টমেটো বিশ্বজুড়ে সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবার

ভিডিও: টমেটো বিশ্বজুড়ে সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবার

ভিডিও: টমেটো বিশ্বজুড়ে সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবার
ভিডিও: টমেটো ও শসার স্যালাড একসঙ্গে খেলে কি ক্ষতি হয়-যেসব খাবার একসাথে খাওয়া যাবে না। 2024, নভেম্বর
টমেটো বিশ্বজুড়ে সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবার
টমেটো বিশ্বজুড়ে সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবার
Anonim

টমেটোর চেয়ে বিশ্বে আর কোনও বিখ্যাত শাকসব্জি নেই। আরও রান্না করা, কারণ আপনি এটি সব ধরণের খাবার - স্যালাড, স্যুপ, সাইড ডিশ, প্রধান থালা - বাসনগুলিতে দেখতে পারেন।

টমেটো নিউ ওয়ার্ল্ড থেকে আনার পরে 1500 সাল থেকে ইউরোপে জন্মেছে। প্রথমে লোকেরা সেগুলি খেতে ভয় পেত কারণ তাদের লাল রঙের কারণে এগুলি অত্যন্ত বিষাক্ত খাবার হিসাবে বিবেচিত হত।

তবে আজ, টমেটো একটি খুব পছন্দসই শাকসব্জী এবং গোলাপী, বেগুনি, কালো, হলুদ এবং সাদা 10,000 টির মধ্যে জন্মে। এমনকি স্থান বৃদ্ধি করার জন্য চারা প্রস্তুত করা হচ্ছে।

স্টাফড টমেটো
স্টাফড টমেটো

যদিও এটি কাঁচা ফর্মে সুস্বাদু, টমেটো রান্না করা বেশি পছন্দ করে, এবং ফুডপান্ডা শো থেকে যা সারা বিশ্ব জুড়ে লাল শাকগুলির সাথে সবচেয়ে প্রিয় খাবার।

1. গাজপাচো - ঠান্ডা স্যুপ বিশ্বের সর্বাধিক জনপ্রিয় টমেটো স্যুপ এবং স্পেনের জাতীয় প্রতীক;

২. টমেটো পোরিজ - বুলগেরিয়ায়, পাশাপাশি বাল্কানসেও টমেটো পোড়িয়া খুব জনপ্রিয় একটি খাবার যা গ্রামীণ অঞ্চলের সাধারণ ছিল। এটি সবুজ টমেটো থেকে তৈরি;

টমেটো রস
টমেটো রস

৩. ক্যাপ্রেস সালাদ - এটি টমেটো সালাদের ক্ষেত্রে সবচেয়ে সাধারণ ক্যাপ্রেস হিসাবে দেখা যায়, কারণ এটি বেশিরভাগ লোকের জন্য অন্যান্য প্রিয় উপাদানগুলি - মোজারেেলা, তুলসী এবং জলপাই তেল যুক্ত করে;

4. স্টাফড টমেটো - কাঁচা বা রোস্টেড, পাতলা বা মাংসের স্টফিং সহ, স্টাফড টমেটো এমন একটি খাবার যা প্রত্যেকে খেতে পছন্দ করে। তারা একটি উপযুক্ত ক্ষুধার্ত, তবে একটি প্রধান কোর্স;

৫. টমেটোর রস - টমেটো প্রতিটি পিজ্জা এবং পাস্তার জন্য প্রধান উপাদান, তবে এগুলি সবচেয়ে জনপ্রিয় ককটেলগুলি তৈরি করতে ব্যবহার করা হয় যা প্রত্যেকে অন্তত একবার মাতাল হয়েছে, ব্লাডি মেরি।

প্রস্তাবিত: