2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সর্বাধিক বহুমুখী শাকসব্জির মধ্যে একটি হওয়া এবং যে কোনও থালা যুক্ত করা যেতে পারে, সেলারিতে রয়েছে আরও অনেক ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য। এটি মানব স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং এর কিছু অংশগুলির মতো এটি সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করা যেতে পারে। সেলারি সম্পর্কিত কিছু তথ্য, এটি কেন কার্যকর এবং এটি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা এখানে:
- সেলারিতে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস ইত্যাদি খনিজ লবণের পাশাপাশি ভিটামিন সি এবং বি ভিটামিন রয়েছে। জৈব সোডিয়ামের কারণে এটি অত্যন্ত মূল্যবান, যা সাধারণ লবণের মতো না, শরীরকে ক্যালসিয়াম লবণের জমা থেকে রক্ষা করে, জয়েন্টগুলি এবং কিডনিগুলিকে রক্ষা করে। এই একই সোডিয়াম অগ্ন্যাশয়ের কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে।
- পুষ্টির সমৃদ্ধ সামগ্রীর সাথে, শাকসব্জিতে নেতাদের মধ্যে সেলারি রয়েছে।
- প্রাচীন কাল থেকে, সেলারি হজম উন্নতি করতে এবং ক্ষুধা বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়।
- সেলারি এর পাতাগুলি এবং শিকড়গুলি কিডনি এবং জয়েন্টে ব্যথার চিকিত্সার জন্য লোক medicineষধে ব্যবহার করা হয়, পাশাপাশি যৌন রোগের প্রতিকারও রয়েছে।
- স্যালোরি স্যুপের পছন্দের মশালাদের মধ্যে একটি এবং আপনি যদি সেলারি এর টুকরো যোগ না করেন তবে আপনি একটি সুস্বাদু সিদ্ধ গোমাংস তৈরি করতে পারবেন না। তবে এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এর থেকে সর্বাধিক উপকার পাওয়ার জন্য, এটির মূল্যবান উপাদানগুলি সংরক্ষণের জন্য রান্না শেষে এটি রাখা ভাল।
- বিখ্যাত ফরাসী সস রিমুলেডটি তেঁতুলের টুকরো এবং সরিষার সাথে পাকা সূক্ষ্ম কসানো সেলারি ছাড়া কিছুই নয়। এবং এটি কাঁচা খাওয়ার চেয়ে ভাল আর কিছু নেই।
- সেলারি মাথাটি সাধারণ আলুর মতো প্রায় কোনও সালাদ, স্যুপ, অ্যাপিটিজার এবং প্রধান খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে মনে রাখবেন যে আপনার এটি খুব সাবধানে পরিষ্কার এবং খোসা ছাড়ানো দরকার, কারণ এতে প্রায়শই পৃথিবীর অনেকগুলি চিহ্ন থাকে।
- বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে উষ্ণতম দিনে একজন ব্যক্তি কমপক্ষে 2 গ্লাস সেলারি রস পান করেন, যা শিকড় এবং পাতাগুলির সাথে 3: 1 অনুপাতে প্রস্তুত হয়, কারণ আধুনিকগুলি খুব শক্তিশালী হয়।
- সেলারি কীসের জন্য ব্যবহার করা হয় তা বিবেচনাধীন, আপনি যদি আরও অ-মানক রেসিপিগুলি গ্রহণ করতে চান তবে মনে রাখবেন যে এটি এই উদ্দেশ্যে আদর্শ, কারণ এর নরম স্বাদ আরও বেশি স্যাচুরেটেড অ্যারোমা যেমন মাছ এবং সীফুডের সাথেও ভাল যায়।
প্রস্তাবিত:
প্যানসেটটা - এটি কীভাবে প্রস্তুত হয় এবং এটি কীভাবে খাওয়া হয়?
ফরাসি শেফরা, যারা তাদের মিহি রান্নার জন্য বিখ্যাত, সম্ভবত তাদের ইতালিয়ান সহকর্মীদের ক্রিয়াকলাপের দিকে তাকাবেন, যাদের রান্না পাস্তা, অ্যান্টিপাস্টি এবং পিজ্জা তৈরির জন্য সুপরিচিত। বা অন্য উপায়ে বলতে - এত জটিল, পরিশীলিত বা পরিশীলিত কিছুই … তবে ফ্রেঞ্চরা ইতালীয় মাংসের পণ্যগুলি সম্পর্কে কী বলবে যা বিশ্বজুড়ে স্বীকৃত খাবার হিসাবে পরিচিত?
তুলসির ডিকোশন - এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় এবং কেন এটি কার্যকর
পুদিনা হ'ল একটি মশলাদার মশলা যা সারা পৃথিবীতে প্রায় প্রিয় এবং একটি দরকারী herষধি যা মানুষের স্বাস্থ্যের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। বিভিন্ন থালা বাসন যোগ করার পাশাপাশি, আপনি তুলসির একটি কাঁচ প্রস্তুত করতে পারেন, যা আপনাকে সতেজ করবে এবং আপনাকে অনেক উপকার এনে দেবে। গাছের পাতা এবং কান্ডে প্রয়োজনীয় তেল থাকে যা তুলসিকে একটি মনোরম সুবাস দেয়। তুলসিতে অনেকগুলি ভিটামিন রয়েছে - এ, সি, বি 2, পিপি, ক্যারোটিন, ফাইটোনসাইডস, রুটিন, ট্যানিনস, জৈব অ্যাসিড (অ্যাসকরবিক, ম্যালিক), ফ্যাটি অ
মিজু ইয়োকান - এটি কী এবং এটি কীভাবে প্রস্তুত হয়?
মিজু ইয়োকান একটি traditionalতিহ্যবাহী জাপানি ডেজার্ট। যোকান একটি সাধারণ শব্দ যা লাল জাল, আগর এবং চিনি থেকে তৈরি জেলি-জাতীয় মিষ্টিকে বোঝায়। আজুকি লাল বিনগুলি সুসুবান (মসৃণ লাল শিমের পেস্ট) বা কোশিয়ান (মোটা লাল শিমের পেস্ট) আকারে রয়েছে। যোকান সাধারণত একটি দীর্ঘ আয়তক্ষেত্রাকার ব্লকে গঠিত হয় যা পরিবেশন করার আগে কাটা হয় is মিজু ইয়োকান হ'ল এক ধরণের যোকান যা প্রচলিত ইয়োকানের তুলনায় জলের পরিমাণ বেশি। এটি প্রায়শই গরমের গ্রীষ্মে শীতল এবং পরিবেশন করা হয় এবং এটি একটি সতেজ
সুগন্ধযুক্ত ভেষজ তেল: এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় এবং এটি কীসের জন্য ব্যবহৃত হয়
ভেষজ তেল দুর্দান্ত এবং যে কোনও ডিশে ব্যবহার করা যেতে পারে যেখানে এটি গুল্ম যুক্ত করা সম্ভব: পাস্তা, পাস্তা, স্টিভড শাকসবজি, ছাঁকা আলু, মাছ এবং আরও অনেক কিছু। উপরের সমস্ত ধারণাগুলি দুর্দান্ত হলেও তাজা রুটির সাথে এটি সর্বোত্তম হতে পারে। এটি একটি উষ্ণ রুটির টুকরোতে ছড়িয়ে দেওয়া সত্যিকারের আনন্দ। ভেষজগুলির স্বাদটি কেবল জীবনে আসে এবং উপভোগটি আশ্চর্য। ভেষজ তেল তৈরি করা সহজ এবং আপনার ফ্রিজে নিরাপদে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এটির সহজ স্টোরেজ এবং আপনি রান্নাঘরে ঘূর্ণিঝড় করার সময়
ফুলকপি কী জন্য দরকারী এবং এটি কীভাবে প্রস্তুত
ফুলকপি প্রস্তুত এবং সেবন করতে পারেন এমন অনেকগুলি উপায় রয়েছে - আচারযুক্ত, রান্না করা এমনকি কাঁচাও। তাজা শাকসবজি স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে ভাল। ফুলকপি খেয়ে শরীরের জন্য কী কী উপকার হয় তা দেখুন। এই পণ্যটি এমন লোকদের জন্য অত্যন্ত কার্যকর যাঁরা আরও ভাল আকারে পেতে চান এবং ওজন হ্রাস করতে চান। ফুলকপি হ'ল উপযুক্ত খাবার কারণ এটিতে কোনও ফ্যাট থাকে না, এতে প্রতি 100 গ্রামে 20 টি ক্যালোরি থাকে। আপনি যদি ডায়েটে থাকেন, তবে স্বাস্থ্যকর শাকসব্জী দিয়ে আপনার ফ্রিজটি লোড করুন। কার্বোহাই