সবজি দিয়ে স্টাফড হাঁসের গোপন রেসিপি

সুচিপত্র:

ভিডিও: সবজি দিয়ে স্টাফড হাঁসের গোপন রেসিপি

ভিডিও: সবজি দিয়ে স্টাফড হাঁসের গোপন রেসিপি
ভিডিও: হাঁসের মাংস রান্না করার গোপন রেসিপি | পারফেক্ট হাঁস রান্নার রেসিপি 2024, নভেম্বর
সবজি দিয়ে স্টাফড হাঁসের গোপন রেসিপি
সবজি দিয়ে স্টাফড হাঁসের গোপন রেসিপি
Anonim

প্রতিটি গৃহিনী পবিত্র পরিবারকে আনন্দ করতে এবং সুস্বাদু খাবারগুলি দিয়ে তাদের অবাক করে দিতে পছন্দ করে। তবে রান্নারও একটি পবিত্র অর্থ রয়েছে, কারণ এটি সেই সুস্বাদু খাবারগুলি যা আমাদের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং নিকটতম লোকদের সাথে টেবিলের চারপাশে জড়ো করে।

এটি একটি ভ্রান্ত ধারণা যা একটি সুস্বাদু একটি ডিশ প্রস্তুত করতে, এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে এর অর্থ হল যে আপনার অবশ্যই সুপার শক্তি এবং বিশাল রন্ধনসম্পর্কিত জ্ঞান থাকতে হবে। বাস্তবে, তবে, আরও কিছুটা অধ্যবসায় এবং ভালবাসার সাথে আপনি এমন সত্যিকারের মাস্টারপিস প্রস্তুত করতে সক্ষম হবেন যা এমনকি সর্বকালের সেরা গুরমেটগুলিকেও আশ্চর্য করে তুলবে।

Traditionতিহ্য রান্না করা স্টাফ হাঁস বুলগেরিয়ান রন্ধনশৈলিসহ অনেক জাতির খাবারে সংক্রামিত হয়। এখানে একটি সত্যই সুস্বাদু স্টাফ হাঁসের গোপন রহস্য রয়েছে।

ভর্তা হাঁস সবজি দিয়ে

আজ আমরা আপনাকে একটি traditionalতিহ্যবাহী, ভর্তি এবং অত্যধিক সুস্বাদু খাবার সরবরাহ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি যা আপনি প্রথম কামড়ের সাথে প্রেমে পড়বেন, যথা শাকসবজি সঙ্গে সরস স্টাফ হাঁস । আমাদের গোপন রেসিপিটি সহজ এবং এমনকি নবজাতকরা এটি পরিচালনা করতে সক্ষম হবেন, যাতে আপনি সুখকরভাবে আপনার পরিবারকে অবাক করে দিতে পারেন।

প্রয়োজনীয় পণ্য:

বন্য হাঁস - 1 পিসি।

গাজর - 2 পিসি।

পেঁয়াজ - 2 মাথা (কাটা)

মাশরুম - 6 পিসি। (বৃহত্তর)

টমেটো - 3 পিসি। (diced)

আলু - 5-6 পিসি।

মরিচ - 2 পিসি।

মাখন

তেল - প্রায় 1 চামচ।

পার্সলে

allspice - কয়েকটি শস্য

মরিচ

বে পাতা

sol

কীভাবে সবজি দিয়ে স্টাফড হাঁস প্রস্তুত করবেন

ভর্তা হাঁস সবজি দিয়ে
ভর্তা হাঁস সবজি দিয়ে

1. হাঁসটিকে প্রায় 3 ঘন্টা জল, ভিনেগার এবং লবণের দ্রবণে ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে প্রবাহমান জলের নীচে এটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন;

2. বিভিন্ন জায়গায় লর্ড হাঁসটি এবং তারপরে এই কাটাগুলিতে মাখনটি রাখুন, যাতে হাঁসটি সরস এবং খুব ক্ষুধার্ত হয়ে উঠবে এবং মাংস শুকনো হবে না;

৩. এটি তেল দিয়ে গ্রিজ করতে ভুলবেন না এবং স্বাদে সমস্ত মশলা যোগ করুন। এটি একটি কাদামাটির পাত্রের মধ্যে রাখুন যার idাকনা রয়েছে, তারপরে এটি সমস্ত শাকসব্জী দিয়ে পূরণ করুন, এবং ইচ্ছা করলে আপনি অন্যদের যুক্ত করতে পারেন;

৪. জল যুক্ত করুন যাতে এটি পাত্রের অর্ধেক পৌঁছে যায়, তারপরে ছেড়ে দিন সবজি দিয়ে স্টাফ হাঁস একটি প্রিহিটেড শক্তিশালী চুলায় প্রায় 3-4 ঘন্টা বেক করার জন্য।

1 ঘন্টা পরে চুলাটি খানিকটা কমিয়ে দিন যাতে আপনার থালাটি জ্বলে না।

এখানে আপনি ইতিমধ্যে জানেন শাকসবজির সাথে কীভাবে একটি সুস্বাদু এবং খুব মজাদার স্টাফ হাঁস রান্না করবেন.

সুস্বাদু ধারণা: যদি আপনি সিদ্ধান্ত নেন, তবে আপনি এটি পূরণ করতে পারবেন না, তবে তার চারপাশে শাকসব্জী রাখুন। তবে এটি স্বাদের বিষয়, তবে উভয় উপায়ে আপনি সত্যিকারের গুরমেটগুলির জন্য অবিশ্বাস্যভাবে সরস স্থান এবং divineশ্বরিক শাকসব্জী পাবেন।

প্রস্তাবিত: