2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জগুলিতে, প্রধান রন্ধনশৈলী traditionতিহ্য হ'ল শাকসব্জী, বিশেষত মটর এবং মটরশুটি থেকে রান্না করা। সর্বাধিক বিখ্যাত থালা - জলছবি স্যুপ। দ্বীপে বেড়ে ওঠা চমত্কার বিদেশী ফলগুলি প্রচুর রেসিপিগুলিতে traditionalতিহ্যবাহী মিষ্টান্নগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়।
উদাহরণস্বরূপ, কলাগুলি দ্বীপে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে - স্থানীয়রা বলছেন যে তারা বাকি ইউরোপের চেয়ে স্বাদযুক্ত।
ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের traditionalতিহ্যবাহী খাবারের মধ্যে সুগন্ধযুক্ত এবং মশলাদার মশলা, স্থানীয় ছাগল পনির, "গোফিও" দিয়ে বেকড আলু অন্তর্ভুক্ত রয়েছে - কর্ন রুটির তৈরি একটি বিশেষত্ব, জনপ্রিয় থালা "সানকোচো" - আলু এবং মশলা দিয়ে সিদ্ধ নুনযুক্ত মাছ, সব ধরণের সামুদ্রিক খাবার - মাছ, ঝিনুক, বিভিন্ন রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত।
দ্বীপপুঞ্জ পরিদর্শন করেছেন এমন প্রত্যেককেই ফিশ স্যুপ এবং ক্যানারি "পুচেরো" চেষ্টা করতে হবে - একটি পাত্রে রান্না করা বিভিন্ন ধরণের মাংস এবং সসেজ।
ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের সাতটি ছোট ছোট দ্বীপ রয়েছে: এল হিয়েরো, লা গোমেরা, লা পালমা, টেনেরিফ, গ্রান ক্যানারিয়া, ফুয়ের্তেভেন্তুরা এবং ল্যানজারোট ote বিভিন্ন দ্বীপ এবং traditionalতিহ্যবাহী খাবার পৃথক পৃথক।
এল হাইয়েরোতে, ধূমপান করা চিজের বিশাল সংমিশ্রণ দ্বারা বৈশিষ্ট্যগুলি চিহ্নিত করা হয়। এগুলি সাধারণত সালাদে বা একটি থালা হিসাবে সংযোজন হিসাবে পরিবেশন করা হয়, তবে সীমিত পরিমাণে।
গ্রান ক্যানারিয়ার স্পেনের বিশেষ খাবার এবং বিশেষত এর মাছের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
ল্যাঞ্জারোটের রান্নায় পাশাপাশি পাশাপাশি প্রতিবেশী দ্বীপগুলিতেও আদিবাসী.তিহ্য সংরক্ষণ করা হয়েছে - পণ্যগুলির উচ্চমান এবং তাদের প্রস্তুতির সরলতা।
ভাজা শস্যের ময়দা থেকে তৈরি ডিশ গোফিও এই heritageতিহ্যের উদাহরণ an অন্যান্য সুস্বাদু স্থানীয় বৈশিষ্ট্যগুলি হ'ল শূকরের মাংসের পা, ফিশ স্টিউস, চিরাচরিত সিদ্ধ বা কুঁচকানো আলু, সাথে মশলাদার সস "মোজো" রয়েছে।
টেনেরিফের কোনও নির্দিষ্ট traditionalতিহ্যবাহী খাবার নেই - এটি লাতিন আমেরিকা এবং স্পেনের বিভিন্ন জাতীয় খাবারের সংমিশ্রণ। এটি তাজা ফল এবং শাকসব্জির বৃহত ব্যবহার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
রসুন, পাপ্রিকা, জিরা, জলপাই তেল, বিভিন্ন ভেষজ এবং আরও অনেক কিছু - বিশ্বের প্রায় সব অংশে প্রায় সব মশলা পাওয়া যায়।
লা গোমেড়ায় ভাত সহ খুব জনপ্রিয় খাবার, যা সাইড ডিশ হিসাবে এবং বিখ্যাত স্প্যানিশ পায়েলার জন্য ভিত্তি হিসাবে পরিবেশন করে।
এগুলির জন্য আমাদের অবশ্যই গাজপাচো - ঠান্ডা টমেটো স্যুপ, কিং কাঠকয়লা চিংড়ি, আন্ডালুসিয়ান সালাদ - কমলা এবং পেঁয়াজযুক্ত আলু এবং কেবলমাত্র এই প্রদেশের জন্য বিশেষ অনেকগুলি খাবারের যোগ করতে হবে।
ফুয়ের্তেভেন্তুরার জমিতে উত্থিত তাজা টমেটো তাদের গ্যাস্ট্রনোমির ভিত্তি। মাংস এবং মাছ এই দ্বীপের খাদ্যের অংশ। ফুয়ের্তেভেন্তুরা দ্বীপ থেকে তিনটি সাধারণ রেসিপি হ'ল পেঁয়াজ থেকে গরম মরিচ, ছানা এবং ডিমের কুসুমের ফ্রান্সিসকান স্যুপ এবং একটি মর্টারে ছড়িয়ে দেওয়া আলু দিয়ে তৈরি সালাদ।
প্রস্তাবিত:
জলচাপ দিয়ে রান্নায় রান্না সংক্রান্ত সূক্ষ্মতা
জলছবি সবজি এবং গুল্ম একত্রিত করে। চাষ করা উদ্ভিদ রান্নায় ব্যবহৃত হয়। যেহেতু এটি জল পছন্দ করে এবং এর কাছাকাছি বেড়ে ওঠে, এগুলিকে জলচক্র বা ভেজা এমনকি জলাবদ্ধতাও বলা হয়। সুদূর অতীতে, এটি যুদ্ধের ক্ষেত্রে টনিক হিসাবে ব্যবহৃত হত, পাশাপাশি ওষুধও ছিল। তবে অতীতে এর সর্বাধিক জনপ্রিয় ব্যবহারটি ইংরেজী শ্রমিক শ্রেণীর সাথে সম্পর্কিত। যখন তাদের রুটি ছিল না, তারা এটিকে প্রধান খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করে। সুতরাং, কিছু জায়গায় জলচক্রকে এখনও "
তেজপাতা দিয়ে রান্নায় রান্না সংক্রান্ত সূক্ষ্মতা
প্রাচীনকাল থেকেই উপকূলীয় গাছের মূল্যবান মূল্য রয়েছে। তাদের পাতা হাজার হাজার বছর ধরে বিভিন্ন রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এবং রান্নায় বিনিয়োগ করা সুবিধাগুলি কাটার সহজতম উপায়। আমাদের থালা তে তেজপাতা যুক্ত করে আমরা এক অনন্য স্বাদ এবং স্বাস্থ্য বেনিফিটগুলির একটি তোড়া পাই। মশালাকে হ'ল সবচেয়ে সাশ্রয়ী medicineষধ হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা পাচনতন্ত্র এবং এর মসৃণ কার্যকারিতা সমর্থন করে। এছাড়াও, তেজপাতাগুলি লিভারকে রক্ষা করতে, শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে
পোলিশ রান্না থেকে পাস্তা প্রলোভন
প্রতিটি দেশের নিজস্ব জাতীয় খাবার এবং বিশেষত্ব রয়েছে যা আপনি যদি এটি দেখার সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনাকে অবশ্যই চেষ্টা করতে হবে। Polishতিহাসিক পরিস্থিতির কারণে বহু শতাব্দী ধরে পোলিশ খাবারের বিকাশ ঘটে। জাতীয় এবং পোলিশ রান্নাঘরের মধ্য এবং পূর্ব ইউরোপীয় .
এশিয়ান থালা - বাসন প্রস্তুতিতে রান্না সংক্রান্ত সূক্ষ্মতা
ডিম ছাড়া কোলেস্টেরল যুক্ত পণ্য বাদ দিয়ে এশিয়ান খাবারে বিভিন্ন ধরণের খাবার (মাংস, মাশরুম, শাকসবজি, ডিম, বাদাম, ফল, মাছ ইত্যাদি) ব্যবহার করা হয়। অনেকগুলি বিভিন্ন খাবার রান্না করা হয় এবং ছোট অংশে পরিবেশন করা হয়। থালা - বাসনগুলি সর্বদা রঙিন এবং নান্দনিকভাবে নকশাকৃত, প্রায়শই ভাত বা রুটির সাথে মিলিত হয়। এশিয়ান খাবারের অস্বাভাবিক স্বাদের কারণ হ'ল পণ্য এবং মশলার সংমিশ্রণটি এমনভাবে হয় যাতে তাদের গুণাবলী একে অপরের পরিপূরক হয়। পণ্যগুলি কাটার পদ্ধতিটি পণ্য নির্বাচনের ক্ষে
দুপুরিটসায় একটি অবৈধ ক্যানারি খোলা হয়েছিল
কিছু দিন আগে দুপুরিতসা শহরে একটি অবৈধ সবজি ক্যানিংয়ের কর্মশালা পাওয়া গিয়েছিল। কিউসেস্টিলের খাদ্য সুরক্ষার জন্য আঞ্চলিক অধিদপ্তরে একটি সংকেত জমা দেওয়ার পরে এন্টারপ্রাইজের কার্যক্রমটি প্রকাশিত হয়েছিল। পরিদর্শনকালে এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল যে কর্মশালায় উত্পাদন ক্রিয়াকলাপে নিযুক্ত 16 জন মহিলা সংস্থাতে অবৈধভাবে কাজ করেন। ডুপনীটশা ওয়ার্কশপ ফুড এজেন্সির সাথে নিবন্ধন না করে খাবার প্রক্রিয়াজাত করে। টিনজাত খাবারের জন্য কোনও নথি জমা দেওয়া হয়নি। অজানা উত্স ছয় টন মরিচ উদ্
