2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
জলপাই তেলের দাম প্রতিটি উত্তীর্ণ বছরের সাথে ধীরে ধীরে বাড়ছে। এই বছর দাম ব্যয় করে গুণমান আরও আরও কমবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা আবার বাড়বে। এটি গত এক বছরের তুলনায় হ্রাস উত্পাদনের ফলাফল।
গত বছরের তুলনায় সর্বাধিক মূল্যবান উদ্ভিজ্জ তেলের দাম 20% বেড়েছে। খরা এবং বহু রোগ তখন ইউরোপের বেশিরভাগ ফসল ধ্বংস করে দেয়। ২০১৫ সালে, আন্তর্জাতিক জলপাই তেল কমিটি অনুসারে, বিশ্ব উত্পাদন তৃতীয় দ্বারা সঙ্কুচিত হয়েছিল। বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে 2016 সালে এই ধারাটি অবিরত থাকবে।
স্পেন হল জলপাই তেলের বৃহত্তম রফতানিকারক দেশ। বিশ্বব্যাপী, এটি বিশ্ব বাজারের 40% পর্যন্ত সরবরাহ করে। তবে দেশটি ২০১৪ সালের গ্রীষ্মে অভূতপূর্ব উত্তাপে ভুগেছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই ফসলটি গত 20 বছরে সবচেয়ে খারাপ ছিল।
বাজারের চাহিদা মেটাতে, স্পেন এবং অন্যান্য উত্পাদনকারী দেশগুলি তাদের মজুদ থেকে বিক্রি করতে বাধ্য হয়। এর অর্থ হ'ল তারা গত বছরের জলপাই তেল উত্তোলন করে এবং যেমনটি আমরা জানি, আবহাওয়া জলপাই উত্পাদনে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে। অনুশীলনটি চলমান গ্লোবাল ওয়ার্মিংয়ের কারণে 2015-2016 মরসুমে অব্যাহত থাকবে।
স্পেন এই বছর 1.2 মিলিয়ন টন উত্পাদন আশা করা হচ্ছে। এটি আগেরটির চেয়ে কিছুটা বেশি। ভাল বছরগুলিতে পরিমাণটি 1.8 মিলিয়ন টন পৌঁছেছিল, যা আজ ভাবাও যায় না।
ইতালির পরিস্থিতি তার প্রতিবেশীর মতো। দেশটি বিশ্ব উত্পাদনের 20 শতাংশ সরবরাহ করে। তবে, গত বছর সেখানে বৃহত্তর ফসল রোগের দ্বারা কাটা হয়েছিল এবং স্বাস্থ্যকর জলপাই আদৌ জন্মগ্রহণ করবে কিনা তা জানা যায়নি।
জলপাই তেলের উচ্চমূল্যের দাম ব্যবসায়ীরা তাদের গ্রাহকদের গত বছরের জলপাই তেল সরবরাহ করতে আরও বাধ্য করছে। এটি অনেক নিম্ন মানের এবং লোকেরা কেবল অন্যান্য অনুরূপ পণ্যগুলি বেছে নেয়। জলপাই তেলের ব্যবহার গত বছর 7% হিসাবে কমেছে।
প্রস্তাবিত:
জলপাই তেল
অনেক গবেষণায় দেখা যায় যে আধুনিক সমাজের সমস্ত রোগ এবং পীড়নের জন্য চর্বিই মূল অপরাধী। তেমনি, আরও বিশেষজ্ঞরা অনড় রয়েছেন যে জলপাই তেল হ'ল চর্বি যা আমাদের প্রতিদিন বেছে নেওয়া এবং গ্রহণ করা উচিত। এর কারণ হ'ল চমৎকার রন্ধনসম্পর্কীয় এবং স্বাদ গুণাবলী ছাড়াও, জলপাই তেল সন্দেহ ছাড়াই এটি মানব দেহের জন্য এক ধরণের medicineষধ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে। কারণ অনেক আধুনিক অধ্যয়ন প্রমাণিত করে যে জলপাই তেলের পদ্ধতিগত ব্যবহার আমাদের বেশ কয়েকটি মারাত্মক রোগ থেকে রক্ষা করে, আমাদের স
জলপাই তেল এবং উদ্ভিজ্জ তেল কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
তেল সংরক্ষণ করা হয় কারখানা প্যাকেজিংয়ের জন্য বেশ দীর্ঘ সময় ধন্যবাদ। এটি একটি শক্তভাবে বন্ধ idাকনা দিয়ে বিক্রি করা হয় এবং এটি ধন্যবাদ এটি দুটি বছরের জন্য এটির গুণাবলী ধরে রাখতে পারে। তেল বোতল একটি শীতল অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত। প্লাস্টিকের বোতলগুলির চেয়ে কাঁচে সিল করা তেল সংরক্ষণ করা ভাল। ইতিমধ্যে খোলা বোতলটিতে তেল এর বৈশিষ্ট্য ধরে রাখতে যাতে এটি একটি ফ্রিজে রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। সুতরাং, তেল প্রায় এক মাস ধরে তার দরকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে।
ভেনিজুয়েলায়ানদের বিয়ার ফুরিয়েছে
গুরুতর রোগ নির্ণয় ভেনিজুয়েলার বিয়ার প্রেমীদের হুমকি দেয়। এমন একটি দেশে যেখানে এমনকি ডায়াপার এবং হালকা বাল্বের ঘাটতি রয়েছে, তিনি এখন নিজের ঠান্ডা বিয়ার থেকে নিজেকে বঞ্চিত করতে পারেন, গার্ডিয়ান জানিয়েছে। দেখে মনে হচ্ছে এই বিপদটি ভেনেজুয়েলার জনগণকে সত্যই উদ্বেগিত করেছে এবং মানুষ মরিয়া হয়ে সমস্যার সমাধানের সন্ধান করছে। পোলার সার্ভিস সংস্থাটি জানিয়েছে, স্থানীয়রা পানির বাইরে চলে যাওয়ার ঝুঁকির চেয়ে বিয়ার ফুরিয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা নিয়ে বেশি চিন্তিত। একই সংস্থা
মনোযোগ! আমাদের দেশে বাণিজ্য নেটওয়ার্কে পুদিনা জলপাই তেল
ব্র্যান্ড জাল জলপাই তেল আমাদের দেশে বাণিজ্য নেটওয়ার্কে বিতরণ করা হয়। যদিও নির্মাতারা লেবেল থেকে পণ্যটির আসল ইতালিয়ান স্বাদের গ্যারান্টি দেয় তবে দেখা যায় যে এটি সত্য থেকে দূরে। জলপাই তেল ফারচিওনি ব্র্যান্ডের এবং এটি আমাদের দেশে খুচরা চেইনে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। 700 মিলিলিটারের বোতলটির দাম বিজিএন 13, এবং লেবেলের তথ্য অনুসারে, শীতল চাপযুক্ত জলপাই তেলটি উচ্চ মানের মানের জলপাই থেকে তৈরি করা হয়। ভোক্তা ইয়াঙ্কো দানিয়েভ জাল পণ্যটির বিষয়ে ইঙ্গিত দিয়েছিলেন, প্লোভডিভ সং
জলপাই তেল দিয়ে তেল প্রতিস্থাপন করা ভাল কেন?
ক্রমবর্ধমানভাবে, পুষ্টিবিদ এবং অন্যান্য সমস্ত স্বাস্থ্য পেশাদারদের পরামর্শ দেওয়া হয় যে আমরা তেল ব্যবহার বন্ধ করব এবং এটি পুরোপুরি জলপাইয়ের তেল দ্বারা প্রতিস্থাপন করব। দুর্ভাগ্যক্রমে, জলপাই তেলের দাম সাধারণ তেলের তুলনায় অনেক বেশি এবং এই উদ্দেশ্যে আমাদের এটি সত্যই প্রয়োজনীয় কিনা তা খুঁজে বের করতে হবে। এমনকি যদি আমরা বিবেচনা করি যে আমরা তেলের পরিবর্তে জলপাই তেল কিনতে পারি, কোনটি জলপাই তেল সবচেয়ে ভাল এবং সাধারণভাবে এটি কী ধরণের জন্য ব্যবহৃত হয় তা কীভাবে খুঁজে পাওয়া যা