2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মেয়াদোত্তীর্ণ খাবারটি তাত্ক্ষণিকভাবে নিষ্পত্তি করার প্রয়োজন হয় না। লেবেলটি পড়া এবং বুঝতে এবং খাবারটি সঠিকভাবে সঞ্চয় করা খুব গুরুত্বপূর্ণ।
যখন আমরা ফ্রিজটি খুলি, আমরা প্রায়শই বুঝতে পারি যে প্যাকেজযুক্ত খাবারের মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে এবং আমরা অবাক হয়ে দেখি যে আমরা কী সেভাবে এটি গ্রহণ করতে পারি বা ফেলে দিতে পারি?
প্রকৃতপক্ষে, সমস্ত বিশেষজ্ঞরা নিশ্চিত করেছেন যে পণ্যগুলির প্যাকেজিংয়ের উপরে সূচিত সমাপ্তির তারিখটি কেবল পণ্যের বৈশিষ্ট্য।
কিছু খাবারের শেল্ফ জীবনের শেষে, নির্দিষ্ট স্বাদগুলি হারিয়ে যেতে পারে তবে তাত্ক্ষণিকভাবে খাবারটি ফেলে দেওয়া সবসময় প্রয়োজন হয় না। স্পষ্টতই, খাবারের ধরণ এবং এটি কীভাবে সংরক্ষণ করা হয় তার উপর অনেক কিছুই নির্ভর করে, তাই বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আপনাকে লেবেলটি মনোযোগ সহকারে পড়তে হবে এবং পণ্যটি পরীক্ষা করার জন্য এটি খোলার সময় মনোযোগ দেওয়া উচিত।
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, আপনাকে প্রথমে যে জিনিসটির সন্ধান করতে হবে তা হ'ল প্যাকেজের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ। যদি কেবল মেয়াদোত্তীকরণের তারিখের প্রতিবেদন করা হয় তবে সেই তারিখের পরে পণ্যটি না খাওয়াই ভাল, এবং যদি এটি "অগ্রাধিকারের মধ্যে খাওয়ার জন্য" লেখা থাকে তবে খুব সম্ভবত খাবারটি খাওয়া ভাল।
স্পষ্টতই, নির্দিষ্ট পণ্যগুলি (শুকনো) খাওয়ার পক্ষে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত যা পচনের কোনও চিহ্ন দেখায় না এবং এটি ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়, তথাকথিত "তাজা খাবারগুলি" এড়ানো উচিত (যদি তাদের মেয়াদ শেষ হয়ে যায়)।
নিম্নলিখিত লাইনগুলিতে আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে 10 টি খাদ্য কোনটি মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখের পরে নিরাপদে খাওয়া যেতে পারে।
1 - প্যাকেটজাত আলুর চিপস। যদিও খুব স্বাস্থ্যকর নয়, প্রচুর পরিমাণে লবণের কারণে স্টোরেজটির তারিখটি উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়।
2 - চকোলেট। এই মিষ্টি খাবারের জন্য, চিনির পরিমাণ তার সংরক্ষণের গ্যারান্টি দেয়।
3 - কেচাপ এটি এমন একটি পণ্য যেখানে সঠিকভাবে সঞ্চিত থাকলে তা মেয়াদোত্তীর্ণ হওয়ার তারিখের এক বছর পরেও যদি এটি একটি শীতল এবং শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করা হয় তবে সেবন করা যায়।
4 - দই। সাধারণভাবে, এটি মেয়াদোত্তীর্ণ হওয়ার তারিখের ছয় সপ্তাহ অবধি ব্যবহার করা যেতে পারে, আপনি যখন এটি খুলবেন তখন কেবল ছাঁচের উপস্থিতি সম্পর্কে সচেতন হন।
5 - হার্ড বা পাকা পনির। এটি সেই পণ্যগুলির মধ্যে একটি যা কখনই শেষ হয় না। অন্যদিকে, নরম চিজগুলি কঠোরভাবে এড়ানো উচিত (যদি তাদের মেয়াদ শেষ হয়ে যায়)।
6 - দুধ। দুধের সাথে আপনাকে খুব সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে, কেবল দেখুন: এটি যদি গন্ধ পেতে শুরু করে এবং ঘন হয়, তবে এটি খাওয়া যাবে না।
7 - ডিম। খুব সতর্ক থাকবেন. তারা উপযুক্ত কিনা তা খুঁজে পেতে, আপনাকে কেবল তাদের একটি পাত্রে জলে ডুবিয়ে রাখতে হবে: যদি তারা সাঁতার কাটছেন তবে তাদের ভিতরে সম্ভবত গ্যাস এবং ব্যাকটেরিয়া রয়েছে, তবে তাদের ফেলে দেওয়া ভাল। বিপরীতে, যদি তারা ডুবে থাকে তবে তারা সম্ভবত এখনও ভাল।
8 - রুটি। এটি পুরানো হলেও, আপনি এটি নিরাপদে গ্রাস করতে পারবেন যতক্ষণ না এটি কোনও ছাঁচ তৈরি হয়নি।
9 - চাল পাস্তার মতো, এর ব্যবহারও মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের পরে কয়েক মাস ধরে চলতে পারে।
10 - ফলমূল ও শাকসবজি। আপনাকে কেবল তাদের দিকে নজর দিতে হবে: যদি কোনও ছাঁচ না থাকে, অতিরিক্ত শুকানো বা বিবর্ণতা থাকে তবে সেগুলি নিরাপদে খাওয়া যায় can
প্রস্তাবিত:
পাস্তা জল কি জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে?
পাস্তা, স্প্যাগেটি বা ক্যানেলনি রান্না করার পরে এবং তাদের একটি বাটিতে সরিয়ে নিয়ে যাওয়া, যেখানে আমরা রেসিপিটির অবশিষ্ট উপাদানগুলি যুক্ত করি, যেখানে পাস্তা ফুটতে থাকে সে জলটি থেকে যায়। এটি মেঘলা, ঘন এবং সাধারণত ডুবে যায়। পেশাদার শেফদের জন্য, তবে, এই তরলটি রান্নাঘরের একটি আসল ধন। কি জন্য পাস্তা জল ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এর রচনাটি কী?
কর্ণোভাইরাস চিকিত্সার জন্য জাফরান ব্যবহার করা যেতে পারে?
XXI শতাব্দীর প্লেগের প্রস্তাবগুলি সহ - করোনভাইরাস, জাফরান দিয়ে চিকিত্সা করা , জাফরান এবং জৈব জাফরান পণ্যগুলির বুলগেরিয়ান ন্যাশনাল অ্যাসোসিয়েশন থেকে বেরিয়ে এসেছিল। সংস্থাটি বলেছিল যে আমাদের দক্ষিণ প্রতিবেশী তুরস্কে উদ্ভিদটি ইতিমধ্যে ব্যবহৃত হয়েছে এবং অ্যালকোহলের গোড়ায় উত্পাদিত এর নিষ্কাশন জীবাণুনাশক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। জাফরানে একটি চিত্তাকর্ষক বিভিন্ন উদ্ভিদ যৌগ রয়েছে যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস হিসাবে কাজ করে - অণু যা কোষকে ফ্রি র্যাডিকাল এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে র
চকোলেট 7 বছর পরে অদৃশ্য হয়ে যেতে পারে
শীর্ষস্থানীয় ব্রিটিশ বিশেষজ্ঞ অ্যাঙ্গাস কার্নেগি ঘোষণা করেছিলেন যে বিশ্বব্যাপী কোকো ঘাটতির কারণে অনেক চকোলেটের পছন্দগুলি years বছরে অদৃশ্য হয়ে যেতে পারে। বিশেষজ্ঞের গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে কোকো বাগানে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে রাবারের বৃক্ষরোপণের পথ তৈরি হয়েছে, যা চকোলেটের পক্ষে ভাল হয় না। রাবার একটি বেশি পছন্দসই ফসল হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে কারণ এটি বেশি লাভজনক। গত ২ বছরের তথ্য থেকে জানা যায় যে কোকো সিমের দাম 63৩% এবং পুরো দুধের গুঁড়োয়ের দাম - ২০% বেড়েছে। কার্নেগ
খাবারের মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে সেগুলি নিরাপদ
এর সাথে একটি লেবেল থাকার কারণ রয়েছে খাদ্যসামগ্রী উপর বালুচর জীবন , তবে এই কারণটি সর্বদা আপনি যা ভাবেন তা নয়। কিছু তারিখ মুদ্রিত হয়েছে যাতে গ্রাহকরা জানেন যে নির্দিষ্ট খাবারটি কখন ফেলে দেওয়া উচিত, অন্য ক্ষেত্রে পণ্যের লেবেল মেয়াদ উত্তীর্ণের তারিখের পরিবর্তে তাজাতে পরিণত হয়। সর্বোপরি, আমরা প্রায়শই এটি সপ্তাহ এবং কখনও কখনও কয়েক মাস ব্যবহারের অভিপ্রায় সহ খাবার কিনে থাকি এবং প্রযোজক এবং বিক্রেতারা যাতে খাবারটি আমাদের যতটা সম্ভব তাজা তা নিশ্চিত করার জন্য এই তারিখগুলি
স্বাস্থ্যকর হওয়ার জন্য কীভাবে এবং কোন সময়ে নির্দিষ্ট খাবার খাওয়া উচিত?
অনেক লোক ওজন বাড়ানোর ঝুঁকিতে থাকে, একদিকে এটি জিনগত এবং অন্যদিকে এটি জীবনযাত্রার সাথে সম্পর্কিত। কিছু খাবার সঠিক উপায়ে খাওয়ার ফলে বিপাক, ওজন হ্রাস এবং আরও ভাল স্বাস্থ্যের সামগ্রিক উন্নতি হতে পারে। ফল খাওয়ার সর্বোত্তম সময়টি সকালে হয়, কারণ এগুলিতে বেশি পরিমাণে চিনি থাকে, এটি আরও শক্তির দিকে পরিচালিত করে এবং একই সাথে সহজে ক্যালোরি জ্বলন্ত দিকে পরিচালিত করে। তবে সমস্ত ফল সকালের ভোজনের জন্য উপযুক্ত নয় কারণ এগুলি নিজের মধ্যে অম্লতা রয়েছে এবং গ্যাস্ট্রিক মিউকোসা জ্বালা কর
