মটরশুটি এবং মটরশুটি জন্য উপযুক্ত মশলা

ভিডিও: মটরশুটি এবং মটরশুটি জন্য উপযুক্ত মশলা

ভিডিও: মটরশুটি এবং মটরশুটি জন্য উপযুক্ত মশলা
ভিডিও: পাঁচটা মটরশুটি | Five Peas in a Pod in Bengali | Bangla Cartoon | Bengali Fairy Tales 2024, নভেম্বর
মটরশুটি এবং মটরশুটি জন্য উপযুক্ত মশলা
মটরশুটি এবং মটরশুটি জন্য উপযুক্ত মশলা
Anonim

সুস্বাদু ডিশের গোপনীয়তা কেবল টলিন প্রক্রিয়াকরণের সময়কালেই নয়, মশলা এবং তাদের পরিমাণেও রয়েছে। আপনি জানেন যে দীর্ঘ সময় ধরে অল্প আঁচে রান্না করা কোনও ডিশ অত্যন্ত সুস্বাদু হয়ে যায়।

প্রায়শই, তবে নির্দিষ্ট গন্ধের অভাব অনুভূত হয়, যা খাওয়ার পুরো আনন্দকে নষ্ট করে দিতে পারে। বেশ কয়েকটি মশলা রয়েছে যা বেশ কয়েকটি খাবারের জন্য বাধ্যতামূলক সংযোজন এবং যা প্রতিটি গৃহিণী ভাল জানেন।

মটরশুটি সঙ্গে জিনিস একই। এটি সত্যই সুস্বাদু করতে আমাদের কয়েকটি বেসিক মশলা দরকার।

প্রতিটি থালাটির সুবাস নিজেই পণ্যগুলি থেকে আসে না, তবে আমরা যোগ করা মশলা থেকে। এবং এটি পুরো শক্তি এবং মটরশুটি প্রস্তুতের ক্ষেত্রে সত্য। রান্না করার পরে, এটির কোনও বিশেষ গন্ধ বা এটি আমাদের খেতে আকর্ষণ করে না। থালাটির গন্ধ বরং আমরা যে পরিমাণ মশলা রেখেছি তা লুকানো থাকে।

মটরশুটি এবং মটরশুটি জন্য উপযুক্ত মশলা
মটরশুটি এবং মটরশুটি জন্য উপযুক্ত মশলা

সিলারি মটরশুটি জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত, তবে এটি পরিমাণ অত্যধিক না করাই বাঞ্ছনীয়, কারণ এটির দৃ strong় এবং চূড়ান্ত স্বাদ রয়েছে এবং এটি থালাটি নষ্ট করতে পারে। আসলে, সমস্ত মশালার ধারণা এটি - কেবল গন্ধের জন্য। এটি খুব কমই যে কোনও পাত্রের জন্য বিশাল পরিমাণ রাখার অনুমতি দেওয়া হয়, যদিও এমন লোকেরা আছেন যারা মশলা অবশ্যই পছন্দ করেন এবং কতটা রাখবেন তা জানেন। কিছু গৃহিণী মটরশুটি থালায় দেভেসিল (হুস্কি) যুক্ত করেন তবে এই মশালার খুব স্বাদ রয়েছে এবং এটি পছন্দ হিসাবে বিবেচিত।

মিনের সাথে হাতের মুঠোয় থাকা আরেকটি অবশ্যই মশলা রয়েছে int মটরশুটি রান্না করা এবং উত্তাপ থেকে সরানোর পরে এটি স্থাপন করা হয়।

আপনি কীভাবে মটরশুটি ভাজেন তার উপর নির্ভর করে আমরা লাল মরিচটিকে বিবেচনা করতে পারি, যার সাহায্যে বেশিরভাগ গৃহবধূরা একটি প্রয়োজনীয় সংযোজন হিসাবে ডিশ ভাজেন। ইতিমধ্যে উত্তপ্ত তেলটিতে এক চা-চামচ এবং অর্ধেকের বেশি নয়।

রান্না শেষ হওয়ার পরে, আপনি পার্সলে যোগ করতে পারেন এবং আপনি যদি গরম পছন্দ করেন, তবে এটি আরও মশলাদার করতে ডিশ রান্না করার সময় একটি গরম মরিচ যোগ করুন।

প্রস্তাবিত: