এই পতনের চেষ্টা করার জন্য তিনটি ভিন্ন আঙ্গুর রেসিপি

সুচিপত্র:

ভিডিও: এই পতনের চেষ্টা করার জন্য তিনটি ভিন্ন আঙ্গুর রেসিপি

ভিডিও: এই পতনের চেষ্টা করার জন্য তিনটি ভিন্ন আঙ্গুর রেসিপি
ভিডিও: ৫ মিনিটে তৈরী করুন দারুণ মজার আঙ্গুরের আচার।। How to make grapes pickle।। anggurer achar।। grapes 2024, নভেম্বর
এই পতনের চেষ্টা করার জন্য তিনটি ভিন্ন আঙ্গুর রেসিপি
এই পতনের চেষ্টা করার জন্য তিনটি ভিন্ন আঙ্গুর রেসিপি
Anonim

আঙ্গুর বুলগেরিয়ানদের অন্যতম প্রিয় ফল। এবং এটি কেবল এটি সুগন্ধযুক্ত ওয়াইন এবং ব্র্যান্ডি উত্পাদন করার কারণে নয়। এটি সুর ও শক্তির উত্স এবং বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞের মতে, এটি গ্রহণ আমাদের স্বাস্থ্য দেয়।

বিভিন্ন সালাদ, অ্যাপিটিজার, প্রধান থালা এবং মিষ্টান্ন প্রস্তুতে অংশ নিতে পারে। এই ক্ষেত্রে, তবে আমরা আরও 3 টি অপ্রচলিত অফার করি আঙ্গুরের সাথে রেসিপি যা আপনি আনন্দের সাথে চেষ্টা করতে পারেন।

ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং 2 ধরণের আঙ্গুর বিদেশী ক্ষুধা

প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম ধুয়ে এবং পরিষ্কার ব্রুসেল স্প্রাউটস, 150 গ্রাম সবুজ আঙ্গুর, 150 গ্রাম কালো আঙ্গুর (আপনি বীজবিহীন আঙ্গুর সন্ধান করলে এটি আরও ভাল), 3 চামচ। মাখন, 1 চামচ। লেবুর রস, লবণ এবং স্বাদ মতো গোলমরিচ, তাজা ডিলের কয়েকটি স্প্রিগ

প্রস্তুতির পদ্ধতি: নরম হওয়া পর্যন্ত নুনের জলে ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি সিদ্ধ করুন। ড্রেন। একটি প্যানে আলাদাভাবে মাখন গলিয়ে নিন, তবে কম আঁচে এবং তাতে আঙ্গুর pourেলে দিন। 2 মিনিটের জন্য একটি idাকনাটির নীচে স্ট্যু করুন একটি পাত্রে, আঙ্গুর এবং বাঁধাকপি মিশ্রণ, লেবুর রস, নুন এবং গোলমরিচ মিশ্রণ দিয়ে স্বাদ নিন এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা ডিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

ভাত দিয়ে ফলের দুধ

ভাত এবং আঙ্গুরের সাথে দুধ
ভাত এবং আঙ্গুরের সাথে দুধ

প্রয়োজনীয় পণ্য: 150 গ্রাম চাল, 600 মিলি তাজা দুধ, 100 গ্রাম চিনি, ভ্যানিলা 1 প্যাকেট, 10 শস্য আঙ্গুর, 50 গ্রাম মাখন, লবণ, একটি মুষ্টিমেয় রাস্পবেরি বা স্ট্রবেরি

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ধুয়ে নেওয়া চাল এক মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলে এক সাথে সিদ্ধ করা হয়, তারপর ঠান্ডা করা হয়। পৃথকভাবে, দুধ, চিনি, লবণ এবং ভ্যানিলা সিদ্ধ করুন। তাদের সাথে চাল যোগ করুন এবং প্রায় 20 মিনিট ধরে অল্প আঁচে রান্না করুন এবং আরও 10 মিনিটের জন্য coveredেকে রেখে মাখন pourেলে দিন। এটি গলে গেলে আলতোভাবে মিশ্রিত করুন, ফ্রিজে 3-4 ঘন্টা রেখে দিন এবং বাটিতে ভাগ করুন into প্রতিটি বাটি আঙ্গুর এবং রাস্পবেরি / স্ট্রবেরি দিয়ে সজ্জিত।

বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য আঙ্গুরের দারুণ কামড়

নীল পনির এবং আঙ্গুর
নীল পনির এবং আঙ্গুর

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1/2 তরমুজ, 20 শস্য পাইকারি কালো আঙ্গুর (সম্ভব হলে বীজবিহীন), 70 গ্রাম রোকেফোর্ট পনির, টুথপিকস, তাজা পুদিনা পাতা

প্রস্তুতির পদ্ধতি: খোসা ছাড়িয়ে তরমুজ কে আরও বড় টুকরো করে কেটে নিন পনিরটি ছোট কিউবগুলিতে কাটুন। স্টাফ তরমুজ, রোকেফর্ট পনির এবং প্রতিটি কাঠিতে আঙ্গুর। একটি বড় প্লেটে কামড়ের ব্যবস্থা করুন এবং পুদিনা পাতা দিয়ে সাজান।

প্রস্তাবিত: