2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
2002 সাল থেকে প্রতি বছর, 1 অক্টোবর, বিশ্ব আন্তর্জাতিক কফি দিবস উদযাপন করে। অস্ট্রিয়ান রাজধানী ভিয়েনায় আমাদের প্রিয় পানীয়ের উদযাপনটি বিশেষ মনোযোগ দিয়ে চলে। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ ভিয়েনিজ কফি একটি বাস্তব প্রতীক, যার জনপ্রিয়তা অনস্বীকার্য।
এমন অনেক কিছুই রয়েছে যা এই সুন্দর কোনও রাজধানী ভিয়েনাকে কম আকর্ষণীয় পানীয়ের সাথে এক করে দেয়, তাই এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় আন্তর্জাতিক কফি দিবস এখানে প্রতিবছর উদযাপিত হয়।
শেষে ভিয়েনায় কফি এটি প্রায় কোনও কোণে মাতাল হতে পারে তবে সত্যিকার অর্থে এই বিখ্যাত পানীয়টির পুরো আকর্ষণটি বুঝতে এবং প্রশংসা করতে আপনার এখনও একটি কফি শপ বা একটি সাধারণ ক্যাফেতে যেতে হবে।
ভিয়েনায়, আপনি যখন এক কাপ কফি অর্ডার করবেন, আপনি অবশ্যই এক কাপ জল ছাড়াও পাবেন। নিয়মিত divineশিক পানীয়টির স্বাদের পূর্ণতা অনুভব করার জন্য ভিয়েনিজের মধ্যে প্রতিটি চুমুকের কফির পরে তাদের মুখের সাথে জল মুখ সতেজ করার প্রথা রয়েছে।
ভিয়েনায় কাফি মিউজিয়ামও রয়েছে, যেখানে আপনি পুরানো কফি প্রস্তুতকারক, কফি গ্রাইন্ডার, থালা বাসন এবং অন্যান্য কফি পাত্রগুলির প্রদর্শনী দেখতে পাবেন, পাশাপাশি একটি বক্তৃতা শোনার জন্য বা শহরের শীর্ষস্থানীয় ব্যারিস্টাসের একটি মাস্টার ক্লাসে অংশ নিতে পারবেন।
এর জন্য বেশ কয়েকটি পদ্ধতি রয়েছে ভিয়েনিজ কফি প্রস্তুত । সরলতম দিয়ে শুরু করা যাক। এটি ক্লিনার স্কুয়ার্জার বা সংক্ষিপ্ত কালো, যা প্রতিটি ঘুরে ভিয়েনায় তৈরি হয়। এটি এসপ্রেসো কফির সাথে তুলনা করা যেতে পারে - অংশটি একটি থিম্বলের চেয়ে কিছুটা বেশি এবং সর্বদা ছুটে আসা শিক্ষার্থীদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়।
আপনি করতে পারেন অন্য উপায় জনপ্রিয় কফি - প্রস্তুত এস্প্রেসো (একটি এস্প্রেসো মেশিনে) জন্য ক্রিম সংযোজন সহ, ক্রিমের 1/3 গ্লাস হিসাবে isালা হিসাবে, চিনি, ভ্যানিলা সেখানে যুক্ত করা হয় এবং একটি ব্লেন্ডার দিয়ে পেটানো হয়। একটি স্থিতিশীল ফেনা গঠন করা হয়, এটি কফির উপর একটি কাপ রাখা হয়। স্তরগুলি যাতে মিশে না যায় সেজন্য সাবধানে ছড়িয়ে দিন। ফোম শীর্ষে গ্রেটেড চকোলেট.ালা।
আপনি যদি ডার্ক চকোলেট পছন্দ করেন তবে এটি আপনার উদ্দীপনাযুক্ত পানীয়।
দুধ চকোলেটও এই পানীয়টি দিয়ে ভাল যাবে।
আপনি যদি মিষ্টি কফি পছন্দ করেন না, তবে ক্রিমের সাথে চিনি না যুক্ত করা এবং ভ্যানিলিন কম না দেওয়া ভাল। অবিলম্বে এই জাতীয় কফি পরিবেশন করুন, অন্যথায় ক্রিমের ভলিউম হ্রাস পাবে এবং চকোলেট গলে যাওয়া শুরু হবে।
এবং আমার কাছ থেকে কফির পরে একটি সুন্দর দিন এবং একটি সফল মাসের জন্য একটি শুভেচ্ছা!
প্রস্তাবিত:
প্যানসেটটা - এটি কীভাবে প্রস্তুত হয় এবং এটি কীভাবে খাওয়া হয়?
ফরাসি শেফরা, যারা তাদের মিহি রান্নার জন্য বিখ্যাত, সম্ভবত তাদের ইতালিয়ান সহকর্মীদের ক্রিয়াকলাপের দিকে তাকাবেন, যাদের রান্না পাস্তা, অ্যান্টিপাস্টি এবং পিজ্জা তৈরির জন্য সুপরিচিত। বা অন্য উপায়ে বলতে - এত জটিল, পরিশীলিত বা পরিশীলিত কিছুই … তবে ফ্রেঞ্চরা ইতালীয় মাংসের পণ্যগুলি সম্পর্কে কী বলবে যা বিশ্বজুড়ে স্বীকৃত খাবার হিসাবে পরিচিত?
নিখুঁত স্পঞ্জ ময়দা কীভাবে তৈরি করতে হয়
বিস্কুট ময়দা হিসাবে পরিচিত স্পঞ্জ কেক, সম্ভবত বিভিন্ন কেক, পেস্ট্রি, রোস্ট, পেটি চার, বিস্কুট এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করতে ব্যবহৃত সবচেয়ে জনপ্রিয় ময়দা। এটি সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়ে এবং ডিম, ময়দা এবং চিনি থেকে তৈরি হয় এবং কিছু ক্ষেত্রে দুধ যুক্ত হয়। যদি আপনি এটি করতে শিখেন তবে আপনি সহজেই যে কোনও মিষ্টান্ন প্রস্তুত করতে সক্ষম হবেন। এখানে কিছু বিকল্প রয়েছে:
আর্মার্ড কফি - এটি কীভাবে তৈরি হয় এবং এটি কী উপকারী
কফি এটি সমস্ত বয়সের মানুষের কাছে একটি বিশ্ব বিখ্যাত এবং পছন্দসই পানীয়। প্রকৃতির অপূর্ব উপহারের আবিষ্কার খ্রিস্টীয় তৃতীয় শতাব্দীর পূর্বের। আবিষ্কারককে একজন সাধারণ ইথিওপীয় রাখাল বলে অভিহিত করা হয়েছিল যে তারা লক্ষ্য করেছিল যে তার প্রাণী যখন কোনও বিশেষ ঝোপঝাড়ের পাতা গ্রাস করে, তখন তারা খুব উদ্যমী ও অস্থির হয়ে ওঠে। তিনি এই ঝোপটি কেমন তা খতিয়ে দেখার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন এবং এর ফলটি স্বাদ গ্রহণ করে পানীয়টির কিংবদন্তি শুরু করেছিলেন যা শক্তি, শক্তি দেয় এবং মনকে পরিষ্কার করে
নিখুঁত বাড়ির তৈরি মাখন কীভাবে তৈরি করা যায় তার পাঁচটি পদক্ষেপ
তেল মূল্যবান প্রাণীর পুষ্টি থেকে প্রস্তুত হয়। তেলের শারীরিক গঠনে ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। স্টোরগুলিতে সরবরাহ করা তেল ততটা স্বাস্থ্যকর নয় কারণ এতে সংরক্ষণাগার এবং অমেধ্য রয়েছে। এগুলির বেশিরভাগই পেষ্টুরাইজড মিল্ক থেকে তৈরি। ঘরে তৈরি তেলে লিনোলিক ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা ক্যান্সারের মতো মারাত্মক রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে কারণ এটি ফ্রি র্যাডিকেলগুলির সাথে লড়াই করে। এটি মোট কোলেস্টেরল এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসও হ্রাস করে। গরুর দুধ থেকে তৈরি মাখনে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই এবং বিটা ক্যার
নিখুঁত ভিয়েনিজ স্ট্রুডেল
ভিয়েনেস অ্যাপল স্ট্রুডেল বিশ্বজুড়ে হাজার হাজার মানুষের প্রিয়। স্ট্রুডেল এটি আপেলযুক্ত পাইয়ের মতো দেখাচ্ছে কারণ এটি পাতলা ক্রাস্টস দিয়ে তৈরি এবং গড়িয়ে গেছে। এই পাস্তা প্রলোভনের মিষ্টি বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে কিছুটা কথা বলার জন্য 17 ই জুন তারিখটি খুব ভাল সময়, কারণ এটি উদযাপিত হয় আপেল স্ট্রুডেল ডে .