2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি যদি নিজের এবং আপনার শরীরের জন্য ভাল কিছু করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন তবে পশুর দুধ ব্যবহার বন্ধ করুন। বিকল্প সমাধান আছে এবং এগুলি উদ্ভিজ্জ দুধগুলি। আপনার শরীর এই সিদ্ধান্তের জন্য খুব কৃতজ্ঞ হবে। এখানে কিছু ধরণের উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধের সুবিধা রয়েছে।
১. নারকেল দুধ - এটি পশুর দুধের সর্বাধিক ব্যবহৃত বিকল্পগুলির মধ্যে একটি। নারকেল দুধে ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই গ্রুপের প্রচুর ভিটামিন রয়েছে এতে ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সেলেনিয়াম, দস্তা, ফসফরাস এবং সোডিয়াম রয়েছে। এটির সাথে দেহটি প্রয়োজনীয় ওমেগা -3, 6 এবং 9 সরবরাহ করা হয় এবং এতে অ্যামিনো অ্যাসিডও রয়েছে। নারকেলের দুধের পরিমাণ কম থাকার কারণে পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত;
২.ভাত দুধ - এটি এমন দুধ যাতে খুব কম ফ্যাট থাকে। এটি বাদামি চাল থেকে তৈরি করা হয়। এটি ক্যালসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন এ এবং বি এর মতো ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ;
৩. ওট মিল্ক - এটি ফাইবার সমৃদ্ধ, চিনি এবং ফ্যাট কম। এতে বি, ই, এ গ্রুপের ফলিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন রয়েছে এটি শরীরকে পটাসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজের মতো গুরুত্বপূর্ণ খনিজ সরবরাহ করে। দুধে আঠালো থাকে এবং আঠালো অসহিষ্ণুতাযুক্ত লোকেরা এড়ানো উচিত;
৪. ফ্ল্যাকসিডের দুধ - এ, বি 1, বি 12, এবং ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ক্যালসিয়ামের মতো ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এই দুধে প্রোটিন থাকে না;
৫. হ্যাজেলনাট দুধ - এটি প্রয়োজনীয় ভিটামিন বি, বি 1, বি 2, বি 6 এবং ই সরবরাহ করে। হজলনাটগুলি ফলিক অ্যাসিডের অন্যতম ধনী। শুধুমাত্র হ্যাজনাল্ট দুধই ব্যবহার করা যায় না, তবে ফলগুলি নিজেরাই কেক, পেস্ট্রি এবং মিষ্টান্নগুলির জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন।
আপনি বেছে নিন কীসের সাথে পশুর দুধ প্রতিস্থাপন করবেন, এটি হবে বুদ্ধিমানের সিদ্ধান্ত!
প্রস্তাবিত:
ফলগুলি ভুলে যান - বিয়ার পান করুন
গ্রীষ্মের মাসগুলিতে তাপ অসহনীয় হতে পারে। সম্ভবত উষ্ণ আবহাওয়া থেকে বাঁচার একমাত্র বিকল্প হ'ল সমুদ্রের খুব কাছেই সৈকতে বেশিরভাগ দিন ব্যয় করা। অবশ্যই আমরা সুস্বাদু আইসক্রিম বা কোল্ড বিয়ার দিয়ে সাময়িকভাবে শীতল করতে পারি। বিয়ার অনেকের কাছে একটি প্রিয় পানীয় - এটি কেবল উত্তাপে তাজাতা বয়ে আনতে পারে না, তবে পরিমিতভাবে স্বাস্থ্যের পক্ষেও মঙ্গলজনক। শরীরের স্বাস্থ্যে অবদান রাখতে পর্যাপ্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন রয়েছে, যতক্ষণ না বিয়ার যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে মাতাল হয়।
গরুর দুধের বিরুদ্ধে ছাগলের দুধ: স্বাস্থ্যকর কোনটি?
আপনি সম্ভবত ফেটার মতো ছাগলের দুধের পনিরের সাথে পরিচিত, তবে আপনি কি কখনও হ্যাঁ বিবেচনা করেছেন ছাগলের দুধ পান কর ? আপনি যদি জৈবিক দুধের অনুরাগী এবং পরিবেশের উপরে ছোট পদচিহ্ন, তবে আপনি যদি পছন্দ করেন এমন দুগ্ধজাত বিকল্প খুঁজে না পান তবে আপনি ছাগলের দুধের চেষ্টা করতে আগ্রহী হতে পারেন। ছাগলের এবং গরুর দুধ সহজে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যায় এবং বেশ কয়েকটি মূল্যবান ম্যাক্রো এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সরবরাহ করতে পারে। ছাগলের দুধ কিছু অতিরিক্ত স্বাস্থ্য বেনিফিট সরবরাহ করে এবং হজম
ভেড়ার দুধের তুলনায় গরুর দুধ ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ
বিভিন্ন কারণে গরুের দুধ - ছাগল, ভেড়ার, বাদাম, সয়া এবং অন্যান্য থেকে তৈরি অন্যান্য ব্যক্তিরা গরুর দুধ ব্যতীত অন্যদের বেশি পরিমাণে দুধ সেবন করতে পারে। কারণগুলি হ'ল গরুর দুধে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা বা দেওয়া দুগ্ধজাতীয় পণ্যের অন্যান্য স্বাদে পছন্দগুলি। কানাডার টরন্টো থেকে করা একটি নতুন সমীক্ষায় দেখা গেছে যে বাচ্চারা যারা গরুর দুধ কম গ্রহণ করে এবং অন্য কয়েকটি ধরণের পছন্দ করে তাদের দেহে ভিটামিন ডি এর মাত্রা কম থাকে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডার লোকদের মধ্যে এই সমীক্ষা চাল
দুধের সাথে চা পান করুন, তবে চিনি ছাড়া
ইংল্যান্ডে বহু শতাব্দী ধরে গৃহীত চায়ের অনেক কথোপকথন এটি দুধ এবং এমনকি ক্রিমের সাথে মিশ্রিত করার জন্য এটি একটি সত্য ধর্মঘট হিসাবে বিবেচনা করে। চা প্রেমীদের দৃষ্টিকোণ থেকে, দুধের সাথে এর ব্যবহার বা যেমন মঙ্গোলিয়ায় প্রচলিত আছে, মাখন সহ এটি গরম পানীয়ের খাঁটি অপচয়। চা বানানোর ইংরেজি এবং মঙ্গোলিয়ান পদ্ধতির মধ্যে কার্যত কোনও মৌলিক পার্থক্য নেই। উভয় ক্ষেত্রেই চা ছাড়াও দুগ্ধজাত খাবার গরম পানীয় প্রস্তুতের সাথে জড়িত। তৃতীয় অংশগ্রহণকারী হলেন চিনি বা মধু। তবে এটি
এখানে দুধ, যা গরুর দুধের চেয়ে 5 গুণ বেশি কার্যকর
খাওয়ার উপকারিতা উটের দুধ গরুর দুধের মতো অন্য ধরণের তুলনায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে। গবেষণায় সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছে যে উটের দুধ গরুর দুধের চেয়ে স্বাস্থ্যকর। এটি মানব মায়ের দুধের সাথে চূড়ান্তভাবে মিল, যা হজম করা সহজ করে, এটি গরুর দুধের চেয়ে অনেক বেশি পুষ্টিকর এবং ভাল বলে উল্লেখ করা যায় না। উটের দুধ এবং গরুর দুধের পুষ্টির সংশ্লেতের মধ্যে অনেক বড় পার্থক্য রয়েছে। উটের দুধে আয়রন, দস্তা, পটাশিয়াম, তামা, সোডিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজগুলির উচ্চ ঘনত্ব থাকে। এতে ভিট