2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
বছরের পর বছর ধরে সেবন সাদা রুটি ভাস্কর্যযুক্ত মৃতদেহযুক্ত লোকেরা অস্বীকার করে। দেখা যাচ্ছে যে সমস্ত কিছুই শরীরের উপর নির্ভর করে এবং এটি সাদা রুটি যা আপনার জন্য ডায়েটরি হিসাবে উপস্থিত বলে মনে হয়।
কোনও খারাপ রুটি নেই - বিশেষজ্ঞরা এটি সম্পর্কে নিশ্চিত হন। দেখা যাচ্ছে যে মানব দেহ খাদ্য গ্রহণের ক্ষেত্রে স্বতন্ত্রভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়। এটি রুটির ক্ষেত্রে বিশেষভাবে সত্য। সুতরাং, কারও কারও কাছে সাদা সবচেয়ে ভাল, আবার কেউ কেউ পুরো রুটির প্রতি ভাল সাড়া দেয়।
ইস্রায়েলি বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে সাদা রুটির ব্যবহার সম্পর্কে সমস্ত পরামর্শই ভুল। উইজম্যান ইনস্টিটিউটের বিজ্ঞানীদের মতে, আমরা কী ধরণের রুটি খাই তা বিবেচ্য নয়, এমনকি সাদা রুটিও কার্যকর হতে পারে। এটি আমাদের দেহ কীভাবে উপলব্ধি করে এবং প্রক্রিয়া করে তা তার উপর নির্ভর করে।
তাদের তত্ত্বটি প্রমাণ করার জন্য, গবেষকরা তাদের পরীক্ষায় অংশগ্রহণকারীদের ফ্যাট, কোলেস্টেরল, গ্লুকোজ, অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের মাত্রা দেখেছিলেন।
পুরো এবং সাদা রুটি খাওয়ার ক্ষেত্রে পার্থক্য এবং মিল খুঁজে পেতে স্বেচ্ছাসেবীরা দুটি গ্রুপে বিভক্ত হয়েছিলেন। তাদের মধ্যে অর্ধেক লোক এক সপ্তাহের মধ্যে ইচ্ছামতো খামিরের সাথে টাটকা পুরো রুটি খেয়েছিল, এবং বাকিরা সাদা রুটি খেয়েছিল। এটি একটি দুই সপ্তাহ বিশ্রাম সময় দ্বারা অনুসরণ করা হয়েছিল। তাদের পরে, অংশগ্রহণকারীদের ভূমিকা বিনিময়।
ফলাফলগুলি কেবল আশ্চর্যজনক নয়, তারা সমস্ত অন্তর্নিহিত স্টেরিওটাইপগুলি ভেঙে ফেলতে চলেছে। পরীক্ষাগুলি প্রমাণ করেছে যে অনুশীলনে এই দুটি ধরণের রুটির প্রভাবের মধ্যে কোনও চিকিত্সাগতভাবে গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য নেই, এবং মাপা প্যারামিটারগুলির মধ্যেও নয়।
গবেষকরা উপসংহারে পৌঁছেছেন যে কিছু লোক সহজভাবে সাদা রুটি এবং অন্যরা পুরো শস্যগুলিতে ভাল জবাব দেয়। এটি সরাসরি ব্যক্তিগত গ্লাইসেমিক প্রতিক্রিয়া এবং অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াগুলির পৃথক সংমিশ্রণের উপর নির্ভর করে। দুই ধরণের রুটির প্রভাবগুলির মধ্যে পার্থক্যটি সামান্য এবং অনুশীলনে অনুভূত হয় না। সুতরাং, যদি আপনি সাদা রুটি পছন্দ করেন তবে পরের বার দ্বিধা করবেন না এবং এটি পুরোপুরি সাথে প্রতিস্থাপন করবেন না কারণ আপনাকে বলা হয়েছে যে এটি আরও কার্যকর। এটি ডোজ মধ্যে সব। আপনি যদি কেবল রুটি না থেকে সমস্ত খাবার থেকে পরিমিতভাবে খান তবে আপনার ওজনের সমস্যা হবে না।
এটি সাদা রুটির সুবিধার প্রথম প্রমাণ নয়। কয়েক বছর আগে, প্রমাণিত হয়েছিল যে সাদা রুটি খেলে উপকারী ব্যাকটিরিয়াম ল্যাকটোব্যাকিলাস বৃদ্ধি পায়। কারণটি হ'ল এর সংমিশ্রণে পরিশ্রুত শস্য, যা প্রায়শই অবমূল্যায়ন করে। এবং এগুলি নিঃসন্দেহে শরীরের স্বাস্থ্যকর ব্যাকটিরিয়ার স্তর বৃদ্ধি করে।
প্রস্তাবিত:
পুরো বনাম সাদা রুটি - কোনটি বেছে নেবে?
অনেকে ওজন হ্রাস করতে চান, তবে ডায়েটে কখন কোন রুটি বেছে নেবেন তা জানেন না। দোকানগুলিতে সাদা, সাধারণ, আড়মোড় থেকে শুরু করে আইকর্ন রুটি, কুমড়োর রুটি, উদ্ভিজ্জ রুটি, বীজ এবং আরও অনেক কিছুই রয়েছে। প্রায়শই রুটিতে গোটা বীজ এবং ভেষজ সংযোজন রয়েছে, অন্যদের মধ্যে জলপাই এবং শুকনো টমেটো রয়েছে। কোন রুটি চয়ন করতে হবে, এই প্রশ্নটি আমি সাহায্য করার চেষ্টা করব। লোকেরা সাদা রুটি খাওয়ার ঝুঁকি সম্পর্কে অবহিত নয় এবং স্বাস্থ্যকর পুরো শস্যের রুটিও কম মূল্যায়ন করবে। সাদা রুটি কার্যকর
স্বাস্থ্যকর লাইভ রুটি কীভাবে বানাবেন তা (এখানে দেহাতি টক জাতীয় রুটি)
বুলগেরিয়ানরা সেই লোকদের মধ্যে অন্যতম যারা সবচেয়ে বেশি গ্রাস করে রুটি । মানসম্পন্ন এবং সুস্বাদু রুটি আজ পাওয়া মুশকিল। স্টোরগুলিতে বিভিন্ন ধরণের পাস্তা দেওয়া হয় - পুরোমিল, মাল্টিগ্রেইন, নদীর রুটি, কালো, টাইপ, আইকর্ন, শাকসবজি ইত্যাদি offer ফ্যাক্টরিগুলিতে যেখানে রুটি প্রস্তুত করা হয়, সেখানে সব ধরণের সংস্কারক, প্রিজারভেটিভ, লেভেনিং এজেন্ট এবং কলারেন্ট ব্যবহার করা হয়। এটি রুটির আয়তন অর্জন করে এবং তার স্থায়িত্ব বাড়ায়। এইভাবে উত্পাদিত রুটি সুস্বাদু নয়, অনেক কম স্বাস্
সাদা রুটি মহিলাদের জন্য খারাপ ছিল
আমরা মহিলাদের অবশ্যই পাস্তা এবং বিশেষত সাদা রুটি থেকে মুক্তি পেতে হবে। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে এগুলি মহিলাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে চরম ক্ষতিকারক, ইতালিয়ান বিজ্ঞানীরা বলছেন। তারা একটি বৃহত আকারের গবেষণা চালিয়েছিল যা 47,000 এরও বেশি পুরুষ ও মহিলাকে আচ্ছাদন করে। আঠালো সমৃদ্ধ পাস্তা দ্রুত শরীর দ্বারা শোষিত হয় এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ায়। সাদা রুটি এবং বিভিন্ন ধরণের পাস্তা ঘন ঘন সেবন নারীদের মধ্যে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি দ্বিগুণ করে, গবেষকরা উপসংহারে এসেছেন। গবেষণায
সাদা রুটি সম্পর্কে ভুলে যাও! যুক্তিসংগত কারণ
বৃহত্তম রুটি গ্রাহকরা বুলগেরিয়ানরা ইউরোপে রয়েছে এবং প্রতিদিন আমাদের টেবিলে সাদা রুটি উপস্থিত রয়েছে। পুষ্টিবিদরা পাশাপাশি পুরো শস্য খাওয়ার পরামর্শ দেন সাদা রুটি কাটা সর্বনিম্ন বা মেনু থেকে একেবারে বাদ দিতে। সম্প্রতি, কার্বোহাইড্রেট মুক্ত ডায়েটগুলি খুব ফ্যাশনেবল হয়ে উঠেছে, এবং সাদা ময়দার বিসর্জনকে স্বাস্থ্যকর ডায়েটের দিকে সঠিক পদক্ষেপ হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছে। রুটি কি দরকারী এবং এর দ্বারা সন্তুষ্ট হওয়া কি ঠিক, আমরা এই খাবারটি প্রথমে আমাদের টেবিলে রাখার traditio
সাদা রুটি দরকারী প্রমাণিত
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সাদা রুটি কী ক্ষতিকারক এবং কীভাবে আমাদের এটি খাওয়া এড়াতে হবে তা নিয়ে ক্রমবর্ধমান বিতর্ক চলছে। তবে একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে সাদা রুটি আমাদের স্বাস্থ্যের উপর ভাল প্রভাব ফেলে কারণ এটি পাকস্থলীতে ভাল ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বৃদ্ধি করে এবং এইভাবে রোগ থেকে রক্ষা করে। স্পেনের বিজ্ঞানীরা মানুষের স্বাস্থ্য কীভাবে তাদের উপর নির্ভর করে তা বোঝার জন্য অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া অধ্যয়ন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি জানা যায় যে নির্দিষ্ট ব্যা