2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
এলার্জি আধুনিক সমাজের একটি বিপর্যয়। অ্যালার্জি এমন একটি রোগ যা দেহ অ্যালার্জেনের সাথে আবদ্ধ থাকে যখন প্রতিরোধ ব্যবস্থা দ্বারা অত্যধিক ক্রিয়া দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অ্যালার্জির প্রক্রিয়া দৃ strongly়রূপে প্রতিরোধ ক্ষমতা, স্নায়বিক, হজম, মূত্রনালী, এন্ডোক্রাইন সিস্টেমের দ্বারা প্রভাবিত হয়।
অ্যালার্জি বিভিন্ন রূপে নিজেকে প্রকাশ করে যা শরীরের দুর্বলতম লিঙ্ককে প্রভাবিত করে: মূত্রাশয়, কনজেক্টিভাইটিস, রাইনাইটিস, একজিমা, হাঁপানি এবং অন্যান্য পরিবর্তনগুলি। অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়ার সর্বাধিক সাধারণ লক্ষণগুলি হ'ল নাক, চুলকানি বা চোখের পাতার নিচে জ্বলন্ত।
অ্যালার্জিজনিত রোগের জন্য ডায়েটরি সুপারিশ
প্রথমত, অ্যালার্জি বা অস্বস্তি সৃষ্টি করে এমন খাবারগুলি বাদ দেওয়া প্রয়োজন। অ্যালার্জির লক্ষণগুলি হ্রাস হয়ে যাওয়ার সাথে সাথে এবং শরীরের স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার হয়ে গেলে ধীরে ধীরে বাদ দেওয়া পণ্যগুলি একের পর এক মেনুতে পুনরায় চালু করা যায়, প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করে।
ডায়েটে প্রোটিনকে সীমাবদ্ধ রাখতে হবে, বিশেষত যারা অ্যামিনো অ্যাসিড হিস্টেইডিন এবং ট্রিপটোফেন রয়েছে, যাদের ডেরিভেটিভগুলি হিস্টামিন এবং সেরোটোনিন রয়েছে। এই প্রোটিনযুক্ত পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে পনির, লিভার, কিডনি, মাছ, ফ্যাটযুক্ত মাংস।
অ্যালার্জিক ক্রিয়াটি কিছু পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট উপাদান দ্বারা অল্প পরিমাণে প্রাণী প্রোটিন এবং উদ্ভিদজাত পণ্য দ্বারা নির্দেশিত হয়।
প্রায়শই, অ্যালার্জি প্রতিদিনের খাবারের কারণে ঘটে: গরুর দুধ, প্রাণী এবং হাঁস-মুরগির মাংস, ডিম, মাছ, সিরিয়াল, সাইট্রাস ফল, বাদাম, ফল, শাকসবজি।
অ্যালার্জেন কম স্তরের পণ্য
গাঁজন দুগ্ধজাত পণ্য (প্রাকৃতিক দই, কুটির পনির); রান্না করা বা স্টুয়েড লো ফ্যাটযুক্ত গরুর মাংস, মুরগী, বেকউইট, ভাত, ভুট্টা রুটি এবং শাকসব্জী (বাঁধাকপি, ব্রোকলি, শসা, পালংশাক, ডিল, পার্সলে, লেটুস, জুচিিনি, শালগম); ওটমিল, মুক্তো বার্লি, হলুদ পনির; জলপাই এবং সূর্যমুখী তেল; কিছু ফল (সবুজ আপেল, গুজবেরি, নাশপাতি, চেরি, কালো কর্টস) এবং শুকনো ফল (শুকনো আপেল এবং নাশপাতি, বরই), স্টিউড ফলস, গোলাপের পোঁদ, চা এবং খনিজ জলের কাটা
মাঝারি স্তরের অ্যালার্জেনযুক্ত পণ্য
শস্য (গম, রাই); বেকউইট, ভুট্টা; শুয়োরের মাংস, ভেড়া, ঘোড়ার মাংস, খরগোশের মাংস এবং টার্কি; ফল (পীচ, এপ্রিকট, লাল এবং কালো কর্ণস, ব্লুবেরি, কলা, তরমুজ); কিছু শাকসবজি (সবুজ মরিচ, মটর, আলু, মটরশুটি)।
উপসংহারে, অ্যালার্জি আক্রান্তদের ডায়েটকে অত্যাচার হিসাবে গণ্য করা উচিত নয়। যখন ডায়েটরি সুপারিশগুলি অনুসরণ করা হয়, তখন অ্যালার্জিজনিত রোগের উপস্থিতি থাকা সত্ত্বেও সুস্থ এবং পূর্ণাঙ্গ জীবনযাপন করা সম্ভব।
প্রস্তাবিত:
আমরা কীভাবে খেতে পারি যদি আমরা লবণের পরিমাণ কমাতে চাই
লবণ একটি মজাদার মশালাদের মধ্যে একটির বেশিরভাগ মানুষের একটি বিশেষ স্নেহ। প্রিয়, তবে মতে অনেক বিপজ্জনক। একাধিকবার আমরা আমাদের পরিচিত এবং আত্মীয়দের পরামর্শ শুনেছি নুন কমাতে সর্বনিম্ন, কারণ এটি কার্যকর ছিল না। আসলে, সত্যটি হল যে নুন শরীরের জন্য অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, এটি অত্যধিক না হওয়া কেবল গুরুত্বপূর্ণ just এটি কেবলমাত্র অন্য একটি পদার্থ যা সংযমের ক্ষেত্রে কার্যকর এবং অতিরঞ্জিত বিষয়গুলির জন্য ক্ষতিকারক। আমরা এটি অনুমতি দিলে সে আমাদের শত্রু হয়ে যায়। কীভাবে তার
আমরা একদিনে কত গ্রাম লবণ এবং চিনি খেতে পারি?
লবণ এবং চিনি এমন মশলা যা অনিবার্যভাবে আমাদের টেবিলে উপস্থিত থাকে। তবে বিপুল পরিমাণে গ্রহণ করার সময় এগুলি হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায় এবং ওজন বাড়াতে অবদান রাখে। এটি প্রতিরোধ করতে, গ্রহণযোগ্য মাত্রায় লবণ এবং চিনি গ্রহণ কমাতে ভাল। অনুমতিপ্রাপ্ত দৈনিক ডোজ দেশ থেকে দেশে পরিবর্তিত হয়, তবে এর মধ্যে কোনও তাত্পর্য নেই। এটি গৃহীত হয় যে কোনও ব্যক্তি প্রতিদিন 2 থেকে 3 গ্রাম লবণের পাশাপাশি 12 চা চামচ চিনি পর্যন্ত গ্রহণ করতে পারেন। সল ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে নুন উচ্চ রক্তচাপে অনিবার্
বিছানার আগে আমরা কী খেতে পারি?
অনেক বিশেষজ্ঞের মতে বিছানার আগে খাওয়া চরম ক্ষতিকারক। এই ধারণার প্রথম কারণ হ'ল বিছানার আগে খাওয়া সম্ভবত আপনার ছুটি অসম্পূর্ণ করে তুলবে। আপনার পেট বিশ্রাম পাবে না, তবে আপনার খাওয়া খাবার প্রক্রিয়া করবে এবং সকালে উঠার পরে বিশ্রামের পরিবর্তে, আপনি ক্লান্ত বোধ করবেন। এই সমস্যা এড়াতে আপনার এমন খাবার খাওয়া উচিত যা প্রক্রিয়া করতে খুব বেশি সময় নেয় না। অনেকের মতে, শোবার আগে খাওয়াও স্থূলত্বের দিকে নিয়ে যায়। তবে আমেরিকান বিশেষজ্ঞরা দাবি করেছেন যে এটি সত্য নয়। তারা নিশ্
আমরা কি জানি সঠিকভাবে আঙ্গুর খেতে পারি?
আমাদের পেটে আঙ্গুর খেতে পারার মৌসুমটি পুরোদমে চলছে। তবে এই ফলটি যেমন সুস্বাদু, তেমনি অসুবিধাজনক হজম এবং পেটের কার্যকারিতা প্রতিরোধের সাথে জড়িত কুখ্যাত বিপদগুলি আড়াল করে। আমাদের প্রিয় ফল খাওয়ার পরে অস্বস্তি বোধ এড়াতে এবং সরস আঙ্গুর থেকে সর্বাধিক উপকার পাওয়ার জন্য আমাদের অবশ্যই সেগুলি সঠিকভাবে গ্রহণ করতে শিখতে হবে। পুষ্টিবিদরা দীর্ঘকাল আমাদের সতর্ক করেছেন যে আঙ্গুর মানব শরীরের পক্ষে হজম করা অত্যন্ত কঠিন। তারা আরও স্থিতিশীল খাবারের 10-15 মিনিট আগে এটি খাওয়ার পরামর্
উদ্বেগ ছাড়াই আমরা খেতে পারি এমন খাবারগুলি এখানে
স্বাস্থ্যকর থাকার জন্য স্বাস্থ্যকর খাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ is এটি আমাদের শারীরিক অবস্থা বজায় রাখার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। একটি ভারসাম্যযুক্ত ডায়েট এই সমস্তের মূল বিষয়। ডায়েট প্ল্যান প্রস্তুত করার সময়, খাবারগুলি বিকল্পভাবে তৈরি করা হয় এবং অন্যের ব্যয়ে কিছু পরিমাণের পরিমাণ হ্রাস হয়। তবে এমন অনেকে আছেন যারা প্রতিদিন সীমাহীন পরিমাণে উদ্বেগ ছাড়াই খেতে পারেন। এখানে তারা:
