2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সসগুলি মশলাদার থালাগুলিতে অতিরিক্ত স্বাদ এবং সরস যোগ করে। কিছু সস প্লেটের অন্যান্য পণ্যের স্বাদ বাড়াতে লেবুর টার্ট-টক স্বাদ ব্যবহার করে। মশলাদার লেবু সস শাকসবজি, সীফুড, মুরগী এবং অন্যান্য মাংসের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত suited
শাকসবজি
লেবু সস উল্লেখযোগ্যভাবে সবজির স্বাদ উন্নত করে। তাদের প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে মুরগির ঝোলের মধ্যে কর্নস্টार्চ মিশ্রিত করতে হবে। একটি লেবুর রস, সয়া সস এবং একটি গরম লাল মরিচের ফ্লেক্স যোগ করুন। মিশ্রণ ঘন হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে গরম করুন। তারপরে কম তাপমাত্রায় স্যুইচ করুন।
এদিকে, আপনার সবজি প্রস্তুত। এই সসের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত উদ্ভিজ্জ খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে ফুলকপি। এটি করার জন্য, শাকগুলিকে বড় আকারের টুকরাগুলিতে কাটা, প্রাক-পিটানো ডিম এবং ময়দাতে ডুব দিন। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজুন। সরানোর পরে, ড্রেন এবং লেবু সস.ালা।
সীফুড
লেবু সসগুলি সামুদ্রিক খাবারের জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত। এখানে আমরা সস সহ কড ফিললেট জন্য একটি রেসিপি দেখাব। হালকা গ্রাইজেড প্যানে মাছ বেক করুন। নতুনভাবে স্কেজেড লেবুর রস, চিংড়ি ক্রিম, পাপ্রিকা এবং পার্সলে যোগ করুন।
এই সমস্ত আরও 5 মিনিটের জন্য ভাজা হয়। অতিরিক্তভাবে, একটি লেবু এবং গলে যাওয়া মাখনের রস থেকে একটি সস প্রস্তুত করুন। আরও একটি চিমটি লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ যোগ করুন, তারপরে সমাপ্ত থালাটির উপরে সস.ালুন।
চিকেন
লেবুর ড্রেসিংয়ের সাথে চিকেন একটি দুর্দান্ত সংমিশ্রণ। আপনি সুগন্ধযুক্ত লেবু সস দিয়ে মুরগির স্তন প্রস্তুত করতে পারেন। এটি করার জন্য, মুরগীর স্তনকে পরমেশান এবং আটাতে রোল করুন। মাঝারি থেকে উচ্চ আঁচে একটি গভীর প্যানে ভাজুন। ড্রেসিং এছাড়াও তাপ চিকিত্সা করা হয়। ময়দা, লেবুর রস, মুরগির ঝোল, মাখন এবং তাজা পার্সলে মিশ্রিত করুন।
লাল মাংস
গরুর মাংস skewers এবং লেবু সসের মধ্যে সংমিশ্রণ অত্যন্ত সুস্বাদু। লেবুর রস, উদ্ভিজ্জ তেল, গোলমরিচ, আদা এবং সবুজ মরিচ মিশ্রিত করুন। সস ক্রিম হওয়া পর্যন্ত ম্যাশ করুন। এইভাবে প্রস্তুত ড্রেসিং আলাদা বাটিতে পরিবেশন করা হয় বা স্কিউয়ারগুলিতে pouredেলে দেওয়া হয়।
শুয়োরের মাংসের চপগুলির জন্য উপযুক্ত লেবুর রস, নিম্নরূপে প্রস্তুত - মুরগির ঝোল, সাদা ওয়াইন, গ্রেড লেবু খোসা এবং ক্যাপারগুলি মিশ্রিত করুন। মাঝারি আঁচে গরম করুন।
প্রস্তাবিত:
হাইসপ হ'ল বোনা মাংস এবং গরুর মাংসের জন্য একটি আদর্শ মশলা
হাইসপ একটি সুগন্ধযুক্ত বহুবর্ষজীবী গুল্ম। বুলগেরিয়ায় এটি প্রায়শই দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলীয় বুলগেরিয়া এবং বেলোগ্রাডিক অঞ্চলে, চুনাপাথরের উঁচু পাথরে দেখা যায়। এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে একটি bষধি হিসাবে একটি সুস্পষ্ট বিরোধী-প্রদাহজনক প্রভাব সহ জনপ্রিয়। মূলত কাশি এবং পাকস্থলীর সমস্যার জন্য প্রস্তাবিত। ভেষজ হওয়া ছাড়াও হাইসপও একটি জনপ্রিয় মশলা। উদাহরণস্বরূপ, দক্ষিণ ইউরোপে এটি প্রায়শই ঘরে তৈরি লিকারগুলিতে যুক্ত হয়। Traditionalতিহ্যবাহী খাবারে হাইসপ আদা প্রতিস্থাপন করতে পারে।
তারা আমাদের সসজে মাংসের পরিমাণের জন্য একটি আদর্শ চালু করে
আমাদের দেশে যে পরিমাণ মাংসের সসেজ থাকতে হবে তার একটি নতুন আদর্শ চালু করা হবে। নতুন প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, সসেজের মাংস মোট সামগ্রীর কমপক্ষে 50 শতাংশ হতে হবে। একটি পরতে সসেজ সসেজের লেবেল, এতে কাঁচা মাংস 70 থেকে 80 শতাংশের মধ্যে হতে হবে, বিটিভিতে কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রনালয় থেকে লোরা ডিঝুপারোভা ব্যাখ্যা করেছিলেন। বর্তমান স্টারা প্লেনিনা স্ট্যান্ডার্ডটি একই ধরণের নীতিতে কাজ করে তবে এটি বাধ্যতামূলক নয়, যখন নতুন নিয়মটি বাজারে সমস্ত সসেজগুলি কভার করবে। দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য ন
শসা - ওজন হ্রাস জন্য আদর্শ
এটি পরিচিত যে শসাগুলি সহজেই ওজন হ্রাস করে। এগুলি যে কোনও ডায়েট পরিপূরক হিসাবে আদর্শ, ক্যালরি কম থাকে এবং কার্যত সীমাহীন পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে। এক কেজি শসা 135 ক্যালোরি এবং 950 মিলি জলের সমান। শসা প্রাচীনকাল থেকেই এবং প্রসাধনী হিসাবে ব্যবহৃত হয়। শসা এর মুখোশগুলি ত্বককে হাইড্রেট করে, এটি পুনরুজ্জীবিত করে এবং এটি পুনর্নবীকরণে সহায়তা করে। এছাড়াও, মুখোশ আকারে শসা ত্বককে নরম ও কোমল করে তোলে। সেলুলাইটের ক্ষেত্রে, সমস্যাযুক্ত জায়গাগুলিগুলিকে গ্রেটেড শসা পিউরি দিয়ে ঘষতে
ভিনিগ্রেট সসের জন্য তিনটি বিকল্প
প্রায় সবাই ভিনিগ্রেট শব্দটি শুনেছেন, তবে এর অর্থ কী তা সঠিকভাবে জানেন না। এটি ফরাসিদের থেকে বুলগেরিয়ান রন্ধনসম্পর্কিত অভিধান আক্রমণ করেছে এবং ভিনেগার, উদ্ভিজ্জ ফ্যাট এবং অন্যান্য সংযোজনগুলির উপর ভিত্তি করে এক ধরণের সস। এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সালাদগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়, যার জন্য এটি কেবল তেল, ভিনেগার এবং লবণ pourালাই যথেষ্ট নয়, তবে আরও কিছুটা চেষ্টা করা এবং আরও ভাল পণ্য পেতে। ডিল, পার্সলে, তুলসী, ওরেগানো ইত্যাদি মশলা পাশাপাশি লেবু, কমলা ইত্যাদির সুগন্ধগুলি traditionalতিহ
মশলাদার টেক্সাস: পাগলদের জন্য 3 আমেরিকান হট আমেরিকান খাবার
ফাস্টফুড ছাড়াও হট কুকুর এবং বড় বার্গারের ক্ষুধিত হয়, আমেরিকানদের রান্না এছাড়াও অনেক কিছু যুক্ত হয় মশলাদার থালা - বাসন . গরম মরিচের ভক্ত এবং বিভিন্ন মশলাদার বা খোলামেলা গরম সস, নিউ ওয়ার্ল্ডের বাসিন্দারা মশলাদার স্যুপ, সালাদ, অ্যাপিটিজার এবং প্রধান খাবারের জন্য বিভিন্ন ধরণের রেসিপি গর্ব করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে আমরা আপনাকে সম্ভবত সবচেয়ে বিখ্যাত 3 টি অফার করি আমেরিকান থালা , যা তাদের মশলাদার স্বাদ এবং গন্ধের কারণে দ্রুত আপনার ক্ষুধা উত্তেজিত করবে:
