সঠিক খাবার প্রস্তুতের বিষয়ে পিটার দেউনভের অমূল্য পরামর্শ

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

প্রতিটি বুলগেরিয়ান পিটার দেউনভের নাম শুনেছেন, যার জনপ্রিয়তা আমাদের দেশের সীমানা পেরিয়ে দীর্ঘকাল ধরে। তবে এটি একটি সামান্য জ্ঞাত সত্য যে হোয়াইট ব্রাদারহুডের প্রতিষ্ঠাতা, যিনি আজও কয়েক হাজার অনুগামী রয়েছেন, অগণিত মূল্যবান আধ্যাত্মিক পরামর্শ এবং দিকনির্দেশকে পিছনে রেখে, সঠিক পুষ্টির দিকেও মনোযোগ দিয়েছেন paid কারণ খাদ্যের মাধ্যমে সুস্বাস্থ্য অর্জন করা হয়।

পিটার দেউনভ কেবল কোন পণ্যগুলিকে দৈনিক মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত এবং কোনটি হওয়া উচিত নয় তা নয়, তবে কীভাবে সঠিকভাবে খাবার নিজেই প্রস্তুত করা যায় সেদিকেও বিশেষ মনোযোগ দিয়েছেন। খাবার এবং এর প্রস্তুতি সম্পর্কে পিটার দেউনভের কয়েকটি মূল্যবান টিপস এখানে রইল:

- কাঁচা শাকসবজি এবং ফলগুলি তাপ চিকিত্সার বিষয়বস্তু না রেখে সেবন করার জন্য সর্বাত্মক চেষ্টা করা উচিত। প্রয়োজনে ডিউনভের মতে সর্বোত্তম পদ্ধতিটি রান্না করা, তবে কিছু প্রাথমিক নিয়ম মেনে;

- খোসা ছাড়ানো এবং কাটা শাকসব্জি 1 মিনিটের জন্যও রাখবেন না cooking রান্না করার আগে তাদের তাত্ক্ষণিকভাবে প্রক্রিয়া করা উচিত, কারণ প্রতি সেকেন্ডে বাতাসের সংস্পর্শে তারা তাদের দরকারী ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলির অনেকগুলি হারাবেন;

- পাকা মটরশুটি বাদ দিয়ে, অন্যান্য সমস্ত শাকসব্জিকে দ্রুত তাপ চিকিত্সার শিকার করতে হবে যাতে তাদের মূল্যবান গুণাবলী হারাতে না পারে। সবকিছু ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, আমরা যা আকার চাই তা কাটা এবং ফুটন্ত জলে.ালুন। 20 মিনিটের বেশি না হয়ে মাঝারি আঁচে সিদ্ধ করুন;

- রান্না করা শাকসবজি বা লেবুসকে স্বাদযুক্ত করার জন্য, আপনি যে কোনও খাবারের মধ্যে রান্না করেন সেগুলির idাকনাটি কখনই খুলতে হবে না এবং তাদের প্রস্তুতির সময় গাইতে হবে;

- দেউনভের মতে, পেঁয়াজ খাওয়ার উপর জোর দেওয়া উচিত, কারণ এটি কার্যকরভাবে ক্যান্সার এবং একাধিক স্ক্লেরোসিসের বিরুদ্ধে লড়াই করে। পেঁয়াজগুলি অবশ্য কাঁচা বা রান্না করে খাওয়া উচিত তবে খোসা ছাড়ানো এবং পুরো;

- দেউনভের কাছে সর্বজনীন খাবারটি রুটি ছিল, তবে আমাদের ফলকগুলি ভুলে যাওয়া উচিত নয়। তার কাছে অদম্য মাখন ছিল, যা তিনি ভাবেন যে প্রতি মাসে 500 গ্রাম খাওয়া উচিত, বিশেষত শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা;

- হর্সরাডিশ, এমন উপাদান রয়েছে যা মানব দেহ দ্বারা গ্রহণ করা যায় না, এটিও অমূল্য ছিল। এবং এই মূলের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি সময়ের সাথে সাথে সত্যই প্রমাণিত হয়েছে।