অ্যানিসের বেশ কয়েকটি অমূল্য সুবিধা

ভিডিও: অ্যানিসের বেশ কয়েকটি অমূল্য সুবিধা

ভিডিও: অ্যানিসের বেশ কয়েকটি অমূল্য সুবিধা
ভিডিও: #Mezbani_masala #Eid_special_recipe ঈদ স্পেশাল মেজবানি মাংসের মসলা 2024, ডিসেম্বর
অ্যানিসের বেশ কয়েকটি অমূল্য সুবিধা
অ্যানিসের বেশ কয়েকটি অমূল্য সুবিধা
Anonim

অ্যানিস বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদের একটি প্রজাতি যা ছোট সাদা ফুলের সাথে প্রস্ফুটিত হয়। আমাদের দেশে এটি বুনোতে পাওয়া যায় না, তবে চাষ করা হয়। এটি একটি উষ্ণ জলবায়ু পছন্দ করে, যার কারণেই এটি দেশের উষ্ণ অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়: স্টারা জাগোরা, পারভোময় এবং অন্যান্য।

অ্যানিস কেবল তার ফলের জন্যই নয়, এগুলি থেকে নেওয়া আনিস তেলের জন্যও ব্যবহৃত হয়। এর ফলগুলি পুরোপুরি পাকা হওয়ার আগে, জুলাই মাসে ফসল সংগ্রহ করা হয়, যাতে গাছটি পড়ে না যায়। এগুলি কাণ্ডের সাথে একত্রে বাছাই করা হয় এবং তাদের বীজ পুরোপুরি পাকা না হওয়া পর্যন্ত একটি শুকনো এবং বাতাসের জায়গায় রেখে দেওয়া হয় left

অ্যানিসের মতো, কোনও গুল্মের মতো, লোক medicineষধে প্রয়োগ রয়েছে। শুকনো অ্যানিজ চা শ্বাস নালীর তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ (কাশি, ল্যারঞ্জাইটিস, ব্রোঙ্কাইটিস) সাথে সহায়তা করে, কারণ এর কাশফুলের প্রভাব রয়েছে।

উদ্ভিদে একটি অ্যানালজেসিক প্রভাবও রয়েছে, এ কারণেই এটি পেট এবং অন্ত্রের কোলিকের জন্য সুপারিশ করা হয়। অ্যানিসিডে থাকা অপরিহার্য তেল কিডনি এবং মূত্রাশয়ের প্রদাহ, গ্রিট বা পাথরগুলিতে ভাল প্রভাব ফেলে।

এটিতে ডায়নেটলও রয়েছে - এমন একটি পদার্থ যা একটি শক্ত ইস্ট্রোজেনিক প্রভাব রাখে এবং স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের দুধ বাড়ায়, পাশাপাশি ডিম্বাশয়ের হ্রাসের ক্ষেত্রে একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে।

আনিস তেল
আনিস তেল

অ্যানিস অয়েলে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল অ্যাকশনও রয়েছে এবং এটি বাহ্যিক পরজীবীদের বিরুদ্ধেও ত্বকে রক্ত সঞ্চালন বাড়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ভেষজ রক্তচাপের উপরও কাজ করে, কারণ এর গ্রহণের ফলে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং এটি কম হয়।

আমরা নীচে অ্যানিস চা প্রস্তুত করতে পারি: 4-5 চা চামচ চূর্ণ aniseed 400 মিলি ফুটন্ত জল দিয়ে.ালা হয়। এক ঘন্টার জন্য আধান ছেড়ে দিন, তারপরে স্ট্রেইন এবং খাওয়ার পরে প্রতিদিন তিনবার পান করুন।

প্রস্তাবিত: