2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
অ্যাভোকাডো আজকাল অত্যন্ত জনপ্রিয়। প্রতিটি অ্যাভোকাডোর একটি বড় বাদাম থাকে যা সাধারণত ফেলে দেওয়া হয় তবে কিছু লোক দাবি করে যে এটির স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে এবং তা হওয়া উচিত খেতে । তবে অন্যরা ভাবছেন যে এটি কোনও অ্যাভোকাডো খাওয়া এমনকি নিরাপদ। এই নিবন্ধটি এটি নিরাপদ কিনা এবং তা পরীক্ষা করে দেখায় অ্যাভোকাডো বাদাম খেতে স্বাস্থ্যকর.
অ্যাভোকাডো বাদামে কী আছে?
অ্যাভোকাডো বাদামগুলি একটি শক্ত শেলের সাথে আবৃত থাকে এবং পুরো ফলের আকারের 13-18% থাকে। এর সংমিশ্রণের তথ্য সীমিত তবে এতে ফ্যাটি অ্যাসিড, ডায়েটারি ফাইবার, শর্করা এবং অল্প পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে। বাদামকে ফাইটোকেমিকেলের সমৃদ্ধ উত্স হিসাবেও বিবেচনা করা হয়, উদ্ভিদগুলি তাদের সুরক্ষার জন্য উদ্ভিদ উত্পাদন করে including
অ্যাভোকাডোর স্বাস্থ্য সুবিধা
নাইজেরিয়ায় অ্যাভোকাডো বাদামের নির্যাসগুলি উচ্চ রক্তচাপ কমাতে ব্যবহৃত হয়। বাদামকে নিম্নবিত্ত হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং প্রাথমিক গবেষণায় দেখা গেছে যে তাদের কিছু স্বাস্থ্য সুবিধা থাকতে পারে।
নীচে আপনি কী পরিস্থিতিতে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে তার অধীনে দেখতে পাবেন অ্যাভোকাডো বাদাম.
ডায়াবেটিস
ডায়াবেটিক ইঁদুরগুলিতে রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করতে পারে। একটি প্রাণী অধ্যয়ন দেখায় যে এটি এন্টিডিবায়েটিক ড্রাগ হিসাবে কার্যকর।
উচ্চ্ রক্তচাপ
প্রাণী অধ্যয়ন দেখায় যে অ্যাভোকাডো বাদামের নির্যাস রক্তনালীগুলি শিথিল করতে সহায়তা করতে পারে যা রক্তচাপকে হ্রাস করতে সহায়তা করে - হৃদরোগের জন্য একটি বড় ঝুঁকির কারণ।
ব্যাকটিরিয়া
একটি টেস্ট টিউব দেখায় যে এটি বীজ-গঠনকারী ব্যাকটিরিয়ার বৃদ্ধি বন্ধ করে।
উচ্চ কলেস্টেরল
অ্যাভোকাডোস ইঁদুরের মোট কোলেস্টেরল এবং খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করেছে।
তবে অ্যাভোকাডো বাদাম এখনও ভালভাবে পড়াশোনা করা যায় নি। কিছু বিজ্ঞানীর মতে, এগুলিতে ক্ষতিকারক পদার্থও রয়েছে। উদ্বেগ রয়েছে যে অ্যাভোকাডো বীজে কিছু গাছের যৌগ যেমন ট্রাইপসিন ইনহিবিটার এবং সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড ক্ষতিকারক হতে পারে। অ্যাভোকাডো বাদামের সুরক্ষার জন্য পরীক্ষাগুলি প্রাথমিক পর্যায়ে রয়েছে এবং এটি প্রাণী অধ্যয়নের মধ্যে সীমাবদ্ধ।
অ্যাভোকাডো বাদাম কীভাবে খাবেন
অ্যাভোকাডো বাদাম খাওয়া খুব কঠিন এবং খাওয়ার আগে অবশ্যই প্রস্তুত থাকতে হবে। প্রথমত, তারা বেশ কয়েক ঘন্টা ধরে উচ্চ তাপমাত্রায় চুলায় শুকিয়ে নিতে হবে। কিছু লোক ওভেনে বাদাম শুকনো করে 121 ডিগ্রীতে দুই ঘন্টা ধরে।
বাদাম একবার ডিহাইড্রেটেড হয়ে গেলে, এটি কেটে কেটে মিশ্রণ বা খাদ্য প্রসেসরে রাখা যেতে পারে যতক্ষণ না ধূলিকণা তৈরি হয়। তবে শুকানোর প্রক্রিয়াটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সামগ্রীকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে।
প্রস্তাবিত:
বিশেষজ্ঞরা প্রকাশ করেছেন: হিমশীতল খাওয়া কখন নিরাপদ?
ব্রিটিশ ফুড স্ট্যান্ডার্ডস এজেন্সি সম্প্রতি হিমশিত খাবার খাওয়া নিরাপদ কখন তা ব্যাখ্যা করে একটি গাইড জারি করেছে। এর কারণ হ'ল কখন যে ফ্রিজের বাইরে খাওয়া খাবার গ্রহণ করা যেতে পারে সে সম্পর্কে ভ্রান্ত ধারণা থেকে কয়েক মিলিয়ন টন খাদ্য বর্জ্য হয়। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ৪৩ শতাংশ মানুষ বিশ্বাস করেন যে কেবল ক্রয়ের দিনে খাবার হিমশীতল হতে পারে, ৩৮ শতাংশ বলেছেন যে প্রক্রিয়াজাত হওয়ার পরে মাংস পুনরায় জমা করা বিপজ্জনক, এবং ৩ percent শতাংশ মনে করেন যে খাবারটি খাবারের সময
অঙ্কুরিত আলু খাওয়া কি নিরাপদ?
যে আবিষ্কার তোমার আলু ফুলেছে আপনি যখন রাতের খাবার রান্না করার মাঝামাঝি হবেন তখন হতাশাজনক। আপনার কি আরও বেশি কিছু চালাতে হবে? তুমি কি এ জাতীয় খাবার খাও নাকি? আপনি কি খালি ছেড়ে পিজ্জা অর্ডার করতে হবে? এটা খেতে কি নিরাপদ? সুসংবাদটি হ'ল আলুগুলি অঙ্কুরোদগম হওয়ার পরেও খাওয়া নিরাপদ, যতক্ষণ না তারা এখনও স্পর্শে দৃ firm় থাকে এবং খুব কুঁচকানো দেখায় না। বেশিরভাগ পুষ্টিকরগুলি এখনও শক্তটিতে অক্ষত অঙ্কুরিত আলু । আপনি কেবল এ থেকে স্প্রাউটগুলি সরাতে পারেন এবং আপনার রেসিপিটি চালি
ব্রাজিল বাদাম এবং স্বাস্থ্যকর ঘুমের জন্য দুধ
দুর্বল ঘুমে ভুগছেন এমন সকলের দৃষ্টি আকর্ষণ করার জন্য - বিশেষজ্ঞদের সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে মাত্র এক গ্লাস দুধ এবং মুষ্টিমেয় ব্রাজিল বাদাম আপনার ঘুমকে আরও বেশি পরিপূর্ণ করে তুলবে। সমীক্ষা 4,500 জনের সহায়তায় পরিচালিত হয়েছিল - গবেষকরা সমস্ত অংশগ্রহণকারীদের ডায়েট এবং ঘুমের ধরণগুলি অধ্যয়ন করেছিলেন। বিশেষজ্ঞরা খুঁজে পেয়েছেন যে খনিজ এবং অ্যাসিড রয়েছে যা মানের নেটে সরাসরি প্রভাব ফেলে। বিজ্ঞানীরা গ্যারান্টি দেয় যে আমরা যদি এক গ্লাস তাজা দুধ পান করি এবং ক
অ্যাভোকাডো বাদাম ফেলে দেবেন না! এটি আপনাকে ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে পারে
আপনি সম্ভবত অ্যাভোকাডোস খাওয়ার অজস্র উপকারিতা শুনেছেন তবে আপনি অবাক হবেন যে এই ফলের প্রতিটি উপাদান স্বাস্থ্যের উপর এমনকি তার বাদামের খোসাতেও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। টেক্সাস বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের একটি দল দ্বারা করা একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে আঁশগুলির যৌগগুলি প্রায়শই ফেলে দেওয়া হয় যা আপনাকে ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে পারে, রক্তনালী এবং হৃদরোগে ফ্যাট জমা করে, সাইট ফিজোআরজি জানিয়েছে। যদিও পূর্বে একটি বর্জ্য পণ্য হিসাবে বিবেচিত হত, বাদামের শাঁস এটির যৌগগুলির কারণ
এজন্য 30 এবং 40 বছরের বেশি বয়সীদের মহিলাদের অ্যাভোকাডো খাওয়া উচিত
দশ বছর আগে আমাদের দেশে অচেনা অ্যাভোকাডো আমাদের দেশে আরও বেশি জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। এটিকে আপনার মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করার অনেকগুলি কারণ রয়েছে দিনে কমপক্ষে একটি অ্যাভোকাডো , এবং আজ আমরা সেগুলির মধ্যে বেশ কয়েকটিতে মনোনিবেশ করব। দিনে একটি অ্যাভোকাডো স্থূলত্ব থেকে আমাদের রক্ষা করতে পারে, যা অনাবশ্যকভাবে ঘটে যায় যখন আমরা যৌবনে চলে যাই। এটি ক্যালিফোর্নিয়ার লোমা লিন্ডা বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের মতামত, যিনি 11 বছরের সময়কালে 55 হাজারেরও বেশি পুরুষ ও মহিলা অধ্যয়ন করেছিলে