ঘরে তৈরি ক্রিম আইসক্রিমের জন্য তিনটি রেসিপি

সুচিপত্র:

ভিডিও: ঘরে তৈরি ক্রিম আইসক্রিমের জন্য তিনটি রেসিপি

ভিডিও: ঘরে তৈরি ক্রিম আইসক্রিমের জন্য তিনটি রেসিপি
ভিডিও: ঘরোয়া পদ্ধতিতে 3 মিনিটে আইসক্রিম তৈরির রেসিপি||Easy ice cream recipe|| 2024, নভেম্বর
ঘরে তৈরি ক্রিম আইসক্রিমের জন্য তিনটি রেসিপি
ঘরে তৈরি ক্রিম আইসক্রিমের জন্য তিনটি রেসিপি
Anonim

মিষ্টি জিনিসের বেশিরভাগ প্রেমিকও আইসক্রিমের ভক্ত এবং নিঃসন্দেহে সবচেয়ে ক্লাসিক আইসক্রিমগুলির মধ্যে একটি ক্রিম is

গরমের মাসগুলির জন্য আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে না, কারণ এটি বছরের যে কোনও সময় উপভোগ করা হয় এবং বছরের যে কোনও সময় প্রস্তুত হতে পারে। এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে রাশিয়ানরা বিশ্বাস করে যে গলা ব্যথার জন্য চিকিত্সার জন্য আইসক্রিম অন্যতম সেরা প্রতিকার। ঘরে বসে ক্রিম আইসক্রিম তৈরির 3 টি দ্রুত রেসিপি এখানে রইল।

ক্লাসিক ক্রিম আইসক্রিম

উপকরণ: 1 1/4 চামচ গুঁড়া চিনি, 2 1/2 চামচ ক্রিম, 3 ডিম, ভ্যানিলা 2 প্যাকেট।

প্রস্তুতি: ডিমের সাথে চিনিটির অর্ধেক পরিমাণ এবং ক্রিমের সাথে বাকি অর্ধেকটি। ভ্যানিলার সাথে আলতো করে মিশিয়ে নিন।

মেলবা
মেলবা

এই মিশ্রণটি একটি প্যানে বা সরাসরি বাটি বা কাপগুলিতে isেলে দেওয়া হয় যাতে আপনি সমাপ্ত আইসক্রিম পরিবেশন করবেন এবং পর্যাপ্ত শীতল হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দিন। আপনি যদি চান তবে আইসক্রিম পরিবেশন করার আগে এটি গ্রেড চকোলেট দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।

ফলের সাথে ক্রিম আইসক্রিম

উপকরণ: 1 1/4 চামচ গুঁড়া চিনি, 2 1/2 চামচ ক্রিম, 3 ডিম, ভ্যানিলা 2 প্যাকেট, 5 চামচ স্ট্রবেরি জ্যাম, 1 চামচ হুইপড ক্রিম, লিকারের 50 মিলি, রাস্পবেরি বা স্ট্রবেরি সিরাপ 50 মিলি।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ক্রিম আইসক্রিমটি আগের রেসিপি হিসাবে একইভাবে প্রস্তুত করা হয়, তবে এটি পরিবেশন করা বাটিগুলিতে রাখা হয় না, তবে একটি বড় পাত্রে একটি idাকনা দিয়ে ফ্রিজে ঠাণ্ডা করার জন্য রাখা হয়। আইসক্রিমটি ফ্রিজে পরিবেশন করতে আলাদাভাবে কয়েকটি কাপ বা বাটি রাখুন এবং যথেষ্ট শীতল হতে প্রায় 30 মিনিট অপেক্ষা করুন।

চকলেট আইসক্রীম
চকলেট আইসক্রীম

বাটি বা কাপ এর নীচে 1 চামচ.ালা। জ্যাম, এবং আইসক্রিম এটি রাখা হয়। সিরিঞ্জ ব্যবহার করে চাবুকযুক্ত ক্রিম দিয়ে শীর্ষে।

পরিবেশন করার আগে, সিরাপটি pourালা এবং বাটিগুলির উপরে লিকার দিন। আপনি যদি এগুলিকে আরও সুন্দর দেখতে চান তবে আপনি আইসক্রিমের উপর কয়েকটি চকোলেট সিগার, বিস্কুট বা ওয়াফলগুলি আটকে রাখতে পারেন।

কোকো দিয়ে ক্রিম আইসক্রিম

উপকরণ: 1 1/4 চা চামচ গুঁড়া চিনি, 2 1/2 চা চামচ ক্রিম, 3 ডিম, কয়েক ফোঁটা রাম মিষ্টান্ন মিশ্রণ, 8 টেবিল চামচ কোকো এবং একটি সামান্য তাজা দুধ যাতে কোকো ঝাপসা হয়ে যায়।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ক্রিম আইসক্রিমটি প্রথম রেসিপিটিতে বর্ণিত পদ্ধতিতে প্রস্তুত করা হয়, তবে ভ্যানিলার পরিবর্তে, চকোলেট আইসক্রিম পেতে তাজা দুধের সাথে মিশ্রিত রম এবং কোকোয়ের মিশ্রণ যুক্ত হয়।

প্রস্তাবিত: