বাঁধাকপি এবং ব্রোকলি উচ্চ রক্তচাপের সাথে লড়াই করে

ভিডিও: বাঁধাকপি এবং ব্রোকলি উচ্চ রক্তচাপের সাথে লড়াই করে

ভিডিও: বাঁধাকপি এবং ব্রোকলি উচ্চ রক্তচাপের সাথে লড়াই করে
ভিডিও: খনিজগুলিতে প্রচুর পরিমাণে খাদ্যদ্রব্য 2024, নভেম্বর
বাঁধাকপি এবং ব্রোকলি উচ্চ রক্তচাপের সাথে লড়াই করে
বাঁধাকপি এবং ব্রোকলি উচ্চ রক্তচাপের সাথে লড়াই করে
Anonim

উচ্চ রক্তচাপের সাথে সক্রিয়ভাবে লড়াই করা সবজিগুলির মধ্যে ব্রোকলি এবং বাঁধাকপি অন্যতম। এগুলি আপনার মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করুন এবং আপনি তাত্ক্ষণিকভাবে পার্থক্যটি অনুভব করবেন।

বাঁধাকপি এবং ব্রোকলিতে গ্লুটামিক অ্যাসিড থাকে। এটি সর্বাধিক সাধারণ অ্যামিনো অ্যাসিড, যা বেশিরভাগ উদ্ভিদ এবং প্রাণী প্রোটিনের জন্য দায়ী। এটি পুরো শস্য, সয়াজাতীয় পণ্য এবং পাস্তা উত্পাদনে ব্যবহৃত ডুরুম গমের প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।

জাপান, চীন, যুক্তরাজ্য এবং যুক্তরাষ্ট্রের ডায়েটে অ্যামিনো অ্যাসিডের পাঁচটি বিল্ডিং ব্লকের সঠিক পরিমাণ পরীক্ষা করার জন্য বিজ্ঞানীরা নিজেদের কঠিন কাজটি নির্ধারণ করেছেন। গবেষণায় 40 থেকে 59 বছর বয়সী 4,600 জড়িত। পি

উপাত্তগুলি চূড়ান্ত চেয়ে বেশি ছিল - কোনও ব্যক্তি যত বেশি প্রোটিন গ্রহণ করেন, তার রক্তচাপ তত কম। এর জন্য প্রধান ভূমিকাটি মূলত গ্লুটামিক অ্যাসিড দ্বারা ادا করা হয়, যা সবচেয়ে বড় ডোজগুলিতে পাওয়া যায় ব্রোকলি এবং বাঁধাকপি । আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের জার্নালে ফলাফল প্রকাশিত হয়েছিল।

বিজ্ঞানীরা ব্যাখ্যা করেছেন যে উদ্ভিদ প্রোটিন এবং নিম্ন রক্তচাপের মধ্যে যোগসূত্র থাকা সত্ত্বেও, তারা চিরকালের জন্য এটি নিরাময় করতে পারে না। উদ্ভিদ প্রোটিন এবং গ্লুটামিক অ্যাসিড কেবল একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অংশ।

উচ্চ্ রক্তচাপ
উচ্চ্ রক্তচাপ

যদি কোনও ব্যক্তি অল্প বয়স থেকেই ভাল জীবনযাপনের মূল নিয়ম মেনে চলতে শুরু করে তবে রক্তচাপের সমস্যা দেখা দেওয়া উচিত নয়।

প্রস্তাবিত: