2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
ভবিষ্যত ইতিমধ্যে এখানে। বিশ্বের বৃহত্তম শহরগুলির কিছু ইতিমধ্যে তাদের দ্রুত বর্ধমান জনসংখ্যাকে খাওয়ানোর জন্য নতুন উপায় আবিষ্কার করছে।
উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাংস থেকে তৈরি ল্যাবরেটরি তৈরি স্টিক এবং বার্গার শীঘ্রই শপথ করা মাংসাশীদের প্ররোচিত করবে। মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্যের চাহিদা শীঘ্রই উচ্চ-প্রোটিন বিকল্পগুলি সামনে এনে দেবে যা পরিবেশকে মারাত্মকভাবে দূষিত করে না।
আরও বেশি সংখ্যক লোক শহরে বাস করছে এবং এটি খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা বাড়িয়ে তুলছে। এর ফলে শিল্পজাত প্রাণিসম্পদ উৎপাদনে তেজ বাড়বে। পূর্বাভাস সাহসী - সত্য যে মাংসটি আমরা জানি এটি আজ 2050 সালের মধ্যে উচ্চ-আয়ের দেশে অদৃশ্য হয়ে যাবে।
বাগ এবং উচ্চ-প্রোটিন শৈবাল যেমন স্পিরুলিনা নেতাদের মধ্যে থাকবে ভবিষ্যতের খাবার । প্রোটিন সমৃদ্ধ, পোকামাকড় ইতিমধ্যে অনেক বিলিয়নেয়ারদের প্রিয় খাদ্য। গভীর সমুদ্রের খামার বা বিস্তৃত শহর হলগুলিতে উত্থিত মাছগুলি বড় বড় শহরেও প্রচুর শ্রদ্ধা উপভোগ করবে।
2050 সালে, বিশ্বের জনসংখ্যা হবে 10 বিলিয়ন। এই কারণেই এই সমস্ত লোককে খাওয়ানোর জন্য কৃষিক্ষেত্রে 50% লাফ দেওয়া দরকার। বিশেষজ্ঞরা ক্যালরি এবং প্রাণীজ প্রোটিন হ্রাস, কৃষিক্ষেত্রে ব্যয় করে এবং খাদ্য বর্জ্যকে এক তৃতীয়াংশ হ্রাস করার ধারণাটিকে ঘিরে একত্রিত হচ্ছেন।
আজ, সমস্ত কৃষিজমির ৮০% জমি চারণভূমি বা পশুর খাওয়ার দখলে। বিশ্বের পরিষ্কার পানির 10% প্রাণিসম্পদের জন্য ব্যবহৃত হয়, অথচ মিথেন এবং অন্যান্য গ্রিনহাউস গ্যাস ছেড়ে দেয় এবং বড় আকারের বন উজাড় করে দেয়।
পশুদের সাথে আমাদের ভাল থাকার সন্ধানে আমরা বিশ্ব ক্ষুধা নিবারণের জন্য সঠিক পদক্ষেপ গ্রহণ করব। সর্বশেষ প্রযুক্তিটি এটির জন্য চেষ্টা করছে, যা তথাকথিতের দামকে হ্রাস করতে পারে জীবিত প্রাণী থেকে নেওয়া খাঁচা থেকে উত্থাপিত মাংসের ব্যয়ে সংস্কৃত মাংস। মাত্র কয়েক বছরে, মাংসপ্রেমীরা traditionalতিহ্যবাহী মাংসের মধ্যে বেছে নিতে সক্ষম হবেন, যার মধ্যে রয়েছে পশু যন্ত্রণা, এবং মাংসপশুতে কোনও যন্ত্রণা ছাড়াই, যা 100% মাংসের গঠন, স্বাদ এবং উপস্থিতির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ।
সেলুলার কৃষির সবচেয়ে সাহসী স্বপ্ন হ'ল প্রাণীর সম্পৃক্ততা ছাড়াই আরও ডিম, দুধ এবং মাছের বিকাশ। ভবিষ্যতের খাবার সহজেই সঞ্চয় এবং পরিবহন করা হবে। এটি এমন সমস্ত ক্ষেত্রে উচ্চমানের পণ্য সরবরাহ করবে যা এখনও পর্যন্ত আক্ষরিক অর্থে কিছুতেই বাঁচতে পারে না।
প্রস্তাবিত:
আমরা এই বছর সত্যিকারের মধু খাব না
বুলগেরিয়ান মৌমাছি পালনকারীদের ইউনিয়ন সতর্ক করেছে যে এই বছর দেশীয় বাজারগুলিতে প্রায় কোনও আসল মধু থাকবে না, কারণ বৃষ্টিপাত এবং খারাপ আবহাওয়ার কারণে ফলন খুব কম হয়। এই বছর চীনা নিম্নমানের মধুর আমদানি সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছে যাবে, কারণ আমাদের দেশে বাজারের চাহিদা মেটাতে দেশীয় উত্পাদন পর্যাপ্ত নয়। নিম্নমানের মধুর প্রধান উপাদান হ'ল গ্লুকোজ এবং চিনির সিরাপ। এ বছর প্রায় কোনও বাবলা বা লিন্ডেন মধু থাকবে না, দেশের বেশিরভাগ মৌমাছি পালনকারী অনড়। তাদের মতে, কেউ যদি বাবলা এবং ল
আমরা কেন আমাদের ভাবার চেয়ে বেশি খাব?
প্রতিটি ব্যক্তির ক্ষেত্রে প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খাবার খাওয়ার ঘটনা ঘটেছে এবং তারপরে গভীর অনুশোচনা হয়েছে যে তিনি সঠিক সময়ে থামেনি। দুর্ঘটনাজনিতভাবে দুর্ঘটনা ঘটতে পারে তবে এটি যদি নিয়মিত ঘটে, বিশেষজ্ঞরা ইতিমধ্যে এটি একটি গুরুতর সমস্যা হিসাবে সংজ্ঞায়িত করেছেন। গোপনীয় হ'ল সঠিক পরিমাণে খাবার খুঁজে পাওয়া এবং যেমনটি আমরা প্রায়শই শুনেছি, টেবিল থেকে কিছুটা ক্ষুধার্ত হওয়া। যাইহোক, আমি অবাক হয়েছি কেন আমরা কেন অত্যধিক পরিশ্রম করি এবং এটি করার মূল কারণটি কী?
পরের বছর থেকে আমরা আমদানি করা দুধ খাব
ইউরোপীয় ইউনিয়নের কাঁচামাল উৎপাদনের কোটা শেষ হওয়ার পরে, 1 এপ্রিল, 2015 এর পরে সস্তা দুধ আমদানি দেশীয় বাজারগুলিতে প্লাবিত হবে। এটি গার্হস্থ্য উত্পাদন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করবে। বুলগেরিয়ান কৃষকরা আশঙ্কা করছেন যে এতক্ষণে দুধের বাজার নিয়ন্ত্রণকারী কোটা বিদেশ থেকে আমদানিকৃত দুগ্ধজাত পণ্যের দামকে মারাত্মক হ্রাস ঘটাবে, যা দেশীয় উত্পাদন সঙ্কুচিত করবে। পূর্বাভাস অনুসারে, সবচেয়ে বেশি ঝুঁকিপূর্ণ হবে ক্ষুদ্র খামার, যা পুরো দেশের জন্য প্রায় 40,000 সংখ্যা। এই খামারগুলি তাদের
যে শহরগুলিতে আমরা সেরা কফি পান করতে পারি
নির্দিষ্ট শহরগুলির জন্য, কফি কেবল একটি সকালের পানীয় নয় যা কাজের জন্য উত্সাহ দেয়, তবে একটি সম্পূর্ণ সংস্কৃতি। এই কারণে, এই জায়গাগুলিতে তারা এর প্রস্তুতিতে তাদের সমস্ত আবেগ বিনিয়োগ করে। বিবিসির কৌতূহল ট্যুর দেখায় যে বিশ্বের কোথায় আমরা সেরা কফি পান করতে পারি। তাইপেই, তাইওয়ান তাইপেইয়ের ক্যাফেগুলিতে, কফির অবর্ণনীয় স্বাদ ছাড়াও, আপনি কোনও বিদেশী দেশের সত্যিকারের অতিথির মতো অনুভব করবেন। তাইওয়ানীরা বন্ধুত্বপূর্ণ এবং একটি হাসি দিয়ে আপনাকে তাদের রেস্তোঁরাগুলিতে আমন্ত
আমরা সুপার স্প্যাগেটি খাব যা আমাদের ডায়াবেটিস এবং স্থূলত্ব থেকে রক্ষা করে
ইউরোপীয় গবেষকরা একটি চাঞ্চল্যকর খাদ্য পণ্য বিকাশে কাজ করছেন। মহাদেশের বিজ্ঞানীরা সুপার-স্প্যাগেটি তৈরির একটি সূত্রের সন্ধানে তাদের মনকে চাপ দিচ্ছেন যা আমাদের বেশ কয়েকটি রোগ থেকে রক্ষা করে। তাদের পরিকল্পনাগুলি এগুলিকে যব থেকে তৈরি করা - একটি উদ্ভিদ যা ওটগুলির মতো প্রচুর পরিমাণে ফাইবারযুক্ত থাকে তবে এর স্বাদ আরও সুখকর। এই লক্ষ্যে, তারা ইতিমধ্যে অসংখ্য গবেষণা চালিয়েছে এবং দেখে গেছে যে তাদের নির্বাচিত সিরিয়ায় নির্দিষ্ট দ্রবণীয় ফাইবার (বিটা গ্লুকানস) রয়েছে যা আমাদের দেহে