2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
স্টাফড এবং ভাল-রোস্ট মুরগি বিশ্বজুড়ে একটি জনপ্রিয় খাবার। এটি খুব জটিল নয় এবং একবার চুলায় রাখলে আপনাকে এটি দীর্ঘদিনের জন্য মোকাবেলা করতে হবে না। গার্নিশ দিয়ে তৈরি হোক বা সস দিয়েই হোক না কেন, এটি প্রতিদিন এবং আরও আনুষ্ঠানিক অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত খাবার dish
আপনার যা জানার দরকার তা হ'ল মুরগি অবশ্যই অন্ত্রের ভিতরে পরিষ্কার করা উচিত, ধুয়ে ফেলতে হবে এবং একবার ভরাট করে সার্জিকাল সিউন দিয়ে সিট করতে হবে। স্টাফিংয়ের জন্য এখানে বিশ্বজুড়ে পাঁচটি বিকল্প রয়েছে যা দিয়ে আপনি একটি মুরগি পূরণ করতে পারেন:
স্টাফড মুরগি একটি বলকান রেসিপি অনুসারে
ভরাট জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 চামচ চাল, 250 গ্রাম মাশরুম, 1 পেঁয়াজ, 3 চামচ তেল, লবণ, গোল মরিচ এবং স্বাদযুক্ত রসুন।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ধুয়ে ও শুকনো ভাত কাটা পেঁয়াজের সাথে একসাথে তেলে ভাজা হয়। তাদের জন্য সূক্ষ্ম কাটা মাশরুম এবং 1 চামচ জল যোগ করুন। একবার চাল নরম হতে শুরু করে, মুরগীর স্বাদ নেওয়ার জন্য এবং এটি দিয়ে মুরগি পূরণ করুন, যা চুলাতে বেক করা হয়।
স্টাফড মুরগি একটি জার্মান রেসিপি অনুসারে
ভরাট জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 100 গ্রাম ভেজানো গরুর মাংস, 100 গ্রাম ভেজানো শুয়োরের মাংস, 100 গ্রাম বেকন, 500 গ্রাম সিদ্ধ বাদাম, 4 কাটা রসুন লবঙ্গ, 100 গ্রাম সূক্ষ্মভাবে কাটা মাশরুম, লবণ এবং গোলমরিচ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: চেস্টনটগুলি একটি পিউরির উপর ভিত্তি করে এবং অন্যান্য সমস্ত পণ্য এবং মশলা সেগুলিতে যুক্ত হয়। সবকিছু ভাল করে মিক্স করুন এবং মুরগির মিশ্রণটি দিয়ে ভরে নিন, তারপরে এটি ভাজা হয়।
মেক্সিকান স্টাফড মুরগি
ভরাট জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: দুধে ভেজানো 2 টি টুকরো রুটি, 2 টি কাটা পেঁয়াজ, 3 টি ডিম, 150 গ্রাম সূক্ষ্মভাবে কাটা সসেজ, 3 টি কাটা রসুনের লবঙ্গ, স্বাদ মতো লবণ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: পেঁয়াজ রুটির সাথে একসাথে চর্বিযুক্ত করা হয় এবং এতে অন্যান্য পণ্য এবং মশলা যোগ করা হয়। এই মিশ্রণটি মুরগির ভরাট করতে ব্যবহৃত হয়, যা মাটির পাত্রে বেক করা হয়।
ফরাসি
ভরাট জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 গ্রেটেড পেঁয়াজ, 100 গ্রাম গ্রাউন্ড গরুর মাংস, 150 গ্রাম মুরগির লিভার, 150 গ্রাম মুরগির হার্ট, 1 টুকরো রুটি দুধে ডুবানো, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মুরগির হৃদয় এবং জীবিতদের ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা হয় এবং একসাথে পেঁয়াজ এবং টুকরো টুকরো মাংস দিয়ে কাটা হয়। পরিশেষে, মশলা এবং রুটি তাদের সাথে যোগ করা হয়, সবকিছু মিশ্রিত হয় এবং মুরগি এটি দিয়ে ভরে যায়।
চাইনিজ
প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 টি কাটা পেঁয়াজ, 150 গ্রাম চিকেন হার্ট, 150 গ্রাম মুরগির লাইভার, 1 চামচ। কমনাক, নুন, মরিচ এবং স্বাদ মতো আদা।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: সমস্ত পণ্য সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়, মশলা তাদের সাথে যোগ করা হয় এবং মিশ্রিত হয়। প্রস্তুত মিশ্রণটি দিয়ে মুরগিটি পূরণ করুন, এটি প্রায় ২ ঘন্টা ধরে উচ্চ তাপে সেদ্ধ করা হয়।
আরও চেষ্টা করুন মাশরুম সহ স্টাফড মুরগি, পনির দিয়ে স্টাফড মুরগি, ভাত দিয়ে স্টাফড চিকেন, স্ট্র্যাফড মুরগি ভাত দিয়ে ভাত দিয়ে, উত্সবযুক্ত স্টাফড চিকেন এবং স্টাফড মুরগি।
প্রস্তাবিত:
সবজি দিয়ে স্টাফড হাঁসের গোপন রেসিপি
প্রতিটি গৃহিনী পবিত্র পরিবারকে আনন্দ করতে এবং সুস্বাদু খাবারগুলি দিয়ে তাদের অবাক করে দিতে পছন্দ করে। তবে রান্নারও একটি পবিত্র অর্থ রয়েছে, কারণ এটি সেই সুস্বাদু খাবারগুলি যা আমাদের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং নিকটতম লোকদের সাথে টেবিলের চারপাশে জড়ো করে। এটি একটি ভ্রান্ত ধারণা যা একটি সুস্বাদু একটি ডিশ প্রস্তুত করতে, এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে এর অর্থ হল যে আপনার অবশ্যই সুপার শক্তি এবং বিশাল রন্ধনসম্পর্কিত জ্ঞান থাকতে হবে। বাস্তবে, তবে, আরও কিছুটা অধ্যবসায় এবং ভালবাসার সাথে আপনি এ
বিশ্বজুড়ে ফোকাসেসিয়ার জন্য পাঁচটি রেসিপি
নৈশভোজ, মধ্যাহ্নভোজন, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার - সুস্বাদু ইতালিয়ান ফোকাসিয়া রুটি দিনের যে কোনও সময়ের জন্য উপযুক্ত। এখানে বিশ্বজুড়ে ফোকাসেসিয়ার জন্য পাঁচটি সেরা রেসিপি রয়েছে: সাদা ওয়াইন দিয়ে ভূমধ্যসাগরীয় ফোকাসেসিয়া প্রয়োজনীয় পণ্য:
স্টাফড মুরগির জন্য দারুণ ধারণা
স্টাফড মুরগি আমাদের টেবিলে প্রায়শই উপস্থিত থাকুন, কোনও উদযাপনের জন্য কোনও বিশেষ অনুষ্ঠান থাকুক বা না থাকুক। এবং প্রত্যেকে এটি পছন্দ করে - ভাত, মাশরুম, ভাজা শাকসবজি দিয়ে স্টাফ, সুস্বাদু স্টাফড মুরগির বিকল্পগুলি অনেকগুলি। আপনি যদি আপনার পরিবারকে সন্তুষ্ট করতে এবং আনুষঙ্গিক করতে চান তবে আমাদের কিছু টকটকে দেখুন স্টাফড চিকেন আইডিয়া :
স্টাফড মুরগির জন্য সেরা স্টাফিং
চিকেন প্রতিদিনের জীবনের অন্যতম প্রধান মাংস। বিভিন্ন কারণ রয়েছে - এটি তুলনামূলক কম সস্তা, একটি ভাল এবং নজরে না স্বাদ আছে, প্রস্তুত সহজ। তবে মুরগির জন্য প্রচুর রেসিপি রয়েছে যা বেশ জটিল এবং এটির জন্য দুর্দান্ত পেশাদারিত্ব এবং সূক্ষ্মতা প্রয়োজন। স্টাফড মুরগি এর মধ্যে একটি। এখানে আমরা আপনাকে স্টাফড মুরগির জন্য স্টাফিংয়ের কয়েকটি উদাহরণ দেব, যা অবশ্যই আপনাকে হতাশ করবে না। সর্বাধিক ক্লাসিক স্টাফিং ভাত - এটি মাশরুম, বেকন, পেঁয়াজ এবং অন্যান্য শাকসবজির সাথে একত্রিত করা যেতে প
আরবিতে স্টাফড মুরগির রহস্য
পরিশীলিত ও পরিশীলনের জন্য বিখ্যাত ফরাসি খাবারের থেকে ভিন্ন, আরবি রান্না বিভিন্ন ধরণের মশলা ব্যবহার করে বিশ্বজুড়ে পরিচিত। আপনি আরব বিশ্বে meatতিহ্যবাহীভাবে মাংস বা উদ্ভিজ্জ খাবারগুলি ব্যবহার করে দেখুন না কেন আপনি স্বাদ এবং স্বাদের দক্ষ সমন্বয় দ্বারা মুগ্ধ হতে পারবেন না। তবে সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক, সেই খাবারগুলি হ'ল ইসলামী ছুটিতে যে খাবারগুলি প্রস্তুত করা হয়, সেগুলি বিশেষত সমৃদ্ধ এবং অদ্ভুতভাবে শোনা যায়, অনেক ক্ষেত্রে মুরগী থেকে প্রস্তুত করা হয়। এটি আরব বিশ্বে যে কোনও