2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ব্লুবেরি কেবল সুস্বাদু নয়, খুব দরকারী। বুলগেরিয়াতে কালো, নীল, লাল এবং ককেশীয় নামে 4 ধরণের ব্লুবেরি রয়েছে।
তাদের চোখের স্বাস্থ্য, মূত্রাশয় স্বাস্থ্য, হার্টের সমস্যা এবং সর্বশেষে তবে কোনও স্বাস্থ্যকর স্মৃতি বজায় রাখতে সহায়তা করা দেখানো হয়েছে। ব্লুবেরি ওজন কমাতে সহায়তা করে। এগুলি অনেকগুলি ডায়েটের মেনুর অংশ।
ব্লুবেরিতে ভিটামিন রয়েছে যা দৃষ্টি হ্রাস রোধে সহায়তা করে। ব্লুবেরিগুলির রঙ অ্যান্থোসায়ানিনগুলির কারণে, যা ফলক জমে যাওয়া রোধ করে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
ক্র্যানবেরি এমন উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ যা মূত্রনালীর সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। এই জাতীয় ক্ষেত্রে, এটি থেকে ব্লুবেরি গ্রহণ এবং চা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ব্লুবেরি তৈরি যৌগগুলি মূত্রাশয়ের প্রাচীরের সাথে থাকা ব্যাকটিরিয়াকে আটকে দেয়। অদ্ভুতভাবে এটি শোনাতে পারে - বিজ্ঞানীদের মতে ব্লুবেরি মস্তিষ্কের খাদ্য।
অধ্যয়নগুলি দেখায় যে ব্লুবেরি বিশেষত বয়স্কদের মধ্যে ভাল স্মৃতি বজায় রাখতে সহায়ক হতে পারে। এটি নিয়মিত ব্লুবেরি রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আপনি যদি ওজন হ্রাস করতে চান তবে আপনার ব্লুবেরিও খাওয়া উচিত। ডায়েট করার সময় প্রচুর ব্লুবেরি গ্রহণের ফলে পেটের মেদ কমে যায়। এগুলিতে শর্করা রয়েছে যা আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে এবং ক্ষুধা বোধ করতে সহায়তা করে। অতএব, মেনুতে ব্লুবেরি স্মুডিজ বা সরাসরি ফলের ব্যবহার যুক্ত করা প্রয়োজন।
ডায়েটে দু' শতাংশ ব্লুবেরি "ভাল" কোলেস্টেরলের ঘনত্ব বাড়িয়ে রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রাকে 12% হ্রাস করতে পারে।
তাদের কিছু উপাদানের মধ্যে প্রদাহবিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি জয়েন্টগুলির প্রদাহ হ্রাস করতে এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা সমর্থন করে।
প্রস্তাবিত:
ব্লুবেরি এবং স্ট্রবেরি বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে সহায়তা করে
এর মধ্যে আবার আমরা কীভাবে প্রকৃতি আপনাকে রক্ষা করতে এবং কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে সেদিকে মনোযোগ দেব। ছোট ছোট পাথরের ফল যেমন ব্লুবেরি, ক্র্যানবেরি, স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি এবং অন্যান্য ফাইটোনিট্রিয়েন্ট সমৃদ্ধ যা ক্যান্সার, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, আলসার এবং এমনকি কোলেস্টেরলের মাত্রাকে স্থিতিশীল করার মতো মারাত্মক রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে শক্তিশালী। এই ফলগুলি কাঁচা, তাজা এবং খাওয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ নয়, যেমন প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে ফল বা রস থেকে ফল তৈরির বিকল্
সালভিয়া - আলঝাইমারগুলির বিরুদ্ধে একটি দুর্দান্ত অস্ত্র
Ageষি প্রাচীনকাল থেকেই উত্থিত একটি sষি। সংরক্ষণ করার জন্য এটির নামটি লাতিন নাম "সালভেরে" থেকে এসেছে - অনুবাদে। ভেষজ এবং এর উপকারের সাথে সম্পর্কিত হাজার হাজার কিংবদন্তি রয়েছে। কেউ কেউ এমনকি বিশ্বাস করেন যে ageষি যে কোনও রোগ নিরাময় করতে সক্ষম। Ageষির জন্মভূমি ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল। এটিতে বিভিন্ন essentialষধি উপাদান যেমন বিভিন্ন প্রয়োজনীয় তেল, ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং ফেনলিক অ্যাসিড রয়েছে। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে
শালগম (হলুদ শালগম) স্থূলতার বিরুদ্ধে একটি শক্তিশালী মিত্র
শালগম বাঁধাকপি the এটি ইয়েলো টার্নিপ নামেও পরিচিত। প্রাচীন যুগে গ্রীক এবং রোমানরা এতে যোগ দিত। এটি সাদা মূলা এবং বন্য বাঁধাকপি পেরিয়ে প্রাপ্ত হয়। এর চেহারাটি বিটের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। শালগমের মাথার এক অংশ বেগুনি এবং অন্য অংশ, যা ভূগর্ভস্থ, হলুদ বর্ণের। এতে জল, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন রয়েছে। এটি আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, দস্তা, ফসফরাস, সোডিয়াম, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 1, ভিটামিন বি 2, ভিটামিন বি এর সমৃদ্ধ উত্স রান্না বাদে
ওলং চা - ছদ্মবেশজনিত রোগের বিরুদ্ধে একটি অমৃত
চা এটি চিনে বিখ্যাত এবং প্রায় 400 বছর ধরে গ্রাস করা হচ্ছে। এটি চীন এবং তাইওয়ান উভয় ক্ষেত্রেই aতিহ্যবাহী চা হিসাবে গ্রহণযোগ্য। ওলং চা প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে কালো এবং সবুজ চা পাতা থেকে পাওয়া যায়। এটি একটি সমৃদ্ধ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা সরবরাহ করে। ওলং চা এবং এর উপকারিতা - এটি ভিটামিন এ, বি, সি, ই এবং কে এর পাশাপাশি ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, সেলেনিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, তামা খনিজগুলির উত্স;
পার্সলে দিয়ে বিভিন্ন রোগের চিকিত্সা
পার্সলে এর সুস্বাদু সুগন্ধ এবং এর তাজা স্বাদ এটিকে অনেক মানুষের প্রিয় মশলাগুলির মধ্যে একটি করে তোলে। পার্সলে এর হোমল্যান্ড সার্ডিনিয়া দ্বীপ, এটি আজও বন্য প্রজাতির হিসাবে পাওয়া যায়। পার্সলে শরীরের জন্য খুব মূল্যবান কারণ এতে অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে। এটি ওষুধ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, যা এর বীজ, শিকড়, পাতা এবং কান্ড থেকে তৈরি। পার্সলে এর সবুজ পাতা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ যা শরীরকে আয়রন শোষণে সহায়তা করে। পার্সলে পাতায় অনেকগুলি ভিটামিন রয়েছে - ভিটামিন বি 1, বি 2, পিপি, এ, প