পার্সলে দিয়ে বিভিন্ন রোগের চিকিত্সা

পার্সলে দিয়ে বিভিন্ন রোগের চিকিত্সা
পার্সলে দিয়ে বিভিন্ন রোগের চিকিত্সা
Anonim

পার্সলে এর সুস্বাদু সুগন্ধ এবং এর তাজা স্বাদ এটিকে অনেক মানুষের প্রিয় মশলাগুলির মধ্যে একটি করে তোলে। পার্সলে এর হোমল্যান্ড সার্ডিনিয়া দ্বীপ, এটি আজও বন্য প্রজাতির হিসাবে পাওয়া যায়।

পার্সলে শরীরের জন্য খুব মূল্যবান কারণ এতে অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে। এটি ওষুধ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, যা এর বীজ, শিকড়, পাতা এবং কান্ড থেকে তৈরি।

পার্সলে এর সবুজ পাতা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ যা শরীরকে আয়রন শোষণে সহায়তা করে। পার্সলে পাতায় অনেকগুলি ভিটামিন রয়েছে - ভিটামিন বি 1, বি 2, পিপি, এ, পাশাপাশি ক্যারোটিন এবং ফলিক অ্যাসিড। পার্সলে পেকটিন, ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং ফাইটোনসাইডস, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম রয়েছে।

পার্সলে ডিকোশনের একটি হালকা উত্তেজনাকর প্রভাব রয়েছে এবং পুরুষ এবং মহিলাদের জন্য সমানভাবে কাজ করে, তাই এটি শীতল সম্পর্কের জন্য সুপারিশ করা হয়। এটি এক লিটার জল থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা কাটা পার্সলে পাতার দুটি চা কাপে.েলে দেওয়া হয়। চল্লিশ মিনিট দাঁড়িয়ে স্ট্রেন ছেড়ে দিন।

লিভার, পেট এবং মূত্রনালীর রোগগুলিতে, আটশ গ্রাম পার্সলে পাতা কেটে একটি এনামেলড পাত্রে andালুন এবং দুধ thatালাও যা পেস্টুরাইজড হয়নি।

চুলার উপর বা চুলায় কম আঁচে গরম করুন যতক্ষণ না এটি পরিমাণে দ্বিগুণ হয়। তারপরে প্রতি ঘণ্টায় দু'বার টেবিল-চামচ ছেঁকে নিয়ে পান করুন।

পার্সলে এর উপকারিতা
পার্সলে এর উপকারিতা

পেট এবং বিপাকের রোগগুলিতে, বিশ গ্রাম পার্সলে বীজ দু'শ মিলিলিটার ঠান্ডা জলে ভরা হয় এবং কম আচে আধা ঘন্টা সেদ্ধ হয়। তারপরে স্ট্রেন এবং শীতল করুন। দিনে তিনবার এক চামচ পান করুন।

কার্ডিওভাসকুলার রোগের পাশাপাশি থাইরয়েড গ্রন্থির রোগগুলিতে পার্সলে পাতা থেকে তাজা রস পান করুন। খালি পেটে এক চামচ তিনবার পান করুন।

এই রসটিতে অক্সিজেন বিপাককে স্বাভাবিক করার এবং অ্যাড্রিনাল এবং থাইরয়েড গ্রন্থিগুলির স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখার ক্ষমতা রয়েছে, রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে।

পার্সলে ডিকোকশন তীব্র দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখতে প্রোফিল্যাকটিক হিসাবে ব্যবহৃত হয় is এক টেবিল চামচ সূক্ষ্ম কাটা সবুজ শাক, দু'শ মিলিলিটার ফুটন্ত জল fortyালা, চল্লিশ মিনিট ধরে সিদ্ধ করুন, টানুন এবং খাওয়ার আগে প্রতিদিন তিনবার দুই চামচ পান করুন।

একটি ঘা থেকে আঘাতের ক্ষেত্রে, পার্সলে পাতা একটি কাঠের হাতুড়ি দিয়ে আঘাত করা হয় এবং ঘা দাগ প্রয়োগ করা হয়। এটি রক্তের জমাট ছড়িয়ে দিতে সহায়তা করে।

যখন পোকামাকড় দ্বারা কামড়ে নেওয়া হয়, তাজা পার্সলে রসে ভিজানো একটি সোয়াব কামড়িত স্থানে স্থাপন করা হয় এবং ব্যথা উপশম করতে সহায়তা করে।

পার্সলে রস শরীরের উপর খুব শক্তিশালী প্রভাব ফেলে এবং তাই খাঁটি আকারে দিনে তিন চামচ বেশি রস পান করা উচিত নয়। এই রসটি গাজরের রস, সেলারি বা শাকের সাথে মিশ্রিত করা উচিত।

গর্ভাবস্থায় পার্সলে জুস খাওয়ার পাশাপাশি পার্সলে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এই মশালির ফলে শ্রোণীতে রক্তের ভিড় হয় এবং এর ফলে গর্ভপাত হতে পারে।

প্রস্তাবিত: