আমি কি প্রতিদিন ডিমের কুসুম খেতে পারি?

ভিডিও: আমি কি প্রতিদিন ডিমের কুসুম খেতে পারি?

ভিডিও: আমি কি প্রতিদিন ডিমের কুসুম খেতে পারি?
ভিডিও: যে খাবার রক্তশূন্যতা দূর করে - পুষ্টিবিদ আয়শা সিদ্দিকা // Anemia Diet 2024, নভেম্বর
আমি কি প্রতিদিন ডিমের কুসুম খেতে পারি?
আমি কি প্রতিদিন ডিমের কুসুম খেতে পারি?
Anonim

আমাদের প্রতিদিন ডিমের কুসুম খাওয়া উচিত?

এই প্রশ্নটি সম্ভবত আপনার মাথায় প্রায়শই দেখা দেয়, বিশেষত যদি আপনার একটি ভিন্ন ডায়েট থাকে। আপনি অনুমান করেন যে এমন লোকেরা আছেন যারা প্রতিদিন সকালে একটি ডিম খান, যা তাদের দীর্ঘায়িত রাখে এবং তাদের ক্ষুধা হ্রাস করে, এবং আপনি অবাক হন কেন?

এটি লক্ষণীয় যে কীভাবে লস অ্যাঞ্জেলেসের প্রায় সর্বত্র একটি প্রোটিন অমলেট নাস্তা তৈরি করা হয়। এটি লক্ষ করা উচিত যে সেখানে অনেক লোক স্বাস্থ্যকর খাবার খান। সবাই কেন ডিমের কুসুম খাওয়া এড়িয়ে চলেন বলে মনে হচ্ছে? খাওয়া কি একটি খারাপ অভ্যাস এবং যদি না হয় তবে এটি কতটা স্বাস্থ্যকর?

এই প্রশ্নের উত্তর পুষ্টিবিদ কেলি প্লাওয়াই দিয়েছেন। তার পেশাদার মতামতটি হল যে তাকে যদি 10 টি সুপারফুডের একটি তালিকা তৈরি করতে হয় তবে ডিমগুলি সহজেই এতে মাপসই করে। এটি কিছুটা ব্যঙ্গাত্মক, বিবেচনা করে যে ডিমটি বরং একটি ভুল বোঝাবুঝি খাবার হিসাবে রয়ে গেছে, যেমনটি সম্প্রতি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে এর গ্রহণের ফলে হৃদরোগের বিকাশে অবদান রয়েছে।

প্রোটিন
প্রোটিন

ডিম, বিশেষত ডিমের সাদা অংশগুলি প্রায়শই অনেকগুলি ডায়েটের ডায়েটে থাকে, তাদের আলোক স্যাটার্যাটিং প্রোটিনের জন্য ধন্যবাদ। অনেকে জেনে অবাক হন যে কুসুমে 3 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে, যা পুরো ডিমের অর্ধেক সামগ্রী content

তবে কুসুমে সমস্ত কোলেস্টেরল থাকে - 185 মিলিগ্রাম। কোলেস্টেরলের মাত্রা কম রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় যার অর্থ প্রতিদিনের ডোজটি 300 মিলিগ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়।

এর অর্থ হল যে আমরা কুসুমকে আলাদা না করেই আমাদের স্বাস্থ্যকর ডায়েটে দিনে একটি ডিম অন্তর্ভুক্ত করতে পারি। প্রোটিন ছাড়াও ডিমের কুসুমে ভিটামিন ডি, ফসফরাস, রাইবোফ্লাভিন, কোলিন এবং সেলেনিয়াম ছাড়াও বেশ কয়েকটি অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।

আমরা যদি দিনে একাধিক ডিম খেতে চাই তবে কী করব?

কেলি 3: 1 সংমিশ্রণের সমর্থক, অর্থাৎ পুরো ডিম প্রতি 3 টি সাদা সাদা ites

সকালের প্রাতঃরাশের জন্য তাঁর পরামর্শ এখানে যা আপনাকে পূর্ণ রাখবে।

1 পরিবেশনের জন্য

ডিম
ডিম

গঠন:

½ কাপ কাটা মাশরুম

Spin শাকের বাটি ach

2 টেবিল চামচ কাটা পেঁয়াজ

1 ডিম

3 প্রোটিন

রান্নার ফিনকি

লবণ এবং মরিচ

প্রস্তুতির পদ্ধতি: রান্না স্প্রে একটি কোট সঙ্গে একটি ছোট নন-স্টিক প্যান স্প্রে করুন। মাশরুম, শাক এবং পেঁয়াজ প্রায় 5 মিনিটের জন্য নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন, এবং নাড়ুন। একটি ছোট বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং প্যানটি মুছুন।

একটি একজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত মাঝারি বাটিতে ডিম এবং ডিমের সাদা মেশান Mix স্প্রে দিয়ে প্যানে স্প্রে করে ডিম রান্না করুন।

ডিমের কিনারাগুলি গঠন শুরু হয়ে গেলে, শাকসব্জিতে pourালা এবং ডিম প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

প্রস্তাবিত: