2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বেশিরভাগ লোক মিষ্টি মিষ্টান্নের ভক্ত। যদিও আমরা জানি যে চিনি ক্ষতিকারক, তবে আমরা তা ছেড়ে দিতে পারি না।
সুসংবাদটি হ'ল আমাদের মিষ্টি থেকে নিজেকে বঞ্চিত করতে হবে না চিনি বন্ধ করতে । আমরা অন্যান্য প্রাকৃতিক এবং অনেক স্বাস্থ্যকর উপায়ে এই প্রিয় স্বাদ পেতে পারি।
চিনি অতিরিক্ত ক্যালরি জমা করতে সাহায্য করে যা পাউন্ডে রূপান্তরিত হয়, দাঁত লুণ্ঠন করে, ডায়াবেটিস এবং অন্যান্য গুরুতর রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
এখানেই গ্রাম আরও কী দরকারী খাবারগুলি আমরা সাদা চিনি প্রতিস্থাপন করতে পারি যা আস্তে আস্তে আমাদের স্বাস্থ্যকে হতাশ করছে।
1. ম্যাপেল সিরাপ
ম্যাপেল গাছের ছাল থেকে প্রাপ্ত, এটি একটি অ্যাম্বার রঙ এবং একটি নরম মিষ্টি স্বাদ রয়েছে, যাতে আপনি কাঠের গন্ধ পেতে পারেন। ম্যাপেল সিরাপে ক্ষতিকারক উপাদান থাকে না।
2. মধু
এটি খাঁটি প্রাকৃতিক মধু, যা প্রাকৃতিক মিষ্টি যা শরীরকে ভিটামিন এবং অন্যান্য পুষ্টি সরবরাহ করে। বিভিন্ন মিষ্টির সাথে যুক্ত হওয়ার পাশাপাশি বেশ কয়েকটি ত্বকের সমস্যার প্রতিকার হিসাবে মধুও ব্যবহৃত হয়।
৩.মোলা
এটি একটি চিনির আখের শরবত যা প্রচুর পরিমাণে আয়রন ধারণ করে। দিনে এক টেবিল চামচ অনাক্রম্যতা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
4. স্টিভিয়া
এটি একটি মিষ্টি গাছ যা আমাদের অক্ষাংশে বৃদ্ধি পায় না, তবে ব্রাজিল এবং প্যারাগুয়েতে। তবে আমরা এটি এখানেও খুঁজে পেতে পারি তবে ছোট গুঁড়ো বা ট্যাবলেট আকারে তরল, পাতা এবং বীজে দ্রবণীয়। এটা প্রাকৃতিক মিষ্টি, যা পানীয় হিসাবে কেক এবং কিছু খাবারের সাথে যোগ করা যেতে পারে।
5. ব্রাউন চিনি
এটি সাদা থেকে বেশি কার্যকর কারণ এতে কম সুক্রোজ রয়েছে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে শরীরটি প্রাকৃতিক ব্রাউন চিনির দ্রুত গ্রহণ করে।
6. তারিখ
ছবি: সেভডালিনা ইরিকোভা
এগুলি একটি অত্যন্ত মিষ্টি ফল যা কেক, প্যাস্ট্রি, স্মুদি, ক্রিম ইত্যাদি মিষ্টি করতে ব্যবহৃত হয় যদি আপনি এগুলিকে মিষ্টি যুক্ত হিসাবে ব্যবহার করেন তবে খাঁটি তারিখগুলি আপনার পণ্যতে যুক্ত হয়। এগুলি কাঁচা খাওয়া যেতে পারে।
7. নারকেল দুধ, ক্রিম এবং চিনি
নারকেল দুধ নারকেল থেকে বের করা হয় যখন তারা এখনও পাকা হয় নি। এটি ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন সহ ভিটামিন, ফাইবার এবং খনিজ সমৃদ্ধ এর জন্য নারকেল চিনি, এটি যথেষ্ট মিষ্টি, তবে একটি হালকা সুগন্ধযুক্ত। এটি সাদা রঙের চেয়ে বেশি কার্যকর।
প্রস্তাবিত:
বেত চিনি: সাদা চিনির স্বাস্থ্যকর বিকল্প
যখন এটি চিনির আসে, আমরা এটি যতটা সম্ভব এড়ানোর চেষ্টা করি, এটি সাদা বা বাদামী is তবে এই উপাদানটি হাজার হাজার বছর ধরে মানুষের খাদ্যতালিকার অংশ। এর সুপরিচিত নেতিবাচক প্রভাব ছাড়াও, চিনির উপকারিতা রয়েছে, এমনকি এতটা সুপরিচিত না থাকলেও: এতে একটি উচ্চ ক্যালোরি উপাদান রয়েছে, যা অল্প সময়ের মধ্যে শক্তি দেয়। এটি বিপাকক্রিয়া করা সহজ এবং কর্ন সিরাপের চেয়ে বেশি ভরাট, যা ফ্রুক্টোজ সমৃদ্ধ, রক্তচাপ সামান্য বাড়িয়ে তুলতে পারে (যা কিছু পরিস্থিতিতে ভাল জিনিস) এবং এন্টিডিপ্রেসেন্ট সম্ভ
ডুমুর - চিনির একটি দরকারী বিকল্প
চিনির একটি দরকারী বিকল্প হ'ল শুকনো ডুমুর। এগুলিতে অনেক মূল্যবান ভিটামিন রয়েছে - বি-ক্যারোটিন, বি 1, বি 3, পিপি এবং ভিটামিন সি C. শুকনো ডুমুরের মধ্যে সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, দরকারী অ্যাসিড থাকে। শুকনো ডুমুরের মধ্যে হজমকে উদ্দীপিত করে এমন এনজাইম থাকে। এগুলি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, ধড়ফড়, ব্রোঙ্কিয়াল হাঁপানি, থ্রোম্বোসিস এবং রক্তাল্পতার প্রবণতা, থাইরয়েড গ্রন্থির ক্রিয়াকে স্বাভাবিক করে তোলে diseases শুকনো ডুমুরগুলি বর্ণের উন্নতির জন্য
আমরা আরও ভাল এবং আরও ব্যয়বহুল দুগ্ধজাত খাবার খাই
বুলগেরিয়ান ব্রিনযুক্ত পনির এবং দইয়ের মান আরও ভাল হচ্ছে। গত দু'বছরে বুলগেরিয়ানরা যে দুগ্ধজাত খাবার ব্যবহার করে তাদের রচনায় উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন এসেছে। তথ্যটি কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রকের, যা সম্প্রতি বুলগেরিয়ান দুগ্ধের বাজারের অবস্থা নির্ধারণের জন্য একটি বৃহত আকারের গবেষণা চালিয়েছে। সমীক্ষাটি ভোক্তা সংস্থা "
মেয়োনিজ প্রতিস্থাপনের জন্য শীর্ষ 5 সস
যদি মেয়োনিজ আপনার পছন্দের সসগুলির মধ্যে একটি না হয় এবং আপনি প্রতিবার এটি একটি বেসিক সস বিকল্প হিসাবে যুক্ত করেন তবে আপনার অত্যধিক অর্থ এবং প্রচেষ্টা ব্যয় না করে আপনি কী এটি প্রতিস্থাপন করতে পারবেন তা জেনে রাখা ভাল। এই সসগুলি ছাড়াও, আপনার খাবার সতেজ, স্বাদযুক্ত, ঘরে তৈরি এবং কুপেশকা মেয়োনিজ থেকে সমস্ত প্রিজারভেটিভ এবং ক্ষতিকারক উন্নতি ছাড়াই হবে। কারি সস - ভাজা 2 চামচ। 2 চামচ মধ্যে ময়দা। জলপাই তেল সোনালি না হওয়া পর্যন্ত, একটি চা কাপ দুধ এবং যতটা ব্রোথ যোগ করুন, মশাল
লাল নয়, তবে সাদা ওয়াইন দাঁতের আরও বেশি দাগ
Divineশ্বরিক পানীয়টির গরম ভক্তদের সচেতন হওয়া উচিত যে বিজ্ঞানীদের মতে, লাল ওয়াইনগুলি দাঁতগুলি সাদা রঙের চেয়ে বেশি এবং স্থায়ীভাবে ক্ষতিগ্রস্থ করে। ঝলমলে পানীয়ের বেশিরভাগ গ্রাহকরা তাদের হাসিতে রঙিন দাগ পাবেন এই ভয়ে প্রায়শই রেড ওয়াইন এড়ান। তবে, একটি অনুমিত গবেষণার পরে এই অনুমানগুলি খণ্ডন করা হয়েছিল। জার্মানির একটি বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের একটি দল দেখতে পেয়েছিল যে চারডোন, স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক এবং পিনোটের মতো ওয়াইনগুলি দাঁতগুলির সুরক্ষামূলক স্তরটি ধ্বংস করে, ফলস্বরূ