2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রাশিয়ান খাবার অনেকগুলি প্রাচীন শিকড় রয়েছে এবং পাশাপাশি বর্স্ট, স্টিউস এবং আচার বা পাস্তা যেমন প্যানকেকস, প্যানস, পাই এবং ডাম্পলিংয়ের মতো বিখ্যাত স্যুপ রয়েছে, এটি বিশ্বজুড়ে তার মিষ্টান্নগুলির জন্য পরিচিত।
খুব কমই একজন সত্যিকারের রাশিয়ান গৃহিণী আছেন যিনি কুটির পনির দিয়ে আচার, পুডিংস, জেলি, কুকিজ এবং বিভিন্ন মিষ্টান্ন প্রস্তুত করতে জানেন না।
তারাও বিশেষ সম্মান উপভোগ করে রাশিয়ান mousses সুগন্ধে ভিজিয়ে রাখা বিভিন্ন ফল থেকে তৈরি। এগুলি কেবল বাচ্চাদের জন্য নয়, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্যও একটি প্রিয় মিষ্টি এবং ফরাসি মাউসের চেয়ে প্রস্তুত করা খুব সহজ।
আপনি যদি কোনও areতিহ্যবাহী রাশিয়ান টেবিলে আমন্ত্রণ জানাতে চান তবে আপনার অতিথিকে মুগ্ধ করার দুর্দান্ত উপায় হ'ল এখানে 2 টি বিকল্প আপনি চেষ্টা করতে পারেন:
ক্র্যানবেরি মউস
প্রয়োজনীয় পণ্য: 150 গ্রাম ব্লুবেরি (প্রায় উত্তরের ক্র্যানবেরি ধরণের, ক্র্যানবেরি নামেও পরিচিত), 3/4 চামচ sp চিনি, 100 গ্রাম সোজি, 3 চামচ। জল
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ব্লুবেরি ফলগুলি ধুয়ে ফেলা হয়, গুঁড়ো করা হয় এবং তাদের রস শুকানো হয়। শীতকালে কয়েক ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকতে দিন, এবং সঙ্কুচিত ফলটি ফুটন্ত পানি দিয়ে pouredেলে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয় ডিকোশন আবার ফিল্টার করা হয়, চিনি যোগ করা হয়, এটি সিদ্ধ হয় এবং ধীরে ধীরে সোজা যোগ করা হয়, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। পূর্বে নিষ্কাশিত রস এইভাবে প্রাপ্ত মিশ্রণে যুক্ত করা হয় এবং একটি মিশ্রণকারী দিয়ে সমস্ত কিছু পিটানো হয়।
প্রস্তুত মাউস বাটি বা উপযুক্ত কাপগুলিতে pouredেলে এবং পরিবেশন করার আগে শীতল হওয়ার জন্য কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়।
আপেল মউস
প্রয়োজনীয় পণ্য: 700 গ্রাম আপেল, 3/4 চামচ। চিনি, 1 চামচ। জল, 1 ভ্যানিলা বা স্বাদে কিছুটা সিট্রিক অ্যাসিড
প্রস্তুতির পদ্ধতি: বীজ আপেল ধুয়ে এবং পরিষ্কার করা হয় টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা। এটি কভারের অধীনে এবং কম তাপের উপরে করা হয়। আপেল একবার পর্যাপ্ত নরম হয়ে গেলে, সেগুলি সেদ্ধ করা পাত্র থেকে বের করুন এবং তারা গরম থাকা অবস্থায় চালুনির মাধ্যমে ঘষুন। চিনি এবং ভ্যানিলা বা সাইট্রিক অ্যাসিড ফলিত আপেল ভর যোগ করা হয়। সবকিছু ভালভাবে ভেঙে গেছে, অংশগুলিতে এবং শীতল হওয়ার পরে বিভক্ত মাউসস পরিবেশন করতে প্রস্তুত।
প্রস্তাবিত:
সর্বাধিক দরকারী তাজা ফলের জন্য ফলের সংমিশ্রণ
রস একটি অমূল্য ধন যা প্রকৃতি আমাদের দিয়েছে। এগুলি ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স। এবং আপনি কি জানতেন যে সর্বাধিক পরিমাণে ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলি তাজা সঙ্কুচিত রসে রয়েছে? তবে সঙ্কুচিত হওয়ার মাত্র 20 মিনিটের পরে, তাদের পরিমাণ দ্রুত হ্রাস পায়, তাই তাত্ক্ষণিকভাবে রস পান করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনার স্বাস্থ্য এবং সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রাকৃতিক রস তৈরির জন্য এখানে কিছু সংমিশ্রণ রয়েছে। গাজর + আদা + আপেল = রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং রক্ত সঞ্চালন স
একটি প্লেটে ব্লুবেরি! এই 3 টি রেসিপি চেষ্টা করে দেখুন
তুঁত চেরেনিচেভ পরিবারের একটি গাছ, এটি তুলনামূলকভাবে কম, তবে সুন্দর চেহারার ফল রয়েছে যা ভোজ্য। এটি প্রায় সমস্ত মহাদেশে বিস্তৃত এবং বুলগেরিয়ায় এটি অনেক জায়গায় বন্য হিসাবে পাওয়া যায়। তুঁতের ফল, শিকড় এবং পাতাগুলিতেও বেশ কয়েকটি নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা প্রাচীন গ্রীকদের সময় থেকেই পরিচিত। চিনাদের মতে, তুঁতলের ফল দীর্ঘায়ু হওয়ার মূল চাবিকাঠি। সে কারণেই এখানে আমরা আপনাকে তিনটি আকর্ষণীয় রেসিপি দিচ্ছি যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন। তুঁত Medicষধি decoction প্রয়
এই অলৌকিক পানীয়টি প্রতিদিন 1.5 কেজি পর্যন্ত হারায়! চেষ্টা করে দেখুন
একদিনে ১ কেজি থেকে দেড় কেজি হারানো সম্ভব! আপনার প্রতি রাতে এই পানীয়টি পান করা দরকার। এর জন্য আপনার প্রয়োজন হবে: আদা মূল - 10 সেমি দীর্ঘ লাল আপেল - 10-12 পিসি। খোসা এবং 2 লেবুর রস প্রাকৃতিক মধু - স্বাদ দারুচিনি লাঠি - 1-2 পিসি। জল - 4-5 লিটার এই পানীয়টি কেবলমাত্র পুষ্টি, ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলির সাথেই শরীরকে পরিপূর্ণ করে তোলে না, আপনাকে অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতেও সহায়তা করে। চর্বি পোড়াতে সক্ষমতা উপলব্ধ উপাদানগুলির অনন্য সংমিশ্রণের কারণে:
স্প্যাগেটি এবং পাস্তা সম্পর্কে ভুলে যান - এই ইতালিয়ান পাস্তা চেষ্টা করে দেখুন
ইতালীয় খাবারগুলি বিশ্বজুড়ে একটি বহুল প্রচলিত। ইটালিয়ানরা তাদের পাস্তা, আশ্চর্যজনক পিজ্জা এবং দুর্যোগযুক্ত মিষ্টান্নের জন্য পরিচিত। আমরা প্রত্যেকে স্প্যাগেটি পছন্দ করি তবে তারা পাস্তার যে ধরণের অস্তিত্ব রয়েছে এবং তাদের সাথে প্রস্তুত করা যায় এমন উপাদেয় খাবারের একটি ছোট্ট অংশ। কমপক্ষে একবার আপনার কাছে দোকানে গিয়ে কোনও ভিন্ন পাস্তা কেনার জন্য দৃ determined় সংকল্প করা হয়েছে, পাস্তা রকের সামনে দাঁড়িয়ে বিভিন্ন প্যাকেজ দেখার জন্য অদ্ভুত নাম রয়েছে যা আপনি জানেন না য
চেষ্টা করে দেখুন! একটি অলৌকিক ঘটনা এবং রূপকথার জন্য থ্রি-কোর্স মরোক্কান মেনু
যখন আপনি সম্পর্কে চিন্তা মরোক্কান খাবার , কাসকাসের সাথে এটি সনাক্ত করার চেয়ে আর কোনও উপযুক্ত খাবার নেই। এবং যদিও এটি সত্য, মরোক্কান খাবারগুলি এখানেই শেষ হয় না। মশলা এবং অ-মানক পণ্য এবং স্বাদগুলির প্রাচুর্যতা এটিকে সবচেয়ে পছন্দসই করে তুলেছে এবং এ কারণেই আমরা প্রায়শই আকর্ষণীয় মরোক্কান রেসিপি খুঁজছি। সে কারণেই এখানে আমরা উপভোগ করার জন্য 3 টি বিকল্প দিচ্ছি মরোক্কান খাবার :
