শোকোজোগ্রাফি - একটি সুস্বাদু ভ্রমণ

শোকোজোগ্রাফি - একটি সুস্বাদু ভ্রমণ
শোকোজোগ্রাফি - একটি সুস্বাদু ভ্রমণ
Anonim

বিশ্বে এমন অনেকগুলি জায়গা রয়েছে যা সরকারী বা আনুষ্ঠানিকভাবে চকোলেটের রাজধানী হিসাবে বিবেচিত হয়। আমরা এখন তাদের কয়েকটিটির সাথে আপনাকে পরিচয় করিয়ে দেব।

বেলজিয়াম

বেলজিয়াম অন্যতম "চকোলেট দেশ"। এখানে 12 টি চকোলেট কারখানা, 16 চকোলেট জাদুঘর এবং 2000 ব্র্যান্ডের চকোলেট শপ রয়েছে। তারা প্রতি বছর গড়ে 172 হাজার টন চকোলেট উত্পাদন করে। প্রথম বেলজিয়ামের চকোলেটটি ব্রুজেস শহরে উত্পাদিত হয়েছিল।

চকোলেট প্রকারের
চকোলেট প্রকারের

অনেক রেস্তোরাঁয় চকোলেট পণ্যযুক্ত বিশেষ মেনু সরবরাহ করে, যার স্রষ্টারা কল্পনার সীমাটি স্বীকৃতি দেয় না। এটি কেবল মিষ্টান্নের জন্যই নয়, পেটস এবং সসের অংশ হিসাবেও কাজ করে।

প্রতিবছর একটি চকোলেট উত্সব হয়, এই সময় চকোলেট ঝর্ণা রাস্তাগুলি দিয়ে সরানো হয় এবং মিষ্টান্নকারীরা তাদের কারুশিল্পের জন্য প্রতিযোগিতা করে। সুস্বাদু খাবারগুলি শ্রোতারা খেয়েছেন। এই উত্সবে ঝিনুক এবং রসুনযুক্ত নির্দিষ্ট চকোলেট উপস্থাপন করা হয়। চকোলেট প্রসাধনী অংশ হিসাবে উপস্থাপন করা হয়।

চকোলেট কেক
চকোলেট কেক

আপনি যদি স্থানীয় দর্শনীয় স্থানগুলি পরিদর্শন করার সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনার অবশ্যই কোকো এবং চকোলেট সংগ্রহশালাটি দেখতে হবে। এখানে আপনি কোকো মটরশুটি এবং চকোলেট ইতিহাস সম্পর্কে বিশদ সম্পর্কে শিখতে পারেন।

সুইজারল্যান্ড

এটি চকোলেট উত্পাদনে শীর্ষ দেশগুলির মধ্যে একটি। গবেষণা অনুসারে, প্রতিটি সুইস গত এক বছরে গড়ে 12 কেজি চকোলেট খেয়েছে।

চকোলেট উৎপাদনের প্রধান শহর হ'ল জুরিখ, যেখানে বিখ্যাত ব্র্যান্ডের চকোলেটগুলির কয়েকটি খাবারের উত্পাদিত হয়।

চকোলেট
চকোলেট

আকর্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে চকোলেট যাদুঘর এবং মন্ট্রাক্স ট্রেন স্টেশন, যেখানে একটি বিশেষ "চকোলেট ট্রেন" চালিত হয় এবং যাত্রীদের সুস্বাদু চকোলেট কেক সরবরাহ করা হয়।

জার্মানি

জার্মান চকোলেট রাজধানী কোলন শহর হিসাবে বিবেচনা করা হয়, 1839 সাল থেকে চকোলেট উত্পাদন জন্য পরিচিত।

রেইনাহাফেন উপদ্বীপে একটি জাহাজের আকারের চকোলেট জাদুঘর রয়েছে। মায়া এবং অ্যাজটেক থেকে শুরু করে আজ পর্যন্ত এর প্রদর্শনগুলি চকোলেটের ইতিহাসকে প্রতিফলিত করে। একটি ক্ষুদ্রাকার কারখানা রয়েছে যা উত্পাদন প্রক্রিয়াটি দেখায়।

ইতালি

পেরুগিয়া প্রদেশটি ইতালির চকোলেট পণ্যগুলির কেন্দ্রস্থল। প্রতি বছর একটি চকোলেট উত্সব হয় যা 9 দিন স্থায়ী হয়। প্রতিযোগিতা, প্রদর্শনী এবং বিনোদন আয়োজন করা হয়।

প্রস্তাবিত: