2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চকোলেট, যদিও এটির স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য বিতর্কিত খ্যাতি রয়েছে, তা আমাদের সকলের কাছে প্রিয়। বিপুল পরিমাণে চিনি থাকা ছাড়াও চকোলেট ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত নয়। পণ্যগুলিতে ফ্যাটের উচ্চ ঘনত্বের কারণে এবং অন্যান্য কারণে তারা এটি গ্রহণ করতে পারে না।
এটি প্রায়শই ডার্ক চকোলেট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা স্বাস্থ্যকর বলে ঘোষণা করা হয়েছে। তবে, বিজ্ঞানীরা এটির স্বাস্থ্যের উপর সরাসরি প্রভাব সহ একটি খাদ্য হিসাবে বিজ্ঞাপনের বিরুদ্ধে তীব্র বিরোধিতা করছেন।
প্রচলিত মতামত যে ডার্ক চকোলেট স্বাস্থ্যের জন্য কেবল পুরোপুরি নিরাপদ নয়, এটি উপকারীও একেবারেই ভুল এবং এর বিক্রয় বাড়ানোর লক্ষ্যে।
মনস্তাত্ত্বিক প্রভাবটি এই সত্যটি গ্রহণ করে যে লোকেরা চকোলেটের স্বাদ পছন্দ করে এবং যখন তাদের মনে এটির কোনও উপকার স্বাস্থ্য উপকারের সাথে জড়িত তখন এটি সরাসরি কোনও সরাসরি স্বাস্থ্য বেনিফিট না নিয়েই এর ব্যবহারটিকে কার্যত সীমাহীন করে তোলে।
অল্প পরিমাণে ডার্ক চকোলেট ব্যবহার করার একটি প্রমাণিত সুবিধা রয়েছে তবে বিজ্ঞানীরা এই জাতীয় বিজ্ঞাপনের বিরুদ্ধে তীব্র বিরোধী, যা ভোক্তাদের মধ্যে ভুল ধারণা এবং সেটিং তৈরি করে।
সে কারণেই ব্রিটিশ বিশেষজ্ঞরা সম্প্রতি তাদের অসাধারণ পণ্য সম্পর্কে মন্তব্য করেছিলেন - স্বাস্থ্যকর চকোলেট, ফলের রস দিয়ে ফ্যাটের পরিবর্তে।
বিজ্ঞানীরা দাবি করেছেন যে 50 শতাংশ কম চর্বিযুক্ত সামগ্রী থাকা সত্ত্বেও, নতুন পণ্যটির স্বাদ প্রচলিত থেকে আলাদা নয়।
গবেষণা দলের প্রধান ব্যাখ্যা করেছেন যে নতুন প্রযুক্তিটি উত্পাদনকারীদের ফলের রস, ভিটামিন জল এবং ডায়েট কোলা দিয়ে চকোলেট তৈরি করতে সহায়তা করবে।
ডিসকভাররা স্বাস্থ্যকর চকোলেট উত্পাদনের প্রারম্ভিক পয়েন্ট হিসাবে পরিবেশন করতে ইতিমধ্যে একটি উন্নত রাসায়নিক প্রক্রিয়া প্রস্তাব করেছে।
তারা আশা করে যে খাদ্য শিল্প পরবর্তী পদক্ষেপ গ্রহণ করবে এবং ক্রেতাদের স্বাদযুক্ত, উল্লেখযোগ্যভাবে কম চর্বিযুক্ত চকোলেটকে আনন্দিত করার জন্য প্রযুক্তিটি ব্যবহার করবে।
নতুন প্রযুক্তিটি অন্ধকার, দুধ এবং সাদা চকোলেট প্রযোজ্য। এখনও অবধি আপেল, কমলা এবং ব্লুবেরি রস দিয়ে চকোলেট তৈরি করা হয়েছে।
এটি মাইক্রোস্কোপিক বুদবুদ আকারে দাঁড়িয়ে যা চকোলেটগুলির শক্ত কাঠামো সংরক্ষণ করে, যখন এটি মুখে গলে যাওয়ার অনুমতি দেয়।
প্রস্তাবিত:
কালো ফল - কোনটি দরকারী এবং কোনটি খাওয়া বিপজ্জনক?
কালো ফল প্রকৃতি থেকে একটি আকর্ষণীয় প্রস্তাব। তারা একটি নির্দিষ্ট রঙ এবং মনোরম স্বাদ দেয়, তবে গাছ বা ঝোপঝাড়ের সবুজ রঙের মধ্যে কোন ধরণের ফল জন্মায় তা নির্ধারণ করা সর্বদা সম্ভব নয় এবং ফলটির গুণাবলী নির্ধারণে এটি অসুবিধে হয়। কালো ফল খুব সরস হতে পারে তবে প্রতিটি কালো রঙের ফল ভোজ্য নয়। এর মধ্যে কয়েকটিতে বিষ রয়েছে যা বিষক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। কোন অজানা ব্যক্তির পক্ষে এটি জানা মুশকিল যে কোন শস্যটি অযোগ্য এবং কোনটি কেবল চেহারাতে ভোজ্য। তবে কিছু বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য রয
কোন উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলি দরকারী এবং কোনটি ক্ষতিকারক
আমাদের মধ্যে অনেকেই হয়তো ভাবছেন যে ক্যালোরি বেশি এমন খাবার খাওয়া সম্ভব এবং একই সাথে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আমাদের ওজন সম্পর্কে চিন্তা করবেন না। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এই পণ্যগুলি ব্যয়বহুল নয়। এখানে বেশ কয়েকটি উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলির তালিকা রয়েছে:
কৃষ্ণ সাগরের কোন মাছ ভোজ্য এবং কোনটি নয়?
খুব কমই এমন কোনও ব্যক্তি আছেন যা তাদের থাকা মূল্যবান উপাদানগুলির কথা শুনেনি মাছ বা মানবদেহের জন্য তাদের মাছ খাওয়ার বিপুল উপকারের জন্য। বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞরা বলে থাকেন যে সপ্তাহে কমপক্ষে একবার মাছ খাওয়া উচিত, এবং আরও দু'বার ভাল। সহজে হজমযোগ্য খাবার হওয়ার পাশাপাশি এটি ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডেও প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ, যা ফলশ্রুতিতে হৃদরোগ এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে। নিয়মিত মাছ খাওয়া এটি আরও ভাল এবং সতেজ ত্বক, উন্নত দৃষ্টি, হতাশার হ্রাস ঝুঁকি এবং অন্যান্য আকর্ষণীয়
কোন খাবার থাইরয়েড গ্রন্থির জন্য ভাল এবং কোনটি নয়
থাইরয়েডের সমস্যাগুলি সনাক্ত করা কঠিন। লক্ষণগুলি হ'ল ওজন সমস্যা, শক্তির অভাব এবং বদহজম। ক্লান্তির অবিচ্ছিন্ন অনুভূতি ফোলা সহ হয়। হরমোন উত্পাদন করতে এবং সঠিকভাবে কাজ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য, থাইরয়েড গ্রন্থির আয়োডিন প্রয়োজন। তবে এটি কেবল তার প্রয়োজন অনুসারে ট্রেস উপাদান নয়। তবে, তার যা কিছু প্রয়োজন তা খাবার খাওয়ার দ্বারা সরবরাহ করা যেতে পারে। অন্যদিকে, আমাদের খাবারে এমন যৌগিক উপাদান রয়েছে যা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ক্ষতি করে যা থাইরয়েড হরমোন গঠনের এবং আয়োডিনের
প্যারিসের চকোলেট সেলুনের জন্য চকোলেট শহিদুল এবং ট্রিট প্যারেড
বার্ষিক চকোলেট সেলুনের জন্য, ফরাসী রাজধানী আগামী দিনে 20,000 বর্গ মিটার চকোলেট দ্বারা আবৃত প্রিয় মিষ্টি প্রলোভনের ভক্তদের স্বাগত জানাবে। এই বছরের ইভেন্টটি চকোলেট ট্রিটস উত্পাদনের সর্বশেষ প্রবণতা উপস্থাপন করবে, এবং চকোলেট উচ্চ ফ্যাশন অংশ হিসাবে আপনি চকোলেট শহিদুল এবং চকোলেট ঘর দেখতে পারেন। সেলুন আইফেল টাওয়ারের নিকটে তার দরজা খুলেছিল এবং এর উদ্বোধনের সাথে সাথে প্রদর্শনীর তাঁবুগুলির সামনে বেশ কয়েকটি চকোলেট ঝর্ণা স্থাপন করা হয়েছিল। বৃহত্তম কোকো উত্পাদকরা চকোলেটের সর্বশ
