2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ওমেলেট হ'ল অ্যালামিন্টের গ্রুপের একটি থালা, যা সারা বিশ্বের পছন্দ loved ফরাসিরা এর নাম দিয়েছিল। খুব দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা হয় এমন খুব কমই আর কোনও খাবার রয়েছে। রেসিপিটি সকলেই জানেন - এটি ভাল-পিটানো ডিম, পছন্দমত বাড়ির তৈরি, জল বা দুধ এবং ঘনত্বের জন্য সামান্য ময়দা থেকে প্রস্তুত prepared
ডিমের কুসুম এবং ডিমের সাদা অংশগুলি বীট করুন, তারপরে একটি পাত্রে মিশ্রিত করুন। অমলেট স্টাফিং বা ধরণের সাথে প্রস্তুত করা যেতে পারে। ভর্তিটি ডিমের মিশ্রণে যুক্ত করা হয় তবে এটি ওমलेटের অর্ধেক অংশেও ছড়িয়ে যায় এবং অন্য অর্ধেক দিয়ে coveredেকে রাখা যায়। ওমেলেটটি প্যানে বা চুলাতেও রান্না করা যায়। গরম অবস্থায় পরিবেশন করুন।
আজ, প্রতিটি দেশের নিজস্ব রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি রয়েছে, যা অনন্য and এবং তাই ওমেলেট তৈরির জন্য বিভিন্ন ধরণের উপায় এবং রেসিপি রয়েছে।
ইটালিতে অমলেটকে ফ্রিটটা বলা হয়। এটিতে হলুদ পনির, পনির, মাশরুম, টমেটো এবং আরও অনেক কিছু থাকতে পারে। যদি টমেটো ওমেলেটে যোগ করা হয় তবে সেগুলি কেটে নেওয়া হয়, বীজ পরিষ্কার করা হয় এবং তরল শুকিয়ে যায়।
তারপরে পেটানো ডিম যুক্ত করুন। কম আঁচে রান্না করুন, ডিম ঘন হয়। বেক করতে ওভেনে স্থানান্তর করুন। যদি এটি একটি ছোট আমলেট হয় তবে 30 মিনিটের জন্য বেক করুন এবং একটি বড় অমলেট 1 ঘন্টা বেক করা যায়।
ফ্রিটটা তৈরি হয়ে গেলে ওভেনে সবসময় বেক করা হয়।
অন্য ধরণের ওমেলেট হ'ল ফরাসি। প্যান এবং মরসুমে পেটানো ডিম ালা। তারপরে ভর্তি pourালা এবং অর্ধেক ভাঁজ করুন। ফরাসিদের মতে, প্যানটি ওমেলেট তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। প্যানটি castালাই লোহা দিয়ে তৈরি করা এবং স্টিক না করা ভাল।
ফরাসি রেসিপি অনুসারে 1 ওমলেট জন্য আপনার প্রয়োজন 3-4 ডিম, 1 চামচ। একটি নন-স্টিক লেপযুক্ত তেল এবং একটি প্যান।
প্রথমে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ডিমগুলি হালকাভাবে পেটান - খুব বেশি ফোম পাওয়া উচিত নয়। কড়াইতে তেল গরম করে পেটা ডিম pourেলে দিন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে হালকা নাড়ুন এবং সেট করার অনুমতি দিন।
এটি প্রস্তুত কিনা তা দেখতে ওমাটের প্রান্তগুলি থেকে দেখতে মাঝখানে তরল অংশটি শেষ প্রান্তে যেতে একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন। উপরের অংশটি ourালা এবং অর্ধেক ভাঁজ করুন। একটি প্লেট পরিবেশন করুন, parmesan বা অন্যান্য উপযুক্ত পনির সঙ্গে শীর্ষে।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে একটি সুস্বাদু বিস্কুট কেক তৈরি করতে?
বিস্কুট কেকের প্রধান সুবিধা হ'ল এগুলি বেক করার দরকার নেই। এছাড়াও, তাদের প্রস্তুতির জন্য সহজ পণ্য যা সর্বদা উপলব্ধ। এই জাতীয় একটি পিষ্টক একটি সন্তানের সাথে প্রস্তুত করা যেতে পারে, তারপরে আপনি কেবল একটি সুস্বাদু কেকই পাবেন না, তবে প্রফুল্ল যোগাযোগও পাবেন। অন্য ইতিবাচক দিক বিস্কুট কেক এগুলি যে তাদের লুণ্ঠন করা খুব কঠিন। এটি জ্বলবে বা উত্থিত হবে কিনা তা নিয়ে আপনাকে চিন্তা করার দরকার নেই এবং এই কেকগুলির একটি দুর্দান্ত স্বাদ এবং উপস্থিতি রয়েছে। বিস্কুট কেক বিভিন্ন প্রকার
বিভিন্ন দেশে কীভাবে প্যানকেক তৈরি করা যায়
প্যানকেকস হ'ল সর্বাধিক প্রস্তুত পাস্তা সুস্বাদু খাবারগুলির মধ্যে একটি, যা দিনের যে কোনও সময় পরিবেশন করা যেতে পারে, পাতলা বা ঘন হতে হবে, মিষ্টি বা নুনযুক্ত হতে হবে, চারদিকে গুটিয়ে দেওয়া বা ভাঁজ করা যায় ইত্যাদি can কে প্রথমে ধারণাটি নিয়ে এসেছিল তা পরিষ্কার নয় প্যানকেকস , তবে এটি সত্য যে তারা বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়, বিভিন্ন দেশে যেমন তারা বিভিন্ন পণ্য থেকে এবং বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত। উদাহরণস্বরূপ, ফ্রান্স এবং ইংল্যান্ডে এগুলি আরও পাতলা করা হয়, আমেরিকা এবং রাশিয়ায় তারা
কীভাবে বিভিন্ন দেশে চা তৈরি করা যায়
চা তৈরির শিল্পটি অনেক মানুষের রীতিনীতিগুলির অংশ হয়ে উঠেছে। বিভিন্ন সংস্কৃতির প্রতিনিধিরা তাদের নিজস্ব জীবনযাত্রা, জলবায়ু পরিস্থিতি এবং চায়ের ধরণের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন সময় এটি পান করে তাদের নিজস্ব উপায়ে চা প্রস্তুত করেন। কিছু লোক অদৃশ্য পানীয়তে গরম মরিচ, তেজপাতা, জায়ফল, টুকরো গম, লবণ এবং আরও অনেক আশ্চর্যজনক উপাদান যুক্ত করে। চীনতে, উদাহরণস্বরূপ (চা গুল্মের জন্মভূমি), চা পানীয়টি ইউরোপের মতো, একটি চাপিতে তৈরি করা হয় না, তবে একটি cupাকনা সহ একটি বিশেষ কাপে drink
কীভাবে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে কফি তৈরি করবেন
বিশ্বজুড়ে কয়েক মিলিয়ন মানুষ তাদের সকালে এক কাপ কফির সাথে শুরু করে এবং বিভিন্ন দেশে সতেজ পানীয়টি প্রস্তুত করার বিভিন্ন traditionsতিহ্য রয়েছে যাতে এটি তাদের আনন্দ দেয়। পর্তুগালে টিপিকাল কফি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন এক কাপ ঠান্ডা কফি, কয়েক আইস কিউব, চিনি এবং লেবু। আধ চা চামচ লেবুর রস ভরে না যাওয়া পর্যন্ত সিট্রাস আঁচড়ান। ব্রেড এবং কুলড কফির কাপে আপনার স্বাদ অনুসারে চিনি যুক্ত করুন। কফির সাথে লেবুর রস মেশান এবং শেষ পর্যন্ত কয়েকটি আইস কিউব যুক্ত করুন। আপনি 1 টি টুকরো
কিভাবে একটি স্বাস্থ্যকর Porridge পিজা তৈরি করতে?
খুব সহজেই কেউ পিজ্জা পছন্দ করেন না? তবে, আপনি যদি দই এবং স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ভক্ত হন তবে আপনি নিজেকে অপূরণীয় প্রস্তুত করতে পারেন পিরিয়া পিজ্জা . দরিয়া রোমানিয়ান মামালিগা এবং ইতালিয়ান পোলেন্তার তুলনায়, দীর্ঘদিন ধরে বুলগেরিয়ান খাবারে উপস্থিত রয়েছে। অতীতে, এটি রুটির বদলে খাওয়া হত, পনির বা রান্না করা খাবারের পাশাপাশি বিভিন্ন ধরণের জ্যাম দিয়ে খাওয়া হত। আজ, অনেকগুলি আধুনিক রেসিপি সহ, কম এবং কম সংখ্যক পরিবার porridge তৈরি করে। আপনি যদি নতুন কিছু যুক্ত করে কোনও পুরা
