2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বৃহত্তম রুটি গ্রাহকরা বুলগেরিয়ানরা ইউরোপে রয়েছে এবং প্রতিদিন আমাদের টেবিলে সাদা রুটি উপস্থিত রয়েছে। পুষ্টিবিদরা পাশাপাশি পুরো শস্য খাওয়ার পরামর্শ দেন সাদা রুটি কাটা সর্বনিম্ন বা মেনু থেকে একেবারে বাদ দিতে।
সম্প্রতি, কার্বোহাইড্রেট মুক্ত ডায়েটগুলি খুব ফ্যাশনেবল হয়ে উঠেছে, এবং সাদা ময়দার বিসর্জনকে স্বাস্থ্যকর ডায়েটের দিকে সঠিক পদক্ষেপ হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছে।
রুটি কি দরকারী এবং এর দ্বারা সন্তুষ্ট হওয়া কি ঠিক, আমরা এই খাবারটি প্রথমে আমাদের টেবিলে রাখার traditionতিহ্যের জন্য বেশি দাম দিচ্ছি না? সাদা রুটি কীভাবে তৈরি হয় তা জানার পরে আমরা প্রশ্নের উত্তর পেয়ে যাব।
সাদা রুটি তৈরি হয় পরিশোধিত গমের দানা থেকে যেখান থেকে জীবাণু পৃথক করা হয় এবং ব্রানের শীর্ষ স্তর থেকে। শস্য থেকে এই দুটি উপাদান অপসারণ এর স্বাদ এবং মসৃণতা উন্নত করে, তবে ফাইবার, বি ভিটামিন, ভিটামিন ই, খনিজ এবং ফাইটোকেমিক্যালগুলি সরিয়ে দেয় যা স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব ভাল।
এর উপাদানগুলির মধ্যে কেবল শর্করা এবং অল্প পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে। সাদা রুটির পুষ্টিগুণ এটি প্রায় শূন্য, এটি কেবল পেট ভরিয়ে দেয়।
একই সঙ্গে, সাদা ময়দা শরীরের উপর বেশ কয়েকটি ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে। এটি অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার একটি কারণ। রুটির গ্লাইসেমিক ইনডেক্স চকোলেটের চেয়ে বেশি। সমস্ত বেকারি পণ্যগুলিতে স্টার্চটি ভেঙে যায়, হজমে প্রবেশ করে এবং রক্তে গ্লুকোজ হিসাবে প্রবেশ করে। এটি ক্ষুধার্ত বাড়ে।
হজমের সমস্যাগুলি পরবর্তী কারণগুলির পক্ষে হয় সাদা রুটি দেওয়া । আঠালো অন্ত্রের কোষগুলি ধ্বংস করে এবং এর ফলে হজম ব্যাধি ঘটে।
ত্বকে ফোঁড়াগুলিও এর ক্রিয়াজনিত কারণে। এটি শরীর থেকে নিঃসৃত হয় না এবং অন্ত্রের দেয়ালে জমে যাওয়া তার তন্তুগুলির ক্ষতি করে। এটি পুষ্টির শোষণকে বাধাগ্রস্থ করে এবং ত্বকে যেমন পিম্পলস এবং অন্যান্য জ্বালা জ্বল করে affects
পুরো শস্যগুলিতে এমন আঁশ থাকে যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, এবং সাদা দানাও দেয় না।
সাদা রুটি বিষাক্ত কারণ প্রচুর পরিমাণে গম উৎপাদনে এটি বিভিন্ন প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা হয়। পরিশোধন করার সময় ময়দা ব্লিচিং ক্ষতিকারক পদার্থ দিয়ে করা হয়।
সাদা রুটি খাওয়া আসক্তি বাড়ে শর্করার নিঃসরণ ইনসুলিন বৃদ্ধির কারণ হয়। দ্রুত কার্বসের ক্ষুধা তাদের তৈরি প্রাণশক্তিকে লক্ষ্য করে। তবে রক্তে শর্করার মাত্রায় একটি তীব্র লাফ ডায়াবেটিসের দিকে পরিচালিত করে।
মেনুতে রুটি দরকার, তবে এটি অবশ্যই পুরো শস্য হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
এই শীতে সর্দি সম্পর্কে ভুলে যাও! ক্যামোমিল চা দিয়ে 15 টিরও বেশি রোগ ছড়িয়ে দিন
শীতের শীতের দিনগুলিতে এখনও বিক্রয়ের জন্য প্রিয় পানীয় এক। Traditionalতিহ্যবাহী পানীয়টি অত্যন্ত কার্যকর এবং 15 টিরও বেশি অসুস্থতার সাথে অনুলিপি করে। ক্যামোমাইলের একটি কম দাম রয়েছে, এটি সহজেই খুঁজে পাওয়া যায় এবং প্রায় প্রত্যেককে নিরাময় করে - এটি বিকল্প ওষুধের ভক্তদের জন্য একে একে নিখুঁত করে তোলে। সাদামাটা চা আকারে, এটি বেশ কয়েকটি চিকিত্সা সমস্যায় সহায়ক হতে পারে। এতে সক্রিয় যৌগ - বিসাবোলল এর উপকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য দায়ী। এটি একটি শান্ত, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এ
গমের রুটি ভুলে যান - বাজরা এবং ইঙ্কর্ন খাবেন
এক কারণে বা অন্য কারণে মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক খাবারের তালিকাটি ক্রমশ গতিতে বাড়ছে। কোনটি কার্যকর, কোনটি ক্ষতিকারক এবং কী খাবেন সে সম্পর্কে পরামর্শের সমুদ্র চলাচল ক্রমশ কঠিন হয়ে পড়েছে। মজার বিষয় হল, বুলগেরিয়ানদের প্রাচীন খাবারগুলির মধ্যে একটি - রুটি এটি নতুন ধীর বিষ হতে পারে যা আমাদের অসুস্থ করে তোলে এবং আমাদের হত্যা করে। রুটি সর্বদা প্রতিটি টেবিলে উপস্থিত থাকে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, Bulgarianতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান রুটি গোড়ালি পাস্তাকে পথ দেখিয়েছে, যা যৌবনা
ডায়েট ড্রিংকস সম্পর্কে ভুলে যান! তারা আপনাকে ডিমেনশিয়া এবং স্ট্রোক এনে দেবে
নতুন গবেষণায় বলা হয়েছে যে বয়স্ক ব্যক্তিরা যাঁরা দিনে একটি ডায়েট ড্রিংক পান করেন তাদের ডিমেনশিয়া বা স্ট্রোক হওয়ার সম্ভাবনা তিনগুণ বেশি থাকে। বিশ্বের অনেক দেশ থেকে বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে স্ট্যান্ডার্ড সফট ড্রিঙ্কের ডায়েটারি সংস্করণগুলিকে আর স্বাস্থ্যকর হিসাবে বিবেচনা করা উচিত নয়। আরও বেশি বিশেষজ্ঞ বিশেষজ্ঞরা সরকারকে বেশি বেশি জল এবং দুধ পান করতে উত্সাহিত করার জন্য অভিযান চালানোর আহ্বান জানাচ্ছেন। নতুন তথ্য বোস্টন বিশ্ববিদ্যালয়ের এক গবেষণার পরে আসে, এতে ৪,৪০০ প্র
লেবু জলের কথা ভুলে যাও! সহজে ওজন হ্রাস করার জন্য এখানে মিশ্রণটি দেওয়া হচ্ছে
আপনি সম্ভবত কমপক্ষে একবার শুনেছেন যে আপনি যদি খালি পেটে প্রতিদিন সকালে লেবুর রস দিয়ে জল পান করেন তবে আপনি আপনার শরীরকে পরিষ্কার করবেন এবং আরও সহজেই অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পাবেন। একই ইতিবাচক প্রভাব সহ ইতিমধ্যে অন্য একটি রেসিপি রয়েছে। আপনি যদি একটি নতুন মিশ্রণ চেষ্টা করতে চান যা বিপাককে ডিটক্সাইফাই করতে এবং বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে, তবে আঁচলের জলের সাথে আঙ্গুরের রস মেশান। এই মিশ্রণে এক চিমটি রোজমেরি যুক্ত করুন। এটি কাজ করার জন্য, আপনাকে খালি পেটে মিশ্রণটি পান করতে হব
সমস্ত ডায়েট সম্পর্কে ভুলে যাও! এটি আপনার জন্য সঠিক ডায়েট
আমরা সকলেই আমাদের রক্তের ধরন এবং এটি কীভাবে আমাদের ডায়েটকে প্রভাবিত করে সে সম্পর্কে শুনি। রক্তের ধরণের দ্বারা খাওয়ার বিষয়ে কিছু সাধারণ বিষয় এখানে আপনি যা ভুলে গেছেন তা শিখতে বা মনে রাখা ভাল। রক্তের প্রধান চার ধরণের রয়েছে: টাইপ এ - কৃষি প্রকার টাইপ বি - পর্বত প্রকার প্রকার 0 - প্রকার শিকারী এবি টাইপ করুন - সবচেয়ে সাধারণ এবং শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা রয়েছে system প্রধান রক্তের গ্রুপ ছাড়াও 400 টিরও বেশি সাব টাইপ রয়েছে যা কোনও ব্যক্তির প্রোফাইল, স্বাস্
