2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
যখন আমরা সুস্বাদু খাবারের বিষয়ে কথা বলি, আমরা সাধারণত ইতালি এবং ফ্রান্সের কথা ভাবি, যা তাদের গ্যাস্ট্রোনমিক সাফল্যের জন্য পরিচিত। তবে স্পেন নামে পরিচিত এই গরম দেশটি সম্পর্কে কী বলা যায়, এটি তার সরাসরি সংগীত, গরম রাত এবং ভারী রেড ওয়াইনের জন্য বিখ্যাত? এটি অবশ্যই এমন একটি দেশ যা স্বাদ এবং বৈচিত্র্যের দিক থেকে প্রচুর অফার করে। দেখা যাক! নিম্নলিখিত লাইনে দেখুন সর্বাধিক জনপ্রিয় স্প্যানিশ খাবার:
গাজপাচো
গরমের দিনে ঠাণ্ডা টমেটো স্যুপ দিয়ে শুরু করবেন না কেন? এই স্যুপটি আন্দালুসিয়া থেকে আসে এবং এতে টমেটো, মরিচ এবং রসুন থাকে। টাটকা বেকড রুটি এবং জলপাই তেল দিয়ে পরিবেশন করুন। দুর্দান্ত স্প্যানিশ স্বাদযুক্ত যা আপনি চেষ্টা করতে হবে।
পাতাস ব্রাভাস
তাহলে আমরা আলু ছাড়া কোথায়? প্যাটাস ব্রাভাস বা "বোল্ড আলু" তথাকথিত অংশ। তাপস সংস্কৃতি এবং একটি মশলাদার সসের সাথে পরিবেশন করা।
আলু সাধারণত কিউব এবং ভাজা কাটা হয়। সস হয় মশলাদার কেচাপ বা রসুন মেয়োনিজ বা অন্য যে কোনও মশলাদার অলৌকিক চিহ্ন আপনি ভাবতে পারেন। অন্যতম সর্বাধিক জনপ্রিয় স্প্যানিশ খাবার.
জামন
এটি হ্যাম বা শুকনো হাম স্পেনীয় খাবারের অন্যতম বিখ্যাত পণ্য products । এটি পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা হয়, প্রায় স্বচ্ছ, যা কেবল মুখে গলে যায়। রুটি দিয়ে পরিবেশন করা। নোনতা স্বাদের কারণে আপনি এটিকে শেরি বা কাওয়ার সাথে একত্রিত করতে পারেন।
টরটিলা পাত্তা
এটি কীভাবে প্রস্তুত করা উচিত তা নিয়ে কিছু বিতর্ক রয়েছে। কারও মতে এটি ডিম, ছুরিজো, মরিচ এবং পেঁয়াজযুক্ত traditional তবে সনাতনবাদীরা বিশ্বাস করেন যে এটি কেবল আলু এবং ডিম দিয়েই প্রস্তুত করা উচিত।
সাধারণত আলু কিউব এবং প্রাক-ভাজা মধ্যে কাটা হয়। তারপরে ডিমের মিশ্রণটি যুক্ত করুন এবং উচ্চ আঁচে ভাজুন। বাঁকানোর সময় সাবধানতা অবলম্বন করুন।
চুরোস
ছবি: লিলিয়া শাসাচেভা / লিপোডভ
আসুন সর্বাধিক জনপ্রিয় স্প্যানিশ প্রাতঃরাশ - চুরো মিস করবেন না। এটি একটি ভাজা মিষ্টি ময়দা, ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া। আপনি যদি তাদের চকোলেটে ডুব দেন তবে যাদুটি সম্পূর্ণ হবে।
অ্যালবন্ডিগাস
আলবান্ডিগাস এমন একটি খাবার যা টমেটো সসে বুলগেরিয়ান মাংসবলগুলির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। এগুলি হ'ল মিটবলস, টমেটো সস সহ ফ্লাইটগুলি, তবে বাদাম সসের সাথে পরিবেশন করার বিকল্পও রয়েছে।
ফাবাডা
এই সুস্বাদুতা আস্তুরিয়াস থেকে আসে। এটি সাদা শিম থেকে শুয়োরের মাংস, চুরিজো বা বেকন দিয়ে প্রস্তুত। এটি একটি পাত্রে স্টিভ করা হয়।
ফ্রিট নিরাময়
ভাজা দুধ? অসম্ভব! এটি সম্ভব The স্প্যানিশরা একটি উপায় খুঁজে পেয়েছে। ডিমের কুসুম এবং ময়দা দিয়ে দুধ পিটিয়ে এটি প্রস্তুত করা হয়। শক্ত করতে এবং তারপরে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা অত্যন্ত জনপ্রিয় মিষ্টি যা গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই পরিবেশন করা যেতে পারে।
প্রস্তাবিত:
বিশ্বের সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবার উত্সবগুলি দেখুন
প্রতিটি খাদ্য উত্সব এটি সরবরাহ করে এমন খাবারের সাথে মানুষের পার্থক্যকে একত্রিত করতে পারে। নির্দিষ্ট জায়গায়, নির্দিষ্ট পণ্যের প্রতি সম্মান একটি আসল ছুটিতে পরিণত হয়। ফুডপান্ডা থেকে আমরা সর্বাধিক জনপ্রিয় খাদ্য উত্সব উপস্থাপন করি যা এই অঞ্চলের জন্য প্রচলিত রেসিপি এবং মানহীন খাবার উভয়ই সরবরাহ করে যা এমনকি সর্বশ্রেষ্ঠ মাস্টার শেফদেরও আশ্চর্য করে। এশিয়ার চাঁদ কাপকেক উত্সব সমস্ত এশীয় দেশ চীনা ক্যালেন্ডার অনুসারে অষ্টম মাসের 15 দিনের মধ্যে বিশাল ভোজের আয়োজন করে। তারপরে
নরওয়েজিয়ান খাবারের সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবার
নরওয়ে এমন একটি দেশ যেখানে মাছ শ্রদ্ধা হয়। সর্বাধিক সাধারণ খাবার হেরিং, বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত, কড, হালিবুট এবং টারবোট। এই প্রস্তুতির পদ্ধতিটি ভাইকিংদের থেকে এখনও রয়ে গেছে, যারা শিকার এবং দীর্ঘ ভ্রমণে যাওয়ার সময় একটি ক্লিপফিক্স নিয়েছিল। তবুও, নরওয়ের সর্বাধিক বিখ্যাত মাছ হ'ল সালমন। এখানে এটি বিশ্বের সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়। কয়েক শতাব্দী ধরে, নরওয়েজিয়ানরা মাছ, মাংস, রুটি, দুধ, মাখন এবং পনির, আলু এবং হারিং খেয়েছে। তথাকথিত .
রন্ধনসম্পর্কীয় ভ্রমণ: সর্বাধিক জনপ্রিয় পেরু খাবার
পেরুয়ানিয়ান খাবারটি প্রাক-কলম্বীয় যুগের স্পেনীয়দের সমৃদ্ধ ইউরোপীয় খাবারের সাথে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত আরবি প্রভাবের সাথে মিশ্রিত প্রাচীন রন্ধনশৈলীর fতিহ্যের সংমিশ্রণে জন্মগ্রহণ করেছিল, পরে এটি আফ্রিকান দাসদের theতিহ্য যুক্ত করা হয়েছিল। এই পারস্পরিক অনুপ্রবেশটি ফরাসি শেফদের দক্ষতা দ্বারাও সমৃদ্ধ হয়েছে যারা দক্ষিণ আমেরিকার বৃহত্তম ভেরিওরিয়ালিটির সময় স্প্যানিশ অভিজাতদের সেবা করতে এসেছিল। পুরো সাংস্কৃতিক বৈচিত্র্য রঙিন মিশ্রণ বা তথাকথিত মিসুরা তৈরি করে, যেখানে পেরুভ
তুর্কি খাবারের সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবার
স্বাদ, মশলা, পণ্য এবং স্বাদে তুরস্কের খাবার অন্যতম ধনী। এটি এশিয়া এবং মধ্য প্রাচ্যের পাশাপাশি বালকান জনগণের কাছ থেকে vণ নিয়েছে। কাবাব, পিলাফ, মৌসাকা, স্যুপ, সালাদ, ক্ষুধা, বুরেট, সরমা, বাকলভা এবং সীফুডের প্রচুর পরিমাণ রয়েছে। দেশের প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব একটি বিশেষত্ব রয়েছে। সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবারগুলি হ'ল:
স্প্যানিশ খাবারের সর্বাধিক জনপ্রিয় বৈশিষ্ট্য
স্পেনের স্বভাবজাত খাবারগুলিতে, সম্ভবত সর্বাধিক বিখ্যাত টমেটো স্যুপ গাজপাচো। তার জন্মভূমি আন্দালুসিয়া। এর প্রস্তুতির জন্য কোনও রেসিপি নেই। স্পেনের প্রতিটি গৃহিণী ভিন্নভাবে রান্না করে তবে সমস্ত রেসিপি টমেটো বেসের দ্বারা একত্রিত হয়। স্প্যানিশ টেবিলের জন্য ditionতিহ্যবাহী হ'ল মাংসের খাবারগুলি হ্যাম এবং কোরিজো। এই সুস্বাদু খাবারের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হ'ল সামুদ্রিক খাবার। স্প্যানিশরা সামুদ্রিক খাবার - অক্টোপাস, ঝিনুক এবং চিংড়ি পছন্দ করে। ক্ষুধার্তদের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয