2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
চিনির একটি দরকারী বিকল্প হ'ল শুকনো ডুমুর। এগুলিতে অনেক মূল্যবান ভিটামিন রয়েছে - বি-ক্যারোটিন, বি 1, বি 3, পিপি এবং ভিটামিন সি C.
শুকনো ডুমুরের মধ্যে সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, দরকারী অ্যাসিড থাকে। শুকনো ডুমুরের মধ্যে হজমকে উদ্দীপিত করে এমন এনজাইম থাকে।
এগুলি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, ধড়ফড়, ব্রোঙ্কিয়াল হাঁপানি, থ্রোম্বোসিস এবং রক্তাল্পতার প্রবণতা, থাইরয়েড গ্রন্থির ক্রিয়াকে স্বাভাবিক করে তোলে diseases
শুকনো ডুমুরগুলি বর্ণের উন্নতির জন্য দরকারী। লোক medicineষধে এগুলি কাশি এবং সর্দি-কাশির প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
পাঁচটি শুকনো ডুমুর একটি চায়ের কাপ দুধের সাথে ooালা হয়, ঠান্ডা করা হয় এবং একটি সজ্জার জমিতে। আধা কাপ মিশ্রণটি দিনে চারবার গ্রহণ করুন যতক্ষণ না লক্ষণগুলি কম হয়।
শুকনো ডুমুরগুলিতে সেলুলোজ থাকে যা ভাল হজমের জন্য অমূল্য এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য এটি একটি নিখুঁত প্রতিকার যা medicationষধ ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না।
শুকনো ডুমুরের সেলুলোজে উপকারী ফাইবারগুলি রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে। নড়বড়ে নার্ভযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য, শুকনো ডুমুরগুলি খুব দরকারী।
শুকনো ডুমুরগুলি স্নায়ুতন্ত্রের উপর ভাল প্রভাব ফেলে। তাদের তাপমাত্রা হ্রাস করার ক্ষমতা রয়েছে এবং এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। শুকনো ডুমুর সহজেই ক্ষুধা মেটায়।
ক্যান্ডি দিয়ে নিজেকে ভরাট করার পরিবর্তে প্রতিদিন শুকনো ডুমুর খান। যাইহোক, আপনি তাদের সেবন বেশি না করা উচিত, কারণ এগুলিতে ক্যালোরিগুলি যথেষ্ট বেশি। একশ গ্রাম শুকনো ডুমুরগুলিতে 49.6 ক্যালোরি থাকে।
প্রস্তাবিত:
হুররে! তারা চর্বিযুক্ত একটি বায়ো-বিকল্প খুঁজে পেয়েছে
কাঠের ফাইবারগুলি ফ্যাট জাতীয় জৈব-বিকল্প হতে চলেছে - এটি সসেজ, মেয়োনিজ, আইসক্রিম এবং আরও অনেক কিছু উত্পাদন করতে সক্ষম হবে। ধারণাটি নরওয়ের একটি সংস্থার, যা সজ্জা এবং কাগজের উত্পাদন নিয়ে জড়িত। যুক্তরাষ্ট্রের উইসকনসিনে বিউয়ারগার্ড বায়োরিফিনিয়ার একটি প্ল্যান্ট রয়েছে। সাদা চর্বি বিকল্প মিশ্রণ সেখানে উত্পাদিত হয় এবং ইতিমধ্যে মার্কিন কর্তৃপক্ষ দ্বারা অনুমোদিত হয়েছে। মাইক্রোফাইবার সেলুলোজ থেকে তৈরি উদ্ভাবনী পণ্যটিকে সেন্সফাই বলা হয়। নতুন জৈব পণ্যটির ধারণা হ'ল স্থূলত্ব
ফ্যাট রান্না করার দরকারী বিকল্প
যদিও আমাদের খুব কমই মনে আছে, বাজারে সূর্যমুখী তেল এবং জলপাইয়ের তেলের বাইরে বিভিন্ন ধরণের রান্নার চর্বি রয়েছে। পাঠ্যটি আমাদের পরিচিত চর্বিগুলির জন্য কিছু দরকারী উপকারী বিকল্প বর্ণনা করে। চিনাবাদাম তেল . তথাকথিত হ্রাস করার জন্য চিনাবাদাম তেলের ক্ষমতা। খারাপ কোলেস্টেরল এবং উন্নত ভাল স্তর প্রমাণিত হয়েছে। এটি চিনাবাদামগুলিতে থাকা মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির কারণে ঘটে। এছাড়াও চিনাবাদাম তেল ভিটামিন ই এর মূল্যবান উত্স is এই ভিটামিন হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্য এবং সঠ
দরকারী চর্বি - একটি রসিকতা বা একটি বাস্তবতা?
হ্যাঁ, দরকারী চর্বি অস্তিত্ব! এমনকি এগুলি দেহের কোষ প্রাচীর তৈরির জন্য, মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপের জন্যও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ আমাদের মস্তিষ্কের অর্ধেকেরও বেশি চর্বিযুক্ত। ভাল ফ্যাটগুলি কার্বোহাইড্রেটগুলির ভাঙ্গনকে কমিয়ে দেয় এবং তাই দেহ দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ মনে করে। কিন্তু এই দরকারী চর্বি কি?
ডুমুর - পুষ্টির মান এবং দরকারী গুণাবলী
ডুমুর খুব রসালো এবং মিষ্টি ফল। তাদের রসালোতা উচ্চ জলের পরিমাণের কারণে হয়, যখন ফলটি তাজা হয় তখন 60 থেকে 80 শতাংশের মধ্যে থাকে। আমরা নিরাপদে বলতে পারি যে ডুমুরগুলি আপনার মুখে গলে যায়। তাদের মিষ্টি উচ্চ চিনি কন্টেন্ট কারণে। এটি 15 থেকে 20% এর মধ্যে রয়েছে এবং এটি মূলত গ্লুকোজ এবং ফ্রুকটোজের সমন্বয়ে গঠিত। টাটকা ফল টেকসই নয়, তবে শুকানো যেতে পারে। শুকনো ডুমুরগুলিও খুব সুস্বাদু এবং দীর্ঘ সময় ধরে। ডুমুরগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং 100 গ্রাম তাজা ফলের মধ্যে 3 গ্রাম ফ
ভাজাতে বলুন না! ওভেনে রান্না করার জন্য এখানে 5 দরকারী বিকল্প রয়েছে
চুলা মধ্যে থালা - বাসন রান্না শুধুমাত্র একটি সুবিধাজনক পদ্ধতি নয়, তবে খুব দরকারী। নিজের পক্ষে বিচার করুন - আপনি ন্যূনতম পরিমাণে চর্বি দিয়ে আপনার খাবার প্রস্তুত করতে পারেন, বেকড ক্রাস্ট একটি উচ্চ তাপমাত্রা দিয়ে অর্জন করা হয় এবং তেল পোড়ানোর কারণে হয় না, যেমন ভাজার সময় ঘটে। অতএব, চুলায় রান্না করা প্রায় সমস্ত খাবার ছোট বাচ্চাদের দেওয়া যেতে পারে। অনেক গৃহিণী চুলা ছুটির দিনে এবং সাপ্তাহিক ছুটির দিনে বা আরও জটিল খাবারের জন্য খাবার প্রস্তুত করার হাতিয়ার হিসাবে বিবেচনা ক