2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ঝাল খাবার বিশ্বজুড়ে কয়েক মিলিয়ন মানুষের প্রিয় এবং পুরো জাতীয় খাবারগুলি তাদের traditionalতিহ্যবাহী রেসিপিগুলিতে মশলাদার স্বাদের উপর নির্ভর করে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে কেবলমাত্র অ্যাডভেঞ্চার প্রেমীরা মশলাদার পছন্দ করে এবং এই খাবারগুলি সম্পর্কে আপনার আরও জানা দরকার that
কিছু গবেষকের মতে, লোকেরা তাদের পণ্যগুলিতে ব্যাকটিরিয়া মারার জন্য মশলাদার খাবার তৈরি শুরু করেছে। দেখা গেছে যে মশলাদার খাবারগুলি পলিমোডাল নাকসিপেক্টর নামক সংবেদনশীল নিউরনগুলিকে সক্রিয় করতে পারে যা সারা শরীর জুড়ে রয়েছে।
তবে সব মশলাদার খাবারের স্বাদ একরকম হয় না। স্পাইনিশনের পরিমাপ স্কোভিল স্কেলে পরিমাপ করা হয় এবং স্প্রে আকারে মরিচকে হটেস্ট হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। এটি 5 মিলিয়ন স্কোভিল ইউনিটে পৌঁছেছে।
যে দেশগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে মশলাদার গ্রহণ করে সেগুলি হ'ল নাইজেরিয়া, ইথিওপিয়া, ভারত এবং চীন। এর পরে উত্তর ও দক্ষিণ কোরিয়া, মেক্সিকো এবং জাপান রয়েছে। পেরু, সেনেগাল এবং সিসিলি তৃতীয় স্থানে রয়েছে।
চিকিত্সা গবেষণা দেখায় যে নিঃসন্দেহে মশলাদার খাবার এটি পছন্দ করে এমন মানুষের শরীরে বিভিন্ন প্রভাব ফেলে।
১. মশলাদার কিছু খেয়ে মানুষের দেহ যেমন মৃত্যুর হুমকির মুখোমুখি হয়েছিল তেমন প্রতিক্রিয়া দেখায়;
২. গরম কাঁচামরিচ এবং লাল মরিচগুলিতে এমন অণু রয়েছে যা খাওয়ার পরে আমাদের তালু জ্বালায়;
৩. সরিষা, ঘোড়া এবং ওয়াসাবির স্বাদ এমনকি সাইনাসেও ছড়িয়ে যেতে পারে। এই কারণে, আমরা যখন গরম মরিচ খাই তখন আমাদের অনুভূতি হয় যে আমাদের জিহ্বা জ্বলছে এবং আমরা যখন ওয়াসাবি খাই তখন আমাদের অনুভূতি হয় যে আমাদের নাক জ্বলছে;
৪. মশলাদার খাওয়া, আমাদের হৃদয় দ্রুত বীট হতে শুরু করে;
গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্যক্তিরা নিয়মিত মশলাদার খাবার খান তাদের জুয়া খেলার সম্ভাবনা বেশি।
প্রস্তাবিত:
মাংস সম্পর্কে স্বাস্থ্যকর তথ্য যা আপনার জানা দরকার
1. গরুর মাংস - কিশোরদের জন্য দরকারী; - রক্তাল্পতা দেখা দেয় না কারণ এটিতে উচ্চ পরিমাণে লোহা থাকে; - আমাদের দাঁতগুলি সুস্থ রাখতে সহায়তা করে; - আমাদের হাড়গুলি সুস্থ রাখতে সহায়তা করে; - ক্যান্সার কোষগুলির বিকাশকে বাধা দেয়; - লাল রক্ত কোষের উত্পাদন বৃদ্ধি করে;
রঙিন চা - সেগুলি কী এবং তাদের সম্পর্কে আপনার কী জানা দরকার
চায়ের জন্মভূমি কেবল চীনেই নয়, বিশ্বের অন্য কোথাও ফুল চা খুব সাধারণ। এগুলিকে তাই বলা হয় কারণ মূল চা পাতায় পদ্ম, গোলাপ, জুঁই, লিচি এবং অন্যান্য ফুল যুক্ত হয়। বুলগেরিয়ায় আমরা এই জাতীয় চাটিকে ভেষজ বলি এবং আমরা তাদের কাছে আসল চা যোগ করি না, তবে আমরা কেবল স্বজনদের কাছ থেকে আধান তৈরি করি make ফুল বা গুল্মগুলি যা বেশিরভাগ শুকানো হয়। এর একটি সাধারণ উদাহরণ ক্যামোমিল চা। চাইনিজ দর্শনের মতে, যাইহোক, আসল চায়ের পাতা সবসময় রঙগুলিতে যুক্ত করা উচিত, কারণ অন্যথায় আমরা চা পান ক
স্টিভিয়া সম্পর্কে আপনার যা কিছু জানা দরকার
স্টিভিয়া উদ্ভিদ স্টিভিয়া রিবাউডিয়ানা থেকে আসে, যা ক্রাইস্যান্থেমাম পরিবার, উপগোষ্ঠী অস্টেরেসি থেকে from স্টোভিয়ার মধ্যে একটি বড় পার্থক্য রয়েছে, যা আপনি মুদি দোকানে কিনে এবং স্টিভিয়া যা আপনি বাড়িতে বাড়তে পারেন। মুদি দোকানের তাকগুলিতে স্টিভিয়া পণ্যগুলিতে গাছের পুরো পাতা থাকে না। এগুলিকে রেব-এ (রেব-এ) নামে পরিচিত এর পাতাগুলির একটি অত্যন্ত পরিশোধিত নিষ্কাশন থেকে তৈরি করা হয়। আসলে, কয়েকটি স্টেভিয়া পণ্যগুলি এটি সম্পূর্ণ এবং প্রাকৃতিকভাবে ধারণ করে। রেব-এ নিষ্কাশন প্
সোডিয়াম নাইট্রেট এবং সোডিয়াম নাইট্রাইট সম্পর্কে আপনার যে তথ্যগুলি জানা দরকার
নাইট্রেটস এবং নাইট্রাইটস সাধারণত রাসায়নিক জাতীয় যৌগগুলি শুকনো মাংসের উত্পাদন যেমন বেকন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। নাইট্রেটস এবং নাইট্রাইটগুলি আমাদের পক্ষে খারাপ এবং এই ধারণাটি নিয়ে আলোচনায় প্রচুর কালি ছড়িয়ে পড়েছে এবং খাদ্য উত্পাদনকারীরা আগত গ্রাহকের চাহিদা মেটাতে সমস্ত ধরণের "
স্প্যানিশ ওয়াইন সম্পর্কে আপনার যা কিছু জানা দরকার
স্পেনকে কয়েকটি শব্দে বর্ণনা করা যেতে পারে - ভাল আবহাওয়া, আশ্চর্যজনক রান্না, বন্ধুত্বপূর্ণ মানুষ, সমৃদ্ধ সংস্কৃতি, traditionsতিহ্য, উত্তেজনাপূর্ণ ইতিহাস, বিচিত্র প্রকৃতি এবং অবশ্যই - আশ্চর্যজনক ওয়াইন। স্পেন হ'ল এমন এক দেশ যেখানে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের দখলে সবচেয়ে বেশি জমি রয়েছে - 1,154,000 হেক্টর বেশি over এবং বিভিন্ন ধরণের ওয়াইন উত্পাদিত হয় যা সত্যই বিশাল। দেশের সর্বাধিক জনপ্রিয় ওয়াইনগুলি হ'ল রিবেরা দেল ডুয়েরো, জেরেজ, রিওজা এবং কাভা। স্প্যানিশগুলির একটি প্রিয় পানীয়ট