2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চেডার একটি ইংরেজি পনির যা আপনি ক্ষুধার্ত কাসেরোল, সস, স্যান্ডউইচ, কেক, স্যুরি পয় এবং আরও অনেক কিছুতে যোগ করতে পারেন। সুস্বাদু হওয়া ছাড়াও, এই পনির এর সমৃদ্ধ পুষ্টিগঠনের কারণেও দরকারী।
আসুন তারা কি হয় দেখুন চেডার পনিরের সুবিধা!
প্রায় 40 গ্রাম চেডার পনির গ্রহণ 1 কাপ দুধের সমান এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রতিদিনের দুধ খাওয়ার প্রস্তাবের এক তৃতীয়াংশ প্রতিনিধিত্ব করে। ডেইরি পণ্য যেমন চেডার পনির প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি এবং পটাসিয়াম সহ আপনাকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।
এই পুষ্টিগুলির নিয়মিত ও ভারসাম্য গ্রহণ অস্টিওপোরোসিস, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপের মতো রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
চেডারে প্রোটিন থাকে
25 গ্রাম চেডার পনিরটিতে 7 গ্রাম প্রোটিন বা প্রস্তাবিত দৈনিক মানের 14 শতাংশ থাকে। এই পনির থেকে প্রোটিন সম্পূর্ণ, শরীরের প্রয়োজনীয় সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে। প্রোটিনও খুব স্যাচুরেটেড, আপনাকে দিনের বেলা কম খেতে সহায়তা করে।
এটি ভিটামিনের উত্স
আপনি চেডার পনির পাবেন এবং রিবোফ্ল্যাভিন, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 12, পাশাপাশি থায়ামিন, নিয়াসিন, ভিটামিন বি 6, ফলিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন ডি, ই, এবং কে সহ অল্প পরিমাণে প্রয়োজনীয় ভিটামিন রয়েছে including
রিবোফ্লাভিন লাল রক্তকণিকা গঠনে এবং খাদ্যকে শক্তিতে ফিরিয়ে আনতে সহায়তা করে এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতি রোধ করতে সহায়তা করে। ভিটামিন এ আপনার অঙ্গগুলির সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য, আরও ভাল দৃষ্টি এবং কোষের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় এবং ডিএনএ এবং লাল রক্তকণিকা তৈরির জন্য ভিটামিন বি 12 প্রয়োজন।
চেদারে খনিজ থাকে
25 গ্রাম প্রতিটি পরিবেশন চেডার পনির সরবরাহ করে 202 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম বা প্রস্তাবিত দৈনিক ভাতার 20 শতাংশ, 143 মিলিগ্রাম ফসফরাস এবং স্বল্প পরিমাণে পটাসিয়াম, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম। পেশী এবং স্নায়ুগুলির সঠিক কাজ এবং স্বাস্থ্যকর হাড় বজায় রাখার জন্য ক্যালসিয়াম প্রয়োজনীয়। কিডনি ফাংশন এবং ডিএনএ উত্পাদনের জন্য ফসফরাস প্রয়োজন, এবং প্রোটিন এবং ইমিউন ফাংশন গঠনের জন্য দস্তা গুরুত্বপূর্ণ।
চেডার খাওয়ার সময় বিবেচনা করুন
চেডার পনির মাঝারিভাবে খান কারণ এতে ফ্যাট এবং ক্যালোরি বেশি থাকে।
প্রস্তাবিত:
উইসকনসিন পনির বিশ্বের সেরা পনির
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র উইসকনসিন রাজ্যে উত্পাদিত পনির বিশ্বের সেরা পনির জন্য প্রতিযোগিতা জিতেছে। ১৯৮৮ সালে উইসকনসিনে পনির শেষবার সম্মানিত হওয়ার পরে ২৮ বছর পরে এটি প্রথম। প্রতিযোগিতার বিজয়ী সংস্থা এম্মি রথের একটি কাজ, যার পরিচালক - নেট লিওপল্ড বলেছেন যে পূর্ববর্তী বছরটি তাদের জন্য সেরা ছিল এবং পুরষ্কার নিয়ে গর্বিত। উইসকনসিন পনির রাজ্য হিসাবেও পরিচিত কারণ এটি বছরের পর বছর ধরে এটির উত্পাদনে শীর্ষ ছিল leader এই অঞ্চলের আমেরিকানরা যুক্তরাষ্ট্রে বৃহত্তম পনির অনুরাগী হিসাবেও পর
তারা গৌদা পনির দিয়ে হলুদ পনির প্রতিস্থাপন করে
স্থানীয় দোকানগুলিতে তারা ব্যাপকভাবে হলুদ পনিরকে গৌদা পনিরের সাথে প্রতিস্থাপন করে, কারণ ডাচ দুগ্ধজাত পণ্যের দাম পরিচিত হলুদ পনিরের তুলনায় অনেক কম। যদিও এটি ভোক্তাদের জন্য আকর্ষণীয় মূল্যে প্রতি কেজি বিজিএন 6--7 হিসাবে দেওয়া হয়, গৌদা পনিরের স্বাদ মোটেও হলুদ পনিরের মতো নয়। দেশীয় খাদ্য শৃঙ্খলার জালিয়াতি বুলগেরিয়ার দুগ্ধ উত্পাদকদের সমিতি দ্বারা রিপোর্ট করা হয়েছিল। এর চেয়ারম্যান দিমিতর জোরোভ গণমাধ্যমকে বলেছেন যে ডাচ পনিরের লেবেলে হলুদ পনির লিখে ব্যবসায়ীরা কঠোরভাবে আ
সবজির হলুদ পনির এবং পনির জন্য এবং বিপক্ষে
দোকানগুলিতে আপনি নিয়মিত হলুদ পনির এবং পনির দেখতে পারেন, যার লেবেলে লেখা আছে যে তাদের মধ্যে উদ্ভিজ্জ চর্বি রয়েছে বা এটি সম্পূর্ণ উদ্ভিজ্জ পণ্য। এর অর্থ হ'ল এগুলি প্রাচীন প্রযুক্তি দ্বারা তৈরি নয় - গরু, মেষ বা ছাগলের দুধের চর্বি সহ। তবে এটি তাদের ক্ষতিকারক পণ্য করে না। উদ্ভিজ্জ চর্বিযুক্ত পনির এবং হলুদ পনির নীতিগতভাবে হলুদ পনির এবং পনির হিসাবে উপস্থাপন করা যায় না, কারণ এই পণ্যগুলি গরুর দুধ থেকে তৈরি করা হয়। কেবলমাত্র লেবেলের স্পেসিফিকেশনই ক্রেতাকে যে পণ্যটি কিনছে তার কম
হলুদ পনির এবং পনির রুটি মধ্যে Subtleties
হলুদ পনির এবং পনির ব্রেডিংয়ের সময়, ব্রেডিংকে ক্রাইপি তৈরির জন্য এবং পনির বা হলুদ পনির নরম থাকতে এবং আপনার মুখে গলে যাওয়ার জন্য কিছু সূক্ষ্মতা অবলম্বন করতে হবে। গলিত চিজকে সাফল্যের সাথে রুটি দেওয়ার জন্য, আপনাকে অবশ্যই এগুলিকে ফ্রিজারে দৃ strongly়ভাবে ঠান্ডা করুন, তবে এগুলি হিমায়িত করা উচিত নয়। ব্রেডিংয়ের সময় উত্তপ্ত হলে এগুলি ছড়িয়ে পড়বে না। হলুদ পনির রুটি হ'ল একটি সহজ থালা প্রস্তুত যা খুব সুস্বাদু এবং তাই যুবা ও বৃদ্ধের পছন্দ। তবে গোপন কথাটি ব্রেডিংয়ে রয়েছে।
কুটির পনির - নিয়মিত খাওয়ার উপকারিতা
কুটির পনির বিশ্বজুড়ে অনেকের একটি প্রিয় পণ্য এবং এর অবিশ্বাস্য উপাদেয় স্বাদের পাশাপাশি এটির শরীরের জন্য অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। এজন্য আপনার অবহেলা করা উচিত নয় কুটির পনির শক্তি বিশেষত যদি নিয়মিত সেবন করা হয়। প্রথমত, এটি ভিটামিন সি, এ এবং বি এর মূল্যবান উত্স, তবে এটি ফলিক অ্যাসিডেও সমৃদ্ধ, যা গর্ভাবস্থায় এত গুরুত্বপূর্ণ। দই থাকে এর রচনা প্রোটিনগুলিতে, তবে ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিও রয়েছে। এটি কুটির পনিরের অনেকগুলি উপকারী বৈশিষ্ট্যের