2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মশলা প্রতিটি খাবারের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। তাদের অভাব সর্বদা অনুভূত হয়, পাশাপাশি তাদের অত্যধিক ব্যবহার। আমরা বেশিরভাগ গন্ধকে নির্দিষ্ট খাবারের সাথে যুক্ত করি, তবে পরীক্ষার সম্ভাবনা থাকে is
সবুজ শিম স্ট্যু এমন একটি থালা যা আমাদের অক্ষাংশে খুব জনপ্রিয়। এটি রান্না করা তুলনামূলকভাবে সহজ এবং খুব সুস্বাদু হয়ে ওঠে, বিশেষত যদি আমরা সর্বাধিক উপযুক্ত মশলার সাথে পণ্যগুলিকে একত্রিত করতে পরিচালিত করি।
সবুজ মটরশুটি সালাদ হিসাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে। নিঃসন্দেহে প্রতিটি থালা এবং সালাদের একটি বাধ্যতামূলক অংশ লবণ - পরিমিতরূপে এটি কোনও ভাল থালার জন্য একেবারে প্রয়োজনীয় মশলা। সবুজ শিমের পাত্রে অবশ্যই গোলমরিচ যোগ করতে হবে - এমন কোনও স্টু নেই যা এই মশালায় যায় না।
সবুজ মটরশুটি জন্য আরেকটি উপযুক্ত সুগন্ধি হল - এটি একটি খুব বিশেষ এবং ক্ষুধা সুবাস দেয় gives আপনি যদি ডিল পছন্দ না করেন তবে আপনি পার্সলে যোগ করতে পারেন - কোনও ডিশে প্রায় বাধ্যতামূলক সংযোজন। আপনি জানেন যে পার্সলে সবসময় ডিশের শেষে রাখা হয়, যখন এটি প্রস্তুত হয়, কারণ এটির জন্য কোনও তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না।
বুলগেরিয়ার কিছু অংশে তারা এই থালা এবং পুদিনাটি মশলা হিসাবে পছন্দ করে - এটি স্বাদে বেশ বহিরাগত হয়ে ওঠে, তবে স্বাদগুলি আলাদা এবং আপনার পছন্দ হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, বিশেষত আপনি যদি এই মশলাটি পছন্দ করেন, তেমনি পরীক্ষাও করেন।
সবার অনুরোধে আপনি রসুন যোগ করতে পারেন - সবুজ মটরশুটি এবং রসুনের উভয় স্বাদই খুব সুন্দরভাবে একে অপরের পরিপূরক এবং গন্ধ হিসাবে উপযুক্ত। খুব বেশি রাখবেন না, কারণ এটি বেশ সুগন্ধযুক্ত এবং থালাটির স্বাদ নিতে পারে।
কিছু গৃহিণী মনে করেন যে শাকগুলি সবুজ শিমের স্টিউয়ের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত তবে আপনাকে অল্প পরিমাণে রাখা দরকার। আপনি জানেন যে মশলার পরিমাণ সম্পর্কে আপনাকে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, কারণ এমন একটি বিপদ রয়েছে যে অনেক স্বাদে সুস্বাদু কিছু তৈরি হবে না। মজাদার পরিবর্তে আপনি 2-3 পিচ থাইম যুক্ত করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
ছোলা জন্য উপযুক্ত মশলা
ছোলা চুলায় রান্না করা বা বেক করা যায়। আপনি বিভিন্ন স্যুপ এবং থালায় ছোলা রাখতে পারেন। ছোলা কিছু লিগমের সাথেও মিলিত হয়। ছোলা ব্যবহার করার সময় বিভিন্ন মশলা উপযুক্ত। ছোলা রান্না করার সময় আপনি যে মশলা ব্যবহার করতে পারেন সেগুলি হ'ল ধনিয়া, জিরা, দারচিনি, মরিচ, অ্যালস্পাইস, আদা, লাল মরিচ, কাঁচামরিচ, পেপারিকা, শাক, লবণ, জিরা, লবঙ্গ, এলাচ, হিমালয় নুন এবং অ্যালস্পাইস। স্বাদযুক্ত ছোলাতে আপনি জলপাই তেল, উদ্ভিজ্জ তেল, লেবু, তাহিনী, লেবুর রসও ব্যবহার করতে পারেন। পার্সলে, ডিল, র
গরুর মাংসের জন্য উপযুক্ত মশলা
আমরা জানি যে গরুর মাংস অন্যতম কার্যকর এবং স্বাস্থ্যকর ধরণের মাংস এবং যদিও এটি মুরগির মাংস এবং শুয়োরের মাংসের চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল, উদাহরণস্বরূপ, প্রায়শই প্রোটিন, আয়রন, বি এর সমৃদ্ধতার কারণে এটি প্রায়শই আমাদের টেবিলে আসতে হয় it ভিটামিন, দস্তা, ফসফরাস এবং কী নয়। আসুন যোগ করুন যে এটি খাদ্যতালিকাগত এবং প্রায় সমস্ত ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। অন্য কথায় - আপনি যদি মাংস খেতে চান তবে এটি গো-মাংস হতে দিন। আমরা যখন কথা বলি বাছুরের মাংস , আপনি সম্ভবত আমাদের সিদ্ধ
সবুজ মটরশুটি এবং মটরশুটি জন্য সঠিক মশলা
এটি একটি স্যুপ, স্টু বা কাসেরোল হিসাবে প্রস্তুত এবং এটি পাতলা বা মাংসের সাথেই হোক না কেন পাকা শিমের চেয়ে বুলগেরিয়ান জাতীয় খাবার সম্ভবতই রয়েছে। এটি রান্নার ক্ষেত্রে সর্বাধিক ব্যবহৃত লেবুগমের মধ্যে একটি, তবে দুর্ভাগ্যক্রমে, যদি এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত না হয় বা ভুল মশলা ব্যবহার করা হয় তবে মটরশুটিগুলি আপনাকে দ্রুত বিরক্ত করতে পারে। কম জনপ্রিয় ডিশ যে সবুজ মটরশুটি থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা পরিপক্কদের থেকে পৃথক, হজম সিস্টেমের উপর অনেক নরম এবং মৃদু হয়। গ্রীষ্মকালীন এবং পাকা
সবুজ সালাদ এবং সবুজ মশলা জন্য
বেশিরভাগ থালা - বাসন এবং সালাদে সবুজ মশলা রয়েছে। সবুজ পাতা সত্যিই সুস্বাদু সালাদ তৈরির জন্য আশ্চর্যজনক। সবুজ সালাদে খুব কম ক্যালোরি রয়েছে, এ কারণেই এটি মারাত্মকভাবে কার্যকর। সবুজ কোঁকড়ানো সালাদ, যা শেষে লালচে হয়, এর বাদামের স্বাদ থাকে এবং এটি ভাজা এবং ভাজা মাছের পাশাপাশি পাশের মাশরুমের খাবারের জন্য সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আইসবার্গ লেটুস সরস এবং টুকরো টুকরো স্বাদযুক্ত, একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ এবং বাঁধাকপি এবং লেটুস উভয়ের স্মরণ করিয়ে দেয়। এটি মেয়োনেজ এবং হলুদ পন
মটরশুটি এবং মটরশুটি জন্য উপযুক্ত মশলা
সুস্বাদু ডিশের গোপনীয়তা কেবল টলিন প্রক্রিয়াকরণের সময়কালেই নয়, মশলা এবং তাদের পরিমাণেও রয়েছে। আপনি জানেন যে দীর্ঘ সময় ধরে অল্প আঁচে রান্না করা কোনও ডিশ অত্যন্ত সুস্বাদু হয়ে যায়। প্রায়শই, তবে নির্দিষ্ট গন্ধের অভাব অনুভূত হয়, যা খাওয়ার পুরো আনন্দকে নষ্ট করে দিতে পারে। বেশ কয়েকটি মশলা রয়েছে যা বেশ কয়েকটি খাবারের জন্য বাধ্যতামূলক সংযোজন এবং যা প্রতিটি গৃহিণী ভাল জানেন। মটরশুটি সঙ্গে জিনিস একই। এটি সত্যই সুস্বাদু করতে আমাদের কয়েকটি বেসিক মশলা দরকার। প্রতিটি থা