এই অনন্য ক্ষুধার্তিতে ডিম এবং কুটির পনিরের রাশিয়ান প্রেম দেখুন

সুচিপত্র:

ভিডিও: এই অনন্য ক্ষুধার্তিতে ডিম এবং কুটির পনিরের রাশিয়ান প্রেম দেখুন

ভিডিও: এই অনন্য ক্ষুধার্তিতে ডিম এবং কুটির পনিরের রাশিয়ান প্রেম দেখুন
ভিডিও: Eating Chicken Biryani, ফুলকপি পনিরের সবজি, & Egg Korma ( ডিমের কোরমা) || Food Crazy Papiya 2024, নভেম্বর
এই অনন্য ক্ষুধার্তিতে ডিম এবং কুটির পনিরের রাশিয়ান প্রেম দেখুন
এই অনন্য ক্ষুধার্তিতে ডিম এবং কুটির পনিরের রাশিয়ান প্রেম দেখুন
Anonim

ক্ষুধার্ত রাশিয়ান খাবারগুলিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ জায়গা দখল করুন, তবে তাদের ভূমিকাটি সন্তুষ্ট করা নয়, ক্ষুধা জাগানো। এগুলি স্যুপ এবং প্রধান খাবারের আগে পরিবেশন করা হয় এবং উভয় মাংস এবং পাতলা হতে পারে।

তাঁর ক্রিমের ভালবাসা ব্যতীত, যা আক্ষরিকভাবে রাশিয়ার সর্বত্রই রয়েছে, রাশিয়ান খাবার ডিম এবং কুটির পনির সঙ্গে প্রচুর রেসিপি। তারা বিশেষ আকর্ষণীয় কুটির পনির এবং ডিম দিয়ে রাশিয়ান ক্ষুধা, কারণ খুব সহজ এবং প্রস্তুত করার জন্য দ্রুত হওয়া ছাড়াও এগুলি খুব সুস্বাদু। আপনি চেষ্টা করতে পারেন এখানে 3 টি বিকল্প রয়েছে:

স্টাফড ডিম

এই অনন্য ক্ষুধার্তিতে ডিম এবং কুটির পনিরের রাশিয়ান প্রেম দেখুন
এই অনন্য ক্ষুধার্তিতে ডিম এবং কুটির পনিরের রাশিয়ান প্রেম দেখুন

প্রয়োজনীয় পণ্য: 6 ডিম, 12 চামচ। মেয়নেজ, 1 টেবিল চামচ সরিষা, স্বাদ মতো গোলমরিচ, কয়েক ফোঁটা ঝর্ণা

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিম সেদ্ধ করা হয়, অর্ধেক কাটা হয় এবং সাদাগুলি সাবধানে কুসুম থেকে পৃথক করা হয়। কুসুমগুলি প্ল্যানেড করা হয় এবং এগুলি প্লেটটি রাখাতে ব্যবহৃত হয় যেখানে স্টাফড ডিম পরিবেশন করা হবে। মেইনয়েজ এবং সরিষা থেকে একটি সস তৈরি করুন, একটি সামান্য কালো গোলমরিচ দিয়ে মরসুম এবং ডিমের সাদা অংশগুলি এটি দিয়ে ডিমের কুসুম বেসের উপরে স্থাপন করা হয় এবং কাটা কাটা ডিল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। আপনার যদি ডিল না থাকে তবে আপনি পার্সলে ব্যবহার করতে পারেন।

রসুন দই

এই অনন্য ক্ষুধার্তিতে ডিম এবং কুটির পনিরের রাশিয়ান প্রেম দেখুন
এই অনন্য ক্ষুধার্তিতে ডিম এবং কুটির পনিরের রাশিয়ান প্রেম দেখুন

প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 গ্রাম কুটির পনির, 2 টেবিল চামচ মাখন, 4 লবঙ্গ রসুন, 3 টেবিল চামচ গ্রাউন্ড আখরোট, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: রসুন কিছুটা নুন দিয়ে কষিয়ে নিন এবং অন্যান্য সমস্ত পণ্য যুক্ত করুন। ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং এইভাবে তৈরি এপটিজারটি রাই ব্রেড ক্র্যাকারের সাথে একসাথে পরিবেশন করুন।

কুটির পনির সঙ্গে স্টাফ করা নাশপাতি

উপকরণ: 10 ছোট নাশপাতি, 250 গ্রাম কুটির পনির, 1/2 চামচ লেবুর রস, 1/2 চামচ মাখন, 2 শক্ত-সেদ্ধ ডিম, 1 চামচ। সরিষা, 1 চামচ। কেচাপ, 1 চামচ। ভিনেগার, পার্সলে, লবণ এবং স্বাদে গোলমরিচের কয়েকটি স্প্রিগ

প্রস্তুতির পদ্ধতি: নাশপাতি অর্ধেক কাটা হয়, বীজ পরিষ্কার এবং ফাঁকা হয়ে যায় যাতে তারা ভরা যায়। লেবুর রস দিয়ে যেন গুঁড়ি গুঁড়ি কাটা না হয়। অন্যান্য সমস্ত পণ্য থেকে ডিম মিশিয়ে বা খুব ছোট কিউবগুলিতে কেটে মিশ্রণ তৈরি করা হয়। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে ভালভাবে মরসুম করুন এবং এই মিশ্রণটি দিয়ে নাশপাতি পূরণ করুন fill ভালোভাবে কাটা পার্সলে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন। আপনার যদি পার্সলে না থাকে তবে আপনি এটি ডিল দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

প্রস্তাবিত: