলভাবে দীর্ঘস্থায়ী রোগের সাথে লড়াই করে।

হলুদ শালগম
হলুদ শালগম

কাশি, হৃদরোগ, অনিদ্রা, দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য, বদহজম, চামড়া রোগগুলি, পোড়া এবং আরও অনেক কিছুতে সহায়তা করে with

শালগমের রস রক্তাল্পতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য অত্যন্ত কার্যকর, কারণ এটি আয়রনটিকে দ্রুত শোষিত করতে সহায়তা করে। এটি হজমকেও স্বাভাবিক করে এবং স্থূলতায় কার্যকর।

শালগম বীজগুলি গোলাকার এবং গা dark় বাদামী এবং চিকিত্সার জন্যও ব্যবহৃত হয়। গ্যাস্ট্রাইটিস এবং ফুলে যাওয়া কোলনযুক্ত ব্যক্তিদের দ্বারা শালগম গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয় না।

প্রস্তাবিত: