2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ব্র্যান্ড জাল জলপাই তেল আমাদের দেশে বাণিজ্য নেটওয়ার্কে বিতরণ করা হয়। যদিও নির্মাতারা লেবেল থেকে পণ্যটির আসল ইতালিয়ান স্বাদের গ্যারান্টি দেয় তবে দেখা যায় যে এটি সত্য থেকে দূরে।
জলপাই তেল ফারচিওনি ব্র্যান্ডের এবং এটি আমাদের দেশে খুচরা চেইনে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। 700 মিলিলিটারের বোতলটির দাম বিজিএন 13, এবং লেবেলের তথ্য অনুসারে, শীতল চাপযুক্ত জলপাই তেলটি উচ্চ মানের মানের জলপাই থেকে তৈরি করা হয়।
ভোক্তা ইয়াঙ্কো দানিয়েভ জাল পণ্যটির বিষয়ে ইঙ্গিত দিয়েছিলেন, প্লোভডিভ সংবাদপত্র মেরিটসা জানিয়েছে। তিনি দেখতে পেলেন যে ফ্রিজে জলপাইয়ের তেল ঘন হয় না, যেমন এটি উচ্চমানের জলপাই থেকে তৈরি করা উচিত।
আমি সবসময় জলপাই তেল ফ্রিজে রাখি। আমি ইতিমধ্যে বেশ কয়েকবার এই ব্র্যান্ড থেকে নিয়েছি, কিন্তু শেষ বার এটি নিখুঁত জাল হিসাবে প্রমাণিত হয়েছিল।
এটি যথারীতি ক্রিস্টলাইজ করে না, এটি সম্ভবত অপরিশোধিত সূর্যমুখী তেল কারণ এটি তার শারীরিক অবস্থার পরিবর্তন করে না - এটি দানিয়েভের মন্তব্য।
লোকটি বহু বছর ধরে ইতালিতে বসবাস করেছে এবং বলেছে যে সে কেবল গন্ধের দ্বারা মানসম্পন্ন জলপাইয়ের তেল চিনতে পারে।
মামলাটি ইতিমধ্যে বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা এবং গ্রাহক সুরক্ষা কমিশনকে অবহিত করা হয়েছে।
উভয় সংস্থা বলছে যে নির্দিষ্ট জলপাইয়ের তেল নকল কিনা তা শতভাগ নিশ্চিততার সাথে প্রমাণ করার জন্য অবশ্যই একটি বিশদ বিশ্লেষণ করতে হবে।
এ জাতীয় পরীক্ষা মোটেও সস্তা নয় এবং কেবল অনুমোদিত পরীক্ষাগারগুলিতেই সঞ্চালিত হয়।
তবে এটি সত্য যে একটি ফ্রিজে বা ফ্রিজে খাঁটি জলপাইয়ের তেলের ধারাবাহিকতা অবশ্যই পরিবর্তন করতে হবে। শীতল তাপমাত্রায়, জলপাই তেল মেঘাচ্ছন্ন এবং ঘন হয়ে উঠতে হবে মাত্র কয়েক ঘন্টার মধ্যে।
উদ্ভিজ্জ তেল নির্মাতাদের সমিতি থেকে মেরিন মেরিনভ মন্তব্য করেছিলেন যে জলপাই তেলের গুণমানটি কেবল তার ধরণের এবং সুবাস দ্বারা বিচার করা যায় না।
বিশেষজ্ঞ নিজেই জলপাইয়ের তেলের অনেকগুলি অনুকরণ জুড়ে এসেছিলেন, যা জলপাইয়ের তেলের আসল রঙ এবং গন্ধ অর্জন করতে সক্ষম হয়েছিল।
প্রস্তাবিত:
জলপাই তেল
অনেক গবেষণায় দেখা যায় যে আধুনিক সমাজের সমস্ত রোগ এবং পীড়নের জন্য চর্বিই মূল অপরাধী। তেমনি, আরও বিশেষজ্ঞরা অনড় রয়েছেন যে জলপাই তেল হ'ল চর্বি যা আমাদের প্রতিদিন বেছে নেওয়া এবং গ্রহণ করা উচিত। এর কারণ হ'ল চমৎকার রন্ধনসম্পর্কীয় এবং স্বাদ গুণাবলী ছাড়াও, জলপাই তেল সন্দেহ ছাড়াই এটি মানব দেহের জন্য এক ধরণের medicineষধ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে। কারণ অনেক আধুনিক অধ্যয়ন প্রমাণিত করে যে জলপাই তেলের পদ্ধতিগত ব্যবহার আমাদের বেশ কয়েকটি মারাত্মক রোগ থেকে রক্ষা করে, আমাদের স
মনোযোগ! আমাদের প্রিয় খাবারগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য কথা বলে
আমাদের সবার প্রিয় খাবার এবং স্বাদ অভ্যাস আছে। এখানে এমন কিছু খাবার রয়েছে যার অতিরিক্ত খাওয়া আমাদের স্বাস্থ্যের সাথে কথা বলতে পারে: 1. চকোলেট - মনোবিজ্ঞানীদের গবেষণা অনুসারে, অবচেতন স্তরে আমরা এক ধরণের ত্রাণ হিসাবে চকোলেট গ্রহণ করি। পুষ্টিবিদদের মতে ডায়েটে চকোলেটের প্রতি আবেগ বেড়ে যায়। এর অর্থ এই যে শরীরটি সীমিত খাদ্যের শিকার হয় এবং এইভাবে ক্ষুধার অনুভূতির জন্য ক্ষতিপূরণ দেয়। ২.
জলপাই তেল এবং উদ্ভিজ্জ তেল কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
তেল সংরক্ষণ করা হয় কারখানা প্যাকেজিংয়ের জন্য বেশ দীর্ঘ সময় ধন্যবাদ। এটি একটি শক্তভাবে বন্ধ idাকনা দিয়ে বিক্রি করা হয় এবং এটি ধন্যবাদ এটি দুটি বছরের জন্য এটির গুণাবলী ধরে রাখতে পারে। তেল বোতল একটি শীতল অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত। প্লাস্টিকের বোতলগুলির চেয়ে কাঁচে সিল করা তেল সংরক্ষণ করা ভাল। ইতিমধ্যে খোলা বোতলটিতে তেল এর বৈশিষ্ট্য ধরে রাখতে যাতে এটি একটি ফ্রিজে রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। সুতরাং, তেল প্রায় এক মাস ধরে তার দরকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে।
মনোযোগ! জলপাই তেল ফুরিয়েছে
জলপাই তেলের দাম প্রতিটি উত্তীর্ণ বছরের সাথে ধীরে ধীরে বাড়ছে। এই বছর দাম ব্যয় করে গুণমান আরও আরও কমবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা আবার বাড়বে। এটি গত এক বছরের তুলনায় হ্রাস উত্পাদনের ফলাফল। গত বছরের তুলনায় সর্বাধিক মূল্যবান উদ্ভিজ্জ তেলের দাম 20% বেড়েছে। খরা এবং বহু রোগ তখন ইউরোপের বেশিরভাগ ফসল ধ্বংস করে দেয়। ২০১৫ সালে, আন্তর্জাতিক জলপাই তেল কমিটি অনুসারে, বিশ্ব উত্পাদন তৃতীয় দ্বারা সঙ্কুচিত হয়েছিল। বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে 2016 সালে এই ধারাটি অবিরত থাকবে। স্পেন
জলপাই তেল দিয়ে তেল প্রতিস্থাপন করা ভাল কেন?
ক্রমবর্ধমানভাবে, পুষ্টিবিদ এবং অন্যান্য সমস্ত স্বাস্থ্য পেশাদারদের পরামর্শ দেওয়া হয় যে আমরা তেল ব্যবহার বন্ধ করব এবং এটি পুরোপুরি জলপাইয়ের তেল দ্বারা প্রতিস্থাপন করব। দুর্ভাগ্যক্রমে, জলপাই তেলের দাম সাধারণ তেলের তুলনায় অনেক বেশি এবং এই উদ্দেশ্যে আমাদের এটি সত্যই প্রয়োজনীয় কিনা তা খুঁজে বের করতে হবে। এমনকি যদি আমরা বিবেচনা করি যে আমরা তেলের পরিবর্তে জলপাই তেল কিনতে পারি, কোনটি জলপাই তেল সবচেয়ে ভাল এবং সাধারণভাবে এটি কী ধরণের জন্য ব্যবহৃত হয় তা কীভাবে খুঁজে পাওয়া যা
