2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বাদামের সব কি উপকারী? ইতালিয়ান পুষ্টিবিদরা এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার চেষ্টা করেছেন, লোকেরা এত পছন্দ করে এমন খাবারের সমস্ত দরকারী এবং ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্য অধ্যয়ন করে।
পৌরাণিক কাহিনীর একটি হ'ল বাদাম ওজন কমাতে সহায়তা করে। যাইহোক, এটি একেবারেই নয়, পুষ্টিবিদরা বলুন। বাদামে ক্যালোরি বেশি থাকে এবং আপনি যদি এগুলি প্রচুর পরিমাণে না খান তবে আপনি প্রচুর ক্যালোরি গ্রহণ করেন।
একশ গ্রাম বাদামের শক্তির মূল্য প্রায় 700 কিলোক্যালরি সমান, যা গড় মহিলার জন্য প্রতিদিনের ক্যালোরি খাওয়ার প্রায় এক তৃতীয়াংশ।
তবে বাদামের ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীটি বুদ্ধিমানের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। এগুলি দ্রুত পরিপূর্ণ হয়, তবে দীর্ঘ সময়ের জন্য কয়েকটি শর্করা এবং প্রচুর সেলুলোজ থাকে। অতএব, রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল থাকে এবং হঠাৎ ক্ষুধার্ত আক্রমণের প্রভাব আমরা অনুভব করি না।
পুষ্টিবিদরা দিনে বিশ টি বাদাম খাওয়ার পরামর্শ দেন এবং তাদের ধরণে আলাদা হওয়া উচিত। এটি সত্য, কোনও মিথ নয়, বাদাম শরীরের পক্ষে হজম করা কঠিন।
এটি তাদের মধ্যে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীর কারণে। এটি দীর্ঘস্থায়ী কোলাইটিস, এনজাইমের ঘাটতি, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং অন্যান্য গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধিগুলিতে ভুগছেন এমন লোকদের জন্য সমস্যা হতে পারে যেখানে ফ্যাটযুক্ত খাবারগুলি হজম করা আরও কঠিন।
বাদামগুলিতে বাধা থাকে যা তাদের হজমে শক্ত করে তোলে। এই এনজাইম ইনহিবিটরগুলি বাদামকে অঙ্কুরোদগম থেকে রক্ষা করে যতক্ষণ না তারা আর্দ্র পরিবেশে থাকে।
জলে, বাধা নিষ্ক্রিয় হয়। তাই যাদের পেটের সমস্যা রয়েছে তাদের সকালে খাওয়ার জন্য সন্ধ্যা বাদাম ভেজানো উচিত।
বাদাম ভিজানোর জন্য পানিতে সামান্য সামুদ্রিক লবণ যোগ করা ভাল। অনেক লোক বিশ্বাস করে যে বাদামগুলি প্রোটিনের উত্স এবং তাই মাংসের বিকল্প।
এটি সত্য, তবে কেবল একটি অংশে। বাদামে প্রায় পনেরো শতাংশ প্রোটিন থাকে। বাদাম ব্যয় করে শরীরের প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা কভার করার প্রচেষ্টা কমপক্ষে দুবার ক্যালোরির মান ছাড়িয়ে যায়।
এছাড়াও, বাদামের লাইসিনের অভাব হয় - একটি প্রয়োজনীয় এসিড যা আমাদের ইমিউন সিস্টেমের কাজকর্মের জন্য প্রয়োজনীয়। সুতরাং, এগুলি প্রোটিনের সম্পূর্ণ উত্স হিসাবে বিবেচনা করা যায় না।
প্রস্তাবিত:
হিমায়িত খাবার সম্পর্কে মিথ এবং সত্য
বিষয়টি হিমায়িত খাদ্য এবং পণ্য সাম্প্রতিক বছরগুলিতে সর্বাধিক বর্তমান of প্রতিটি গৃহবধূর জন্য এত সুবিধাজনক এই পণ্যগুলি তাদের ব্যবহার সম্পর্কে প্রচলিত মিথ এবং কিংবদন্তীর উত্থান ঘটায় যার কয়েকটি সম্পূর্ণ মিথ্যা। ফ্রিজার একটি পরিবারের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। এর আকার ছোট হলেও এটি সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয় এবং নিঃসন্দেহে এটি একটি দুর্দান্ত সুবিধা। হিমায়িত পণ্য হ'ল একটি রুটিন পদ্ধতি more তবে এটি এতগুলি ভুল ধারণার জন্ম দেয় যে এটি কোনও পণ্যের গুণমান এবং সুবিধা উভয়ই নষ্ট করতে প
ক্যাভিয়ার সম্পর্কে মিথ এবং সত্য
ক্যাভিয়ার কেবল খুব সুস্বাদু নয়, তবে এটি একটি খুব দরকারী পণ্য। এটি বেশ ব্যয়বহুল আনন্দ, যা স্ট্যান্ডগুলিতে বিপুল পরিমাণে সন্দেহজনক ক্যাভিয়ারের দিকে পরিচালিত করে। আপনার পছন্দটি কীভাবে করা যায় তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। ক্যাভিয়ার সম্পর্কে সর্বাধিক প্রচলিত একটি পৌরাণিক কল্পকথা হল যে কালো রঙ লাল রঙের চেয়ে বেশি কার্যকর। তাদের বর্ণ নির্বিশেষে, ক্যাভিয়ারে একই পদার্থ থাকে। দামের পার্থক্যটি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয় যে স্টার্জনগুলি যে কালো ক্যাভিয়ারকে স্প্যান করে, কম ও কম
জল সম্পর্কে সত্য এবং মিথ
পৃথিবীতে জীবনের উদ্ভব জল থেকে। মানব দেহ নিজেই জল and এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রায় ধ্রুবক জল গ্রহণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যাতে আমাদের শরীরটি বার বার পুনরায় জলস্রাব করতে পারে। প্রাণবন্ত হওয়ার পাশাপাশি জল আমাদের কোমর পাতলা রাখতে সক্ষম হয়। জল পান করা প্রায়শই ক্ষুধার অনুভূতিকে হ্রাস করে, যা প্রায়শই আমাদের সল্টিন বা একটি প্যাকেট মিছির জন্য পৌঁছে দেয়। অধ্যয়নগুলি প্রমাণ করে যে প্রতিটি খাবারের আগে 2 গ্লাস জল 2 মাস ধরে আমাদের দেহের ওজন কয়েক পাউন্ড নিতে সক্ষম হয়। তবে, ব
ক্যালরি সম্পর্কে মিথ এবং সত্য
আপনি যখন ওজন হ্রাস করতে বা আপনার পেশী ভর পাম্প করতে চান, আপনি প্রথমে যা ভাববেন তা হ'ল আপনি আপনার খাবারের সাথে ক্যালরি খাচ্ছেন। ক্যালোরি ভারসাম্য নির্ধারণ করে যে আপনার ওজন বাড়বে কিনা বা ওজন হ্রাস পাবে। তবে অনেক মানুষ ক্যালোরির রূপকথার কাহিনীর শিকার হন এবং এটি কেবল তাদের অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াই করা থেকে বিরত রাখতে পারে। সবচেয়ে বড় রূপকথাটি হ'ল এখানে নেতিবাচক ক্যালোরিযুক্ত পণ্য রয়েছে। এই দৃষ্টিভঙ্গি অনুসারে, নির্দিষ্ট পণ্যগুলি আমাদের দেহগুলিতে পণ্যগুলি যে পরিমাণ ক্
মিষ্টি সম্পর্কে মিথ এবং সত্য
পেস্ট্রি - এত সুস্বাদু এবং কাঙ্ক্ষিত, তবে কারও কাছে নিষিদ্ধ। আমরা এগুলি বিভিন্ন কারণে এড়াতে পারি: চিত্রের কারণে বা ক্যারিজের ভয়ের কারণে। আমরা যে কোনও দোকানে প্রবেশ করি না কেন, সেগুলি আমাদের চারপাশে বিভিন্ন ধরণের এবং আকারে থাকে। মিষ্টি সম্পর্কে প্রচুর কল্পকাহিনী রয়েছে, যা ক্রিয়াকলাপের প্রভাব থেকে শুরু করে এফ্রোডিসিয়াক হিসাবে তাদের ক্ষমতাকে অবধি। কোনটি সত্য এবং কোনটি একটি মিথ?
