2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
স্যাভরি অন্যতম প্রাচীন মশলা যা প্রাচীন রোমানদের কাছে পরিচিত, যিনি এটির সাথে প্রতিটি থালা সিজন করে রেখেছিলেন। খ্রিস্টপূর্ব প্রথম শতাব্দীতে। প্রাচীন রোমান কবি ভার্জিল দাবি করেন যে তিনি মৌমাছিদের মধুদের এই জাতীয় মধু নিয়ে এসেছিলেন এবং আরও বেশি সুগন্ধযুক্ত হয়ে উঠেছিলেন।
উদ্ভিদের নামটি লাতিন থেকে এসেছে এবং এর অর্থ "সাত্তিরের ঘাস"। প্রাচীনকালে, থালাগুলি একটি আফ্রোডিসিয়াক হিসাবে বিবেচিত হত, যখন মধ্যযুগে এটি ক্রমবর্ধমান খাবার, বিশেষত কেক এবং অন্যান্য প্যাস্ট্রিগুলিতে ব্যবহৃত হত।
জেনোরি স্যামিরিয়ায় প্রায় 30 প্রজাতির ওরাল পরিবারের বার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ রয়েছে। এই কম গাছপালা রোদে স্থানগুলিতে বেড়ে ওঠে এবং উত্তর গোলার্ধের উষ্ণ অঞ্চলে ঘন হয়। ব্যবহারযোগ্য অংশ মাটির উপরে is এটি ফুলের আগে, ফুলের আগে বা পরে ফসল কাটা হয়।
রুচিযুক্ত তাজা এবং শুকনো উভয় ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনার হাতে যখন নতুন তাজা জিনিস থাকে তখন এটি ব্যবহার করা ভাল। এটি খুব সুগন্ধযুক্ত এবং যে কোনও খাবারকে আকর্ষণীয় স্বাদ দেয়।
সব ধরণের মাংস এবং স্ট্যু থালা খাবারের সাথে মেশানো হয়। এটি মাংসবাল, কাবাব, পাশাপাশি স্টাড মরিচের মতো কাঁচা মাংসযুক্ত খাবারের জন্য প্রতিটি তৈরি করা মাংসের একটি অংশ। এটি সব ধরণের লেবুদের জন্য একটি দুর্দান্ত মশলা।
রসালো ছায়ায় শুকানো হয়। ইতিমধ্যে শুকনো মশালায় সবুজ রঙ, একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ এবং কিছুটা মশলাদার স্বাদ রয়েছে। এটি কৌতুকপূর্ণ নয় এবং রান্না করার সময় এটি সমস্ত ধরণের মশালার সাথে ভালভাবে মিলিত হয়। প্রায়শই এগুলি লবণ, কালো এবং লাল মরিচ, মেথি, এলাচ, হলুদ এবং অন্যান্য।
মশলা ছাড়াও, শাকগুলি শক্তিশালী herষধি হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপের জন্য পরিচিত প্রচুর পরিমাণে রাসায়নিক উপাদান রয়েছে। তাদের গ্রহণের একটি সাধারণ নিরাময়ের প্রভাব রয়েছে। এতে ডায়েটারি ফাইবারও রয়েছে, যা ভাল কোলেস্টেরল বাড়ায়।
এটি লক্ষণীয় আকর্ষণীয় যে প্রজাতিগুলিতে রান্না করার সময় সেক্টেরজা হর্টেনসিস বা গ্রীষ্মকালীন সুস্বাদু প্রজাতিগুলি ব্যবহৃত হয়। মেডিসিনে, সেকেরেজা ডগলসি প্রজাতিটি আমেরিকাতেও ভালভাবে পরিচিত, পাশাপাশি সেক্টেরজা থাইমব্রা - ভূমধ্যসাগরে এবং আমাদের দেশে। উভয় bsষধিগুলিতে কারভাক্রোল এবং থাইমল - ফিনোলগুলির মতো তেল রয়েছে do
প্রস্তাবিত:
রাতের খাবারের জন্য ওটমিল বা ঘুমের শীর্ষস্থানীয় 5 খাবারের বন্ধু
আপনার যদি ঘুমিয়ে যেতে অসুবিধা হয়, মরফিয়াসের দীর্ঘায়িত-আলিঙ্গনে ডুবে যাওয়ার আগে কয়েক ঘন্টা বিছানায় কাটানো হয়, তবে আপনার অবশ্যই আপনার দৈনন্দিন জীবনে কিছু পরিবর্তন করা দরকার। আমরা খাদ্য দিয়ে শুরু করার পরামর্শ দিই। 1. কটেজ পনির - এটি ধীরে ধীরে অবনতিযোগ্য কেসিন প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রাইপটোফনের একটি উত্স, যা শরীরকে ঘুমানোর প্রয়োজন বোধ করে এবং একটি বিশ্রামে বিশ্রামে সহায়তা করে;
আপনার ডায়েটে যোগ করার জন্য 8 টি প্রদাহজনক খাবার Foods
দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ ক্যান্সার, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার সাথে জড়িত। তবে কয়েকটি ডায়েটরি পরিবর্তনগুলি প্রদাহ হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে, তাই আপনি কেবল স্বাস্থ্যকরই নন, আপনি প্রাক-বিদ্যমান অবস্থার নিরাময়ের সম্ভাবনাও বেশি। দুটি ধরণের প্রদাহ রয়েছে এবং এর পরিণতিগুলি একেবারেই আলাদা। তীব্র প্রদাহ নিরাপদ এবং প্রয়োজনীয়। তীব্র প্রদাহের উদাহরণ হ'ল চেরা ক্ষতের নিরাময়। অন্যদিকে দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ ক্ষতিকারক এবং গুরুতর রোগগুলির উপস্থিতি নির্দেশ করে। এ
কোন খাবারে তেঁতুল মরিচ যোগ করুন
শ্বেত মরিচ বিশ্বের অন্যতম গরম মশলা। এটি একটি বিশেষ করে গরম লালচে গোলমরিচ। এর নাম কায়েন নদীর নাম থেকে আসে, এই মরিচগুলি কাঁচা ছোপ দিয়ে বর্ধিত হয়। এর খাঁটি ফর্মের মশলাটি হল "লাল মরিচ"। যাইহোক, লাল মরিচ নামটি সাধারণত এই লাল মরিচের মিশ্রণ হিসাবে জিরা, থাইম, রসুন, সুগন্ধযুক্ত মরিচ এমনকি শুকনো পেঁয়াজের গুঁড়ো হিসাবে মশলা হিসাবে বোঝা যায়। স্বদেশের গোলমরিচ আমেরিকা গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চল। আজ মশালার বৃহত্তম উত্পাদক হলেন মেক্সিকো, ব্রাজিল, পশ্চিম আফ্রিকা, চীন, ভারত
কাঁচা খাবারের খাবারের জন্য পাঁচটি প্রাতঃরাশের পরামর্শ
কাঁচা খাবার অনেকের পক্ষে জীবনযাত্রায় পরিণত হয়েছে বা পরিষ্কার খাওয়ার জন্য কমপক্ষে স্বল্প-মেয়াদী ডায়েট হয়ে উঠেছে। খাদ্যটিকে "কাঁচা" হিসাবে বিবেচনা করার জন্য, এটি 40 ডিগ্রির বেশি তাপমাত্রায় রান্না করা যায় না, যা আমাদের দেহের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য এবং এনজাইমের পুষ্টির মান বজায় রাখতে সহায়তা করে বলে মনে করা হয়। এই ডায়েটের প্রবক্তারা আরও দাবী করেছেন যে ওজন হ্রাস, বর্ধিত শক্তি, হজমশক্তি উন্নত করা, ক্লিনার ত্বক এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নত করার
মরোক্কান খাবারের সুগন্ধ এবং স্বাদ অনুভব করুন মাত্র 4 টি খাবারের সাথে
মরক্কো একটি অত্যন্ত আকর্ষণীয় গন্তব্য, যেহেতু এই আফ্রিকান দেশটি আপনাকে দুটি পর্বত, অত্যাশ্চর্য সুন্দর ল্যান্ডস্কেপ, মরুভূমি এবং অদ্ভুত বার্বার এবং সমগ্র সমুদ্রের দ্বারা বাস করা গুহা সরবরাহ করতে পারে। তবে কেবল মরক্কোই তার প্রাকৃতিক আকর্ষণ নিয়ে গর্ব করতে পারে না, এটির অনন্যও মরোক্কান খাবার .
