ডার্ক চকোলেট দিয়ে আপনার জীবনে কয়েক বছর যুক্ত করুন

2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

এটি বিশ্বাস করুন বা না করুন, ডার্ক চকোলেটের উপাদানগুলিতে এমন পুষ্টি থাকে যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ, যা আমাদের খাদ্য ব্যবস্থার জন্য অত্যন্ত উপকারী। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে কোকো এতে রয়েছে প্রাকৃতিক অন্ধকার চকোলেট, ব্লুবেরি এবং অ্যাকাই বেরির তুলনায় উচ্চতর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ, পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভানল রয়েছে।

মাধ্যম কালো চকলেট আমরা আসলে আমাদের জীবনে কয়েক বছর যুক্ত করতে পারি। এটি হার্টের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে সুরক্ষা দেয়, ত্বকে ক্ষতিকারক ইউভি ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে এবং স্ট্রেস এবং উদ্বেগ হ্রাস করতে সহায়তা করে।

অন্ধকারের সাথে দুধ চকোলেট প্রতিস্থাপনের কিছু কারণ এখানে রয়েছে:

- স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সহায়তা করে - ডার্ক চকোলেটে পাওয়া ফ্ল্যাওনোলগুলি স্মৃতিশক্তির উন্নতিতে ইতিবাচক প্রভাব দেখিয়েছে। হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের বি-ব্রেইন ফিটের সমীক্ষা অনুসারে, দুই কাপ গরম চকোলেট পান করার ফলে মস্তিস্কে রক্তের প্রবাহ ২-৩ ঘন্টা বাড়ে, যা স্মৃতিশক্তি ও সমস্যা সমাধানের দক্ষতা অর্জন করে;

- কালো চকলেট এর বিস্তৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাহায্যে ত্বক সুরক্ষিত এবং পুষ্টি জোগায় এবং যারা এটি গ্রহণ করে তাদের লোকেদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম রিঙ্কেল থাকে;

- কিছু চকোলেট খাওয়া আপনার অন্ত্র স্বাস্থ্যকর রাখতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে অন্ত্রের কিছু ব্যাকটেরিয়া ডার্ক চকোলেটের উপাদানগুলিকে লড়াই করে এবং উত্তেজিত করে এবং এগুলি শোষণযোগ্য অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি যৌগগুলিতে পরিণত করে যা আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল;

- ফ্ল্যাভানলগুলি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, নিম্ন রক্তচাপ, জমাট বাঁধা রোধ করে এবং প্লেটলেটগুলি হ্রাস করে;

- অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল যৌগগুলি দিয়ে আপনার দাঁতগুলিকে স্বাস্থ্যকর করুন, ফলক এবং বায়োফিল্মের গঠন বন্ধ করুন এবং দাঁতে গহ্বরের গঠন প্রতিরোধ করুন;

- কিছু গবেষণায় দেখা যায় যে ডার্ক চকোলেট হরমোন নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখতে পারে। স্বাস্থ্য ম্যাগাজিন অনুযায়ী ডার্ক চকোলেটে কোকো রক্তনালীগুলির দেয়ালগুলিতে শিথিল প্রভাব তৈরি করতে পারে যা রক্তচাপকে হ্রাস করে এবং রক্ত সঞ্চালনকে উন্নত করে।