2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কফি এটি বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় পানীয়। যখন অনেকে ঘুম থেকে ওঠার জন্য কফি পান করেন, তাদের ঘনত্ব বাড়ান বা কেবল এটি পছন্দ করেন, কেউ কেউ ক্যাফিন এড়াতে পছন্দ করেন। যারা ক্যাফিনের প্রতি সংবেদনশীল বা ক্যাফিন গ্রহণ কমিয়ে দিতে চান তাদের জন্য, ক্যাফেইনবিহীন কফি একটি দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে।
ডেকাফিনেটেড কফি কী?
ডেকাফিনেটেড কফি আসলেই ডেকাফিনেটেড হয় না। ডেকাফিনেটেড কফি 0.10% ক্যাফিনের বেশি হওয়া উচিত নয়। Traditionalতিহ্যবাহী কফি এবং ডিক্যাফিনেটেড কফির মধ্যে একটি তুলনা দেখায় যে ডেকাফিনেটেড কফি কমপক্ষে 97% ক্যাফিন অপসারণ করেছে। উদাহরণস্বরূপ, গড়ে ৪৫৪ মিলি ওজনের কফির কাপ, જેમાં 180 মিলিগ্রাম ক্যাফিন থাকে এবং এক কাপ ডিক্যাফিনেটেড - প্রায় 5.4 মিলিগ্রাম ক্যাফিন। এছাড়াও, লেবু থেকে ক্যাফিন উত্তোলনের জন্য তিনটি পদ্ধতি রয়েছে এবং এই সমস্ত ফলাফল নিয়মিত কফির চেয়ে একটি নরম পণ্য তৈরি করে।
অধ্যয়নগুলি দেখায় যে প্রায় সমস্ত প্রজাতি ক্যাফেইনবিহীন কফি ক্যাফিন থাকে ড্যাফিফিনেটেড কফির গড় কাপ - 236 মিলি পর্যন্ত 7 মিলিগ্রাম ক্যাফিন থাকে, যখন এক কাপ কফি - 70-140 মিলিগ্রাম
যদিও অনেক লোক উচ্চ পরিমাণে ক্যাফিন উপভোগ করতে পারেন, কিছু লোকের স্বাস্থ্যগত কারণে বিভিন্ন কারণে ক্যাফিন গ্রহণ এড়ানো উচিত। ক্যাফিন গ্রহণের পরে যারা অনিদ্রা, উদ্বেগ, মাথাব্যথা, বিরক্তি, উদ্বেগ, বমিভাব বা উচ্চ রক্তচাপে ভুগছেন তাদের ক্যাফিন ব্যবহার বিবেচনা করা উচিত।
একইভাবে, কিছু নির্দিষ্ট শর্তযুক্ত ব্যক্তিদের তাদের ক্যাফিন গ্রহণের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করা উচিত, উদাহরণস্বরূপ যদি আপনি ওষুধ সেবন করেন যা ক্যাফিনের সাথে যোগাযোগ করতে পারে।
ক্যাফেইনবিহীন কফি যারা তাদের ক্যাফিন গ্রহণ কমিয়ে আনতে চান তাদের জন্য একটি জনপ্রিয় বিকল্প। তবে, মনে রাখবেন যে ডেকাফিনেটেড কফি পুরোপুরি ডেকাফিনেটেড নয়। ডিক্যাফিনেশন প্রক্রিয়াটি কমপক্ষে 97% ক্যাফিন অপসারণ করে, কার্যত সমস্ত ডেকাফিনেটেড কফিতে এখনও 236 মিলি কাপে প্রায় 7 মিলিগ্রাম থাকে।
প্রস্তাবিত:
এক কাপ কফিতে দীর্ঘায়ু থাকে
দীর্ঘায়ুতার গোপন বিষয়টি কফিতে বা আরও স্পষ্টভাবে তৃতীয় কাপের কফিতে লুকানো থাকে। সুগন্ধযুক্ত পানীয়ের গুণাগুণগুলি দীর্ঘকাল ধরে বিতর্কিত হয়েছিল। কেউ কেউ একে সম্পূর্ণ অস্বীকার করেছেন এবং এটি সম্পূর্ণ এবং সর্বনিম্ন এড়ানোর জন্য আহ্বান জানিয়েছিলেন, কারণ এটি উচ্চ রক্তচাপ, ডিহাইড্রেশন, ঘুমের ব্যাঘাত এবং এমনকি আসক্তির দিকে পরিচালিত করে। কফিপ্রেমীরা এর উদ্দীপক বৈশিষ্ট্যগুলি উল্লেখ করে, আলঝাইমার এবং হাঁপানির মতো কিছু রোগে এর উপকারী প্রভাব। বিজ্ঞানীদের মতে, এক কাপ বা
এক কাপ কফিতে কত ক্যাফিন থাকে?
কফি ক্যাফিনের বৃহত্তম উত্স। প্রায়শই, এক কাপ কফিতে 95 মিলিগ্রাম থাকে ক্যাফিন , তবে পানীয়ের ধরণ এবং এর গঠনগুলির উপর নির্ভর করে এই ওজন 0 থেকে 500 মিলিগ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে পরিচয় করিয়ে দেব বিভিন্ন ধরণের এবং ব্র্যান্ডের কফিতে ক্যাফিন সামগ্রী .
তরল ক্যান্ডিসে অ্যাম্ফিটামিন থাকে না - এগুলি অ্যাস্পার্টামে ভরা থাকে
এটি প্রমাণিত হয়েছে যে বিদ্যালয়ের কাউন্টারে দেওয়া তরল ক্যান্ডিগুলিতে পাওয়া যৌগটি এমফিটামিন ছিল না, যেমনটি পূর্বে দাবি করা হয়েছিল। সহযোগী অধ্যাপক মার্গারিটা গেশেভা, যিনি পিরোগভের টক্সিকোলজি ক্লিনিকের প্রধান, তিনি বলেছিলেন যে আবিষ্কৃত যৌগটি কোনও মাদকদ্রব্য ছিল না, যদিও এটি এর প্রতিক্রিয়া জানিয়েছিল। কিছু দিন আগে, তরল ক্যান্ডিসে অ্যাম্ফিটামিন পাওয়া গেছে বলে মতামত রাজধানীর 120 তম স্কুল থেকে কয়েকশ অভিভাবককে উদ্বিগ্ন করেছিল। "
ক্যাফিন ডিসঅর্ডার বা ক্যাফিন আসক্তি
সকালে সাধারণত এক কাপ সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত কফি দিয়ে শুরু হয়। সুগন্ধযুক্ত ক্যাফিনেটেড পানীয় আমাদের জাগ্রত করতে পরিচালিত করে, এবং যদি এটি প্রমাণিত হয় যে কোনও কফি নেই, দিনটি এতটা পূর্ণ নয়। বিশ্বজুড়ে বিজ্ঞানীরা বারবার আমাদের জানিয়ে দিয়েছেন যে কফির এই আসক্তি খুব বেশি কার্যকর নয়। এটি বিশেষত যারা সেই দিনে দু'বারের বেশি কফি পান করেন তাদের ক্ষেত্রে এটি সত্য। এমনকি অনেক বিজ্ঞানী এমনকি ক্যাফিনকে সমাজের জন্য সর্বাধিক গ্রহণযোগ্য ড্রাগ বলে অভিহিত করেন। আমেরিকান বিশেষজ্ঞরা
চায়ের ক্যাফিন এবং কফিতে ক্যাফিন
এটি একটি সুপরিচিত সত্য যে চা এবং কফি খাওয়ার ঘনত্ব এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ উভয়ের জন্যই একটি উদ্দীপক প্রভাব রয়েছে। যাইহোক, চা এবং কফির অজস্র প্রক্রিয়া যেভাবে ঘটে তার মধ্যে প্রধান পার্থক্য রয়েছে। তারা কে দেখুন। অনেক বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে কফিতে চায়ের চেয়ে বেশি ক্যাফিন রয়েছে তা ধারণা ভুল। দেখা যাচ্ছে যে চায়ে ক্যাফিনের প্রভাব এবং কফিতে ক্যাফিনের মধ্যে কিছু গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য রয়েছে। চায়ের ক্যাফিনকে থাইনও বলা হয়। একটি আকর্ষণীয় বিশদটি হ'ল শব্দটির ব্যুৎপত্তিটিতে
