2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমরা যতই চেষ্টা করি না কেন, আমাদের প্রত্যেকে মাঝে মাঝে নিষিদ্ধ খাবারের জন্য পৌঁছায়। এটি পুষ্টিবিদদের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য, যারা নিয়মিত স্বাস্থ্যকর খাওয়ার জন্য সুপারিশ করে। তবে এমনকি তারা এই খাবারগুলিও কখনও বহন করে না:
বেকন
আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের অন্যতম জনপ্রিয় পুষ্টিবিদ - সাইটের সেরাত্যাগের ডায়েটিংয়ের মালিক বনি তৌব-ডিক্স বলেছেন, তিনি কখনই বেকনকে স্পর্শ করতে পারবেন না। এর রচনাটির প্রায় 70% চর্বিযুক্ত এবং প্রতিটি টুকরোতে 200 মিলিগ্রাম সোডিয়াম থাকে। এবং কেউ শুধু একটি টুকরা মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়।
নুন
পুষ্টিবিদ কেরি গ্লাসম্যান স্পষ্টভাবে বলেছেন যে তিনি কখনই লবণের জন্য পৌঁছাতে পারবেন না। এগুলিতে প্রোটিন, ফাইবার বা দরকারী চর্বি থাকে না - ব্যবহারিকভাবে কার্যকর কিছু নয়। বিপরীতে - লবণাক্তগুলি ক্ষতিকারক পদার্থে পূর্ণ, যা স্বাস্থ্যকর খেতে চায় তাদের পক্ষে এগুলি নিষিদ্ধ করে তোলে।
কফি পানীয়
স্বল্প পরিমাণে কফি স্বাস্থ্যকর ডায়েটে হস্তক্ষেপ করে না। তবে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিষয়ে বেশ কয়েকটি বইয়ের লেখক ম্যানুয়েল ভিলাকোর্তা বলেছেন, কফি পানীয়গুলি চিনি এবং কৃত্রিম মিষ্টিতে পূর্ণ। এর মধ্যে কয়েকটি পানীয়তে চিনি কোলায় দু'টি কলসীর চেয়েও বেশি is অস্বাস্থ্যকর ছাড়াও এটি ক্যালোরির ক্ষেত্রেও চূড়ান্ত।
হট ডগ
আপনি কোনও এনবিসি টুডে দেখবেন না যে পুষ্টিবিদ একটি গরম কুকুর খাচ্ছেন। তাঁর মতে, স্যান্ডউইচ কেবল একটি জিনিস নিয়ে গঠিত - ফ্যাট।
স্কিম মিল্ক সস
স্কিম মিল্ক সস এবং টপিংস এমন জিনিস যা একটি টিভি তারকা এবং বিখ্যাত বই লেখক এলি ক্রিগার কখনই নিজেকে অনুমতি দেয় না। দই বা ফ্রেশ ক্রিম অনেক স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প।
ডায়েট পানীয়
প্ল্যান্ট-পাওয়ারেড ফর লাইফের লেখক পুষ্টিবিদ শ্যারন পামার বলেছেন যে সবচেয়ে ক্ষতিকারক একটি বিষয় হ'ল ডায়েট ড্রিংক। যদিও এগুলিতে চিনি থাকে না তবে তাদের বিকল্পগুলি এর চেয়ে কমপক্ষে কয়েকগুণ বেশি ক্ষতিকারক। সবেমাত্র জল পান করা, সদ্য কাটা রস, চা, এমনকি কফি পান করা আরও ভাল।
প্রস্তাবিত:
আপনি যদি এই খাবারগুলিকে নিরামিষ হিসাবে ভেবে থাকেন তবে আবার চিন্তা করুন
নিরামিষ এবং নিরামিষাশী - এই ধারণাগুলি ব্যাপকভাবে পরিচিত, তবে তাদের মধ্যে পার্থক্য কী তা অনেকেই জানেন না। নিরামিষাশী এমন একটি খাদ্য যা মাংসকে বাদ দেয়। এর নৈতিক দিকও রয়েছে। এই জাতীয় খাবারের এবং জীবনযাপনের সমর্থকরা আধুনিক সমাজের ভোক্তাদের আচরণকে অনুমোদন করে না এবং খাদ্যের জন্য প্রাণীদের বংশবৃদ্ধি বাতিল করতে চায়। তাদের মধ্যে কিছু প্রাণীর শব থেকে কেবল খাদ্য এড়িয়ে চলে, অন্যরা প্রাণীটিকে হত্যা না করে প্রাণী উত্সের অন্যান্য খাবার গ্রহণ করে না, তবে একটি জীবাণু থাকে - যেমন ডিম
আপনি শাকসব্জি ভাঁজ করেন কিন্তু ওজন হ্রাস করেন না
বেশিরভাগ লোক মনে করেন যে আরও ফল এবং শাকসব্জী খাওয়ার উপর মনোনিবেশ করে তারা ওজন হ্রাস করতে সক্ষম হবেন। গ্রীষ্ম এবং বসন্তের মরসুমগুলি তাজা শাকসবজি খাওয়ার জন্য সবচেয়ে ভাল তবে কেন আমরা প্রায়শই আকৃতি পেতে ব্যর্থ হই? বার্মিংহামের আলাবামা বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা বলছেন, ফলমূল এবং শাকসবজি খাওয়া আপনার ওজন হ্রাস করতে সত্যিই সহায়তা করতে পারে না। আপনি যদি উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলি তাজা ফল এবং শাকসব্জির সাথে প্রতিস্থাপন করেন তবেই তাদের সাথে ওজন হারাতে পারবেন, বিজ্ঞানীরা বলে।
আপনার প্রিয় খাবারগুলিকে নিরামিষভোজনে পরিণত করুন
মাংস খাওয়া এড়াতে অনেকগুলি যৌক্তিক এবং আরও এবং আরও স্বাস্থ্যকর কারণ রয়েছে। সৌভাগ্যক্রমে, সামান্য সৃজনশীলতার সাথে, আপনি প্রায় কোনও খাবারের মধ্যে মাংস রাখতে পারেন - গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি সঠিক এবং নিরামিষ জাতীয় বিকল্পের সন্ধান করা। আপনি যদি এই ক্ষেত্রে নতুন হন তবে নিম্নলিখিত পরামর্শগুলি সম্ভবত অত্যন্ত কার্যকর হবে। ১.
পুষ্টিবিদরা দাবী করেন যে বেশি পরিমাণে ট্যানগারাইন খাওয়া ক্ষতিকর
টেঞ্জারিনগুলি হ'ল উপ-অঞ্চলীয় অঞ্চলের ফল গাছ। তাদের জন্মভূমি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, মূলত চীন এবং ভিয়েতনাম। তাদের কেবল ইউরোপে আনা হয়েছিল কেবল উনিশ শতকে। তাদের নাম চীনের সর্বোচ্চ গণ্যমান্য ব্যক্তিদের কাছ থেকে এসেছে, একই নামে ডাকা হয়, কারণ তারা মা-মুক্তো পরিবার থেকে গাছের ফলের প্রশংসা করেছিলেন। মিষ্টি এবং টক স্বাদযুক্ত ফলটি ছোট, খুব সরস। এর বেশিরভাগ সামগ্রী জল, প্রায় 90 শতাংশ। এর অন্যান্য দরকারী পদার্থ হ'ল সাইট্রিক অ্যাসিড, চিনি, ভিটামিন বি 1, বি 2, পিপি, সি এবং ক্যারোটিন
এই জিনিসগুলি কখনই ব্লেন্ডারে রাখবেন না! কখনই না
এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে 6 টি জিনিস উপস্থাপন করছি যা আপনার ব্লেন্ডারে কখনই রাখা উচিত নয়। তিনি রান্নাঘরের এক অত্যন্ত ভাল বন্ধু, একটি দুর্দান্ত রান্নাঘরের সরঞ্জাম যা আপনার কাজকে আরও সহজ করে তোলে। এটির সাহায্যে, এমন অনেকগুলি ভিন্ন খাবার এবং পানীয় তৈরি করা যেতে পারে যা অবশ্যই প্রত্যেকে যতক্ষণ সম্ভব নিজের জন্য তাদের ব্যবহার করতে চায়। শক্তিশালী মোটর এবং মিক্সারের ব্লেড সত্ত্বেও, যা অনেকগুলি বিভিন্ন পণ্য পরিচালনা করতে পারে, এমন কয়েকটি জিনিস রয়েছে যা ব্লেন্ডারে রাখা উচিত নয়। এ