2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কফি এটি সমস্ত বয়সের মানুষের কাছে একটি বিশ্ব বিখ্যাত এবং পছন্দসই পানীয়। প্রকৃতির অপূর্ব উপহারের আবিষ্কার খ্রিস্টীয় তৃতীয় শতাব্দীর পূর্বের। আবিষ্কারককে একজন সাধারণ ইথিওপীয় রাখাল বলে অভিহিত করা হয়েছিল যে তারা লক্ষ্য করেছিল যে তার প্রাণী যখন কোনও বিশেষ ঝোপঝাড়ের পাতা গ্রাস করে, তখন তারা খুব উদ্যমী ও অস্থির হয়ে ওঠে। তিনি এই ঝোপটি কেমন তা খতিয়ে দেখার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন এবং এর ফলটি স্বাদ গ্রহণ করে পানীয়টির কিংবদন্তি শুরু করেছিলেন যা শক্তি, শক্তি দেয় এবং মনকে পরিষ্কার করে দেয়।
অবিশ্বাস্য সংখ্যক উপায়ে কফি প্রস্তুত এবং পরিবেশন করা হয় এবং এর সাথে সম্পর্কিত traditionsতিহ্যগুলি অনেকগুলি। সম্ভাবনার পুরো বিস্তৃত পরিসরের মধ্যে, ব্ল্যাক কফি, গ্রীক ফ্রেপ এবং ইতালিয়ান ক্যাপুচিনো ইমপ্রেস, কফির উপর ভিত্তি করে সমস্ত ধরণের গরম এবং ঠান্ডা ককটেলগুলিতে সমস্ত উপায়।
তবে আপনি কি শুনেছেন? সাঁজোয়া কফি? সামান্য ভীতিজনক নামের এই নতুন জাতটি আসলে একটি খুব বেসিক সংমিশ্রণ প্রাকৃতিক চর্বিযুক্ত কফি । এটি বিভিন্ন বিভিন্ন উপাদান একত্রিত করা আশ্চর্যজনক বলে মনে হয়, তবে শরীরের জন্য উপকারগুলি সত্যই অপ্রত্যাশিতভাবে অনেক।
আর্মার্ড কফির ধারণা ডেভ আসপ্রির কাছে এসেছিল, তিনি এটি তিব্বতি চা থেকে ধার করেছিলেন, এটি শক্তিশালী দুধ এবং লবণ যুক্ত করে। সৃজনশীল পরীক্ষক এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছিলেন যে এই সমন্বয়টি সকালের নাস্তাটি প্রতিস্থাপন করতে পারে, কারণ এতে শরীরের জন্য অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে।
ক্রিম বা দুধের সাথে প্রতিস্থাপন করা মাখন বা উদ্ভিজ্জ নারকেল তেল মূল্যবান ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন যুক্ত করবে। নারকেল তেলের একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব থাকে, এটি প্রাকৃতিক ইমিউনোস্টিমুল্যান্ট এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে। এটিতে ট্রাইগ্লিসারাইড রয়েছে যা চর্বি শোষণকে সহজ করে তোলে।
ছবি: সেভডালিনা ইরিকোভা
কফিতে কিছুটা ফ্যাট যুক্ত হলে, সারা দিন ফ্যাট পোড়াতে শরীরকে একটি মোডে রাখা হয়। এটি কোলেস্টেরলকে যথাযথ স্তরে রাখে। ফ্যাট স্যাচুরেটেড হওয়ার কারণে এটি শরীরের ক্যাফিনের শোষণকে ধীর করে দেয়, যা এর ক্রিয়াকে দীর্ঘায়িত করে। দেহ দীর্ঘ সময় স্যাচুরেটেড থাকে।
নিজেদের সাঁজোয়া কফি প্রস্তুতি একেবারে কোন দক্ষতা বা অতিরিক্ত কাজ প্রয়োজন। ইতিমধ্যে প্রস্তুত এস্প্রেসোতে 2 টেবিল চামচ গরুর বা নারকেল তেল যোগ করুন এবং একজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডারে মিশ্রিত করুন। কাপটি সাঁজোয়া কফি পুরোপুরি প্রাতঃরাশ প্রতিস্থাপন।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে ঘরে তৈরি সসেজ এবং সসেজ তৈরি করবেন
কোনও কিছুই বাড়ির তৈরি সসেজ বা বাড়িতে সসেজের সাথে তুলনা করে না। আপনি যতই ব্যয়বহুল সালামি কিনুন না কেন, আপনি যদি ঘরে তৈরি করেন তবে আপনি নিশ্চিত হয়ে যাবেন যে আপনি অনেক মিস করছেন এবং আপনি স্টোর থেকে সসেজ কিনতে ভুলে যাবেন। এটি সুস্বাদু করতে, বাড়িতে সসেজের কয়েকটি পদক্ষেপ অনুসরণ করা উচিত। আপনি যদি শিক্ষানবিস হন তবে বিষয়গুলিকে বিভ্রান্ত না করার জন্য ধারাবাহিকভাবে তাদের অনুসরণ করার চেষ্টা করুন। এবং পরের বছর, যখন আপনি ইতিমধ্যে জানবেন, আপনি পরীক্ষা করার সামর্থ্য রাখবেন। ঘরে তৈ
কীভাবে কফি এবং এলাচ চা তৈরি করবেন
কাজের বা বাড়িতে চাপ থেকে মুক্তি দেওয়ার এক দুর্দান্ত উপায় হ'ল গ্রাস করা এলাচ কফি । দরকারী মশলা থেকে কফি বা চা আমাদের আত্মাকে উষ্ণ করে এবং দিনের বেলা ক্লান্তি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। কফি এবং এলাচ চা, দুধ, নিয়মিত কফি, লিন্ডেন চা, ageষি, নেটলেট চা, ডিল চা বা আনিস চা আমাদের প্রশান্তি দেয়। এগুলি শরীরের জন্য এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য অনেক সুবিধা দেয়। এলাচ চা কীভাবে তৈরি করবেন?
কফি ডে: নিখুঁত ভিয়েনিজ কফি কীভাবে তৈরি হয়?
2002 সাল থেকে প্রতি বছর, 1 অক্টোবর, বিশ্ব আন্তর্জাতিক কফি দিবস উদযাপন করে। অস্ট্রিয়ান রাজধানী ভিয়েনায় আমাদের প্রিয় পানীয়ের উদযাপনটি বিশেষ মনোযোগ দিয়ে চলে। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ ভিয়েনিজ কফি একটি বাস্তব প্রতীক, যার জনপ্রিয়তা অনস্বীকার্য। এমন অনেক কিছুই রয়েছে যা এই সুন্দর কোনও রাজধানী ভিয়েনাকে কম আকর্ষণীয় পানীয়ের সাথে এক করে দেয়, তাই এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় আন্তর্জাতিক কফি দিবস এখানে প্রতিবছর উদযাপিত হয়। শেষে ভিয়েনায় কফি এটি প্রায় কোনও কোণে ম
পেস্টুরাইজড ডিম কী এবং কীভাবে তৈরি হয়?
পাসচারাইজেশন ক্যানিংয়ের এমন এক ধরণ যা খাবারকে আরও বেশি সময়ের জন্য সংরক্ষণ করতে দেয়। এই আবিষ্কারটির নামকরণ করেছিলেন ফরাসী বিজ্ঞানী লুই পাস্তুর, ১৮ 18২ সালে, যিনি তার গাঁজন প্রক্রিয়া সম্পর্কে জ্ঞানকে পাস্তুরাইজেশন আবিষ্কার করতে ব্যবহার করেছিলেন, যা প্রধানত দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য ব্যবহৃত হয়। পেস্টুরাইজেশনে কী করা হয়?
গুল্মগুলি কখন সংগ্রহ করা হয় এবং কীভাবে সেগুলি সংরক্ষণ করা হয়?
যদি উদ্ভিদের পার্থিব অংশ (শিকড় বাদে) সংগ্রহ করা হয় তবে এটি ফুলের সময় সংগ্রহ করা হয়। ফুল, পাতা এবং ফল ঝুড়িতে সংগ্রহ করা উচিত যাতে সেগুলি পিষে না যায়। শিকড়, বীজ এবং শুকনো ফলগুলি ব্যাগ বা কাগজের ব্যাগেও সংগ্রহ করা যায়। ঘাসগুলি তাদের ফুলের সময় সংগ্রহ করা হয়। ফুলগুলি পুরো পুষ্পে ফোটার সময় ফুলগুলি সংগ্রহ করা হয় এবং অতিরিক্ত পাতাগুলি এড়ানো উচিত বা অন্যদের সাথে কমপক্ষে মিশ্রিত হওয়া উচিত নয়। পাতাগুলি পুরোপুরি বিকশিত হওয়ার পরে সংগ্রহ করা হয়, এবং কুঁড়িগুলি - ক্র্যাক
